Celer patří k těm druhům zeleniny, které jsou někdy řazeny společně s aromatickými rostlinami, nebo jsou v každém případě počítány mezi kořenící druhy. Ve skutečnosti je tato rostlina velmi vhodná i pro obohacení salátů a zdravých dipů, takže ji můžeme považovat za zeleninu jako každou jinou.

Pěstování celeru je poměrně jednoduché Přesazuje se v polovině jara, je třeba dbát na pravidelnou zálivku, protože vyžaduje hodně vody, je třeba ji udržovat čistou od plevele, a pak se sklízí, přičemž se volí, zda se odříznou jen vnější žebra, nebo celý pahýl.kultivace.

Na stránkách celer může být ovlivněn některými nepříznivými vlivy společnými pro čeleď Umbelliferae neboli Apiaceae a dalšími specifičtějšími. Hmyzem, který tomuto druhu škodí, jsme se již zabývali v tomto článku. Léčba zejména celerových onemocnění a zmiňuje se také o jeho blízkém příbuzném, celeru, a radí, jak na to. jak jim předcházet a chránit rostliny způsobem šetrným k životnímu prostředí. v souladu s ekologickým zemědělstvím.

Obsah

Pěstování celeru pro prevenci onemocnění

V ekologickém zemědělství je třeba předtím, než začneme přemýšlet o tom, jak léčit choroby rostlin a provádět ošetření pomocí pesticidů, mít za cíl předejít problémům správnou kultivační praxí což vede k vytvoření zdravého prostředí, ve kterém nemají nemoci prostor k šíření. Následující preventivní pokyny platí jako obecná pravidla.

• Dodržujte správnou hustotu výsadby, cca 35 x 35 cm, která umožňuje dobrý růst sazenic a chrání je před chorobami.
• Použijte rotace. I když je zeleninová zahrádka malá, je důležité sledovat, které plodiny se střídají na různých místech zahrady, aby byly vždy rozmanité, a nesázet celer na záhony, kde se v předchozích dvou až třech letech pěstovaly jiné pupečníky. Omezí se tak pravděpodobnost výskytu chorob běžných pro tuto rodinu.

Význam rotace Střídání plodin je odvěký zemědělský postup, pojďme si ukázat jeho význam a zejména to, jak ho nejlépe uplatnit na zeleninové zahradě.

• Nepřehřívejte vodu Je pravda, že celer potřebuje hodně vody, ale její nadbytek je také škodlivý a v každém případě je vhodnější zavlažovat pouze smáčením půdy, a to kapénkovým systémem.
• Hnojte ve správných dávkách. I s hnojivem se to dá snadno přehnat, zejména s granulovaným hnojivem, které je velmi koncentrované. Nestačí, že produkt, kterým hnojíme, je přírodní, abychom se vyhnuli nepříjemnostem z předávkování, proto si dejme pozor, abychom nebyli těžkopádní;
• Kontrola škůdců, Rostlina, která je již ohrožena nepříznivým vlivem, je náchylnější k sekundárním infekcím, protože je již oslabená.

Jak chránit celer před hmyzem . Poznáváme a samozřejmě potíráme hmyz, který celeru škodí.

• Provádějte preventivní ošetření odvarem z přesličky rolní. Protože je tento přípravek užitečný pro všechny rostliny, můžeme jím ošetřovat zahradu obecně, a tedy i celer. Odvar z přesličky si navíc na rozdíl od fytofarmak můžeme vyrobit sami a zdarma. Zde je návod, jak jej připravit.

Pokud se zavážeme k dodržování všech těchto opatření, můžeme maximálně omezit, nebo ještě lépe, a ošetření měděnými výrobky. , které jsou v ekologickém zemědělství v určitých mezích povoleny, ale nejsou pro půdu zcela neškodné. V každém případě, pokud se rozhodnete provést ošetření popsaných chorob mědí, vždy si nejprve dobře přečtěte etiketu nebo příbalový leták a poté postupujte podle přečtených pokynů.

Pozor na měď Zjistěme více o ošetření mědí, které je v ekologickém zemědělství povoleno: jaké jsou hlavní přípravky a proč je lepší je používat zřídka.

Hlavní choroby celeru

Podívejme se tedy, jaké jsou nejčastější onemocnění celeru abychom věděli, jak je rozpoznat a jak s nimi případně zacházet s ohledem na ekologické pěstování.

Alternarióza celeru

Houba Alternaria radicina se může objevit jak na malých sazenicích, tak na dospělých sazenicích, které se blíží sklizni. načernalé skvrny nacházející se především na nejvzdálenějších březích Pak žebra zcela zčernají a jsou dále postižena bakteriální hnilobou. Choroba může postihnout také petržel a celer. Na posledně jmenovaném druhu lze pozorovat vrásčité strupy a hnilobu kořenů.

Jedná se o typickou patologii, které svědčí vlhkost, způsobenou také nadměrným zavlažováním a příliš hustým přesazováním. Pro zabránění šíření alternárií na celeru je nezbytné odstranit a odstraňte všechny zasažené části rostlin a nenechávejte zbytky plodin na poli na zimu. .

Sclerotinia

Patogen Sclerotinia sclerotiorum je polyfágní, tj. napadá různé druhy, včetně fenyklu a celeru způsobuje, že výskyt hnilobných skvrn na pobřeží. Takto změněné tkáně se zejména v přítomnosti vysoké vzdušné vlhkosti pokryjí vrstvou bělavá plstěná hmota v nichž se tvoří černá tělíska houby, s nimiž se šíří a přetrvává v půdě několik let.

Proto i v případě sklerotinie, stejně jako v případě alternariózy, nám pečlivé odstranění všech napadených rostlin ušetří budoucí problémy.

Septorióza

Septoria je velmi častá patologie, zejména ve vlhkých a deštivých obdobích a oblastech. . houby, Septoria apiicola způsobuje výskyt žlutavé skvrny s tmavším okrajem na listech, v nichž jsou vidět drobné černé tečky, které jsou rozmnožovacími orgány samotné houby.

Cerkosporióza

Toto onemocnění se projevuje zejména na podzim na nesklizeném celeru, lze cerkosporiózu rozpoznat podle kulaté nažloutlé skvrny, které odumírají a pokrývají se šedou plísní. Je třeba zabránit dalšímu šíření choroby, a proto je třeba pečlivě odstranit všechny již napadené části rostlin.

Vlhká hniloba celeru

Bakterie Pseudomonas marginalis způsobuje onemocnění, které postihuje střední listy celeru, které jsou téměř připraveny ke sklizni, zejména pokud je hodně vláhy a rostliny jsou mokré. V praxi s mokrou hnilobou celerové srdce je shnilé a je třeba se vyvarovat zavlažování a přehnojování.

Celerová viróza

I virus mozaiky a virus žloutnutí s jsou poměrně časté a lze je považovat za vřídky, deformace a mozaiky v prvním případě jako rozsáhlé žloutnutí a vysychání, v druhém jako rozsáhlé žloutnutí a vysychání. preventivní ochrana proti mšicím , hlavních přenašečů virových chorob rostlin.

Článek Sara Petrucci