Țelina este una dintre acele legume care uneori sunt clasificate împreună cu plantele aromatice sau, în orice caz, se numără printre speciile condimentare. În realitate, această plantă este, de asemenea, foarte potrivită pentru îmbogățirea salatelor și a sosurilor sănătoase, așa că o putem considera o legumă ca oricare alta.

Cultivarea țelinei este relativ simplă Se transplantează la jumătatea primăverii, trebuie avut grijă să fie udat regulat, deoarece are nevoie de multă apă, trebuie menținut curat de buruieni, iar apoi se recoltează, alegând dacă se taie doar coastele exterioare sau tot butucul. Cu toate acestea, nu trebuie subestimată prevenirea eventualelor boli și dăunători, deoarece și aceasta face parte dintr-o bunăcultivare.

The țelina poate fi afectată de anumite adversități comune la Umbelliferae sau Apiaceae, familia sa, și de altele mai specifice. Ne-am ocupat deja de insectele dăunătoare acestei specii, în acest articol Tratarea în special a bolilor de țelină cu mențiunea, de asemenea, a rudei sale apropiate, țelina, oferind sfaturi privind cum să le prevenim și să apărăm plantele într-un mod ecologic în concordanță cu agricultura ecologică.

Cuprins

Cultivarea țelinei pentru a preveni bolile

În agricultura ecologică, înainte de a se gândi la modul de tratare a bolilor plantelor și de a face tratamente cu pesticide, trebuie să se aibă ca obiectiv evitarea problemelor printr-o practică adecvată de cultivare ceea ce duce la crearea unui mediu sănătos în care bolile nu au loc să se răspândească. Următoarele orientări preventive se aplică ca reguli generale.

• Respectați densitatea corectă de plantare, aprox. 35 x 35 cm, ceea ce permite răsadurilor să crească bine și le protejează de boli.
• Aplicați rotații. Chiar dacă grădina de legume este mică, este important să se țină evidența culturilor care au alternat în diferitele zone ale grădinii, astfel încât acestea să fie mereu diversificate, și să nu se pună țelină în straturi în care au fost cultivate alte umbelifere în ultimii doi-trei ani. Astfel se limitează probabilitatea apariției bolilor comune familiei.

Importanța rotației Rotația culturilor este o practică agricolă veche, să descoperim importanța ei și mai ales cum să o aplicăm cel mai bine în grădina de legume.

• Nu udați prea mult Este adevărat că țelina are nevoie de multă apă, dar excesele sunt și dăunătoare și, în orice caz, este de preferat să se irige doar prin umezirea solului, cu un sistem de picurare.
• Fertilizați în doze corecte. Chiar și în cazul gunoiului de grajd este ușor să se exagereze, mai ales în cazul gunoiului de grajd granulat care este foarte concentrat. Nu este suficient ca produsul cu care se fertilizează să fie natural pentru a evita neplăcerile supradozajului, așa că să avem grijă să nu avem mâna grea;
• Combaterea dăunătorilor, care pot provoca leziuni care favorizează pătrunderea bolilor. O plantă deja compromisă de o adversitate este mai predispusă la infecții secundare, deoarece este deja slăbită.

Cum să apărați țelina de insecte Învățăm despre insectele care dăunează plantelor de țelină și, bineînțeles, le combatem.

• Faceți tratamente preventive cu un decoct de coada-calului Deoarece acest produs este util pentru toate plantele, putem trata grădina în general și, prin urmare, și plantele de țelină. Mai mult, decoctul de coada-calului, spre deosebire de fitofarmaceutice, poate fi autoprodus gratuit. Iată instrucțiunile de preparare a acestuia.

Dacă ne luăm angajamentul de a respecta toate aceste măsuri de precauție, putem limita la maximum, sau chiar mai bine, și tratamente cu produse din cupru. , care sunt permise în anumite limite în agricultura ecologică, dar care nu sunt în totalitate inofensive pentru sol. În orice caz, dacă alegeți să efectuați tratamente cu cupru pentru bolile descrise, citiți întotdeauna bine mai întâi eticheta sau prospectul și apoi urmați instrucțiunile citite.

Feriți-vă de cupru Să aflăm mai multe despre tratamentele cu cupru, care sunt permise în agricultura ecologică: care sunt principalele formulări și de ce este mai bine să le folosim rar.

Principalele boli ale țelinei

Deci, să vedem care sunt acestea cele mai frecvente boli ale țelinei astfel încât să știm cum să le recunoaștem și, dacă este necesar, cum să le tratăm în vederea cultivării ecologice.

Alternarioza țelinei

Ciuperca Alternaria radicina poate apărea atât pe răsadurile încă mici, cât și pe răsadurile adulte care sunt aproape de recoltare. Primele simptome sunt pete negricioase localizate în special pe coastele ultraperiferice apoi coastele ajung să se înnegrească complet și să fie afectate în continuare de putregaiul bacterian. Boala poate afecta și pătrunjelul și țelina. Pe acestea din urmă se pot observa cruste încrețite și putregai la rădăcină.

Aceasta este o patologie tipică favorizată de umiditate, cauzată și de irigarea excesivă, precum și de transplantarea prea densă. Pentru a preveni răspândirea Alternaria pe țelină este esențial să se îndepărteze și să se îndepărtați toate părțile de plante afectate și nu lăsați reziduurile de cultură pe câmp pentru iarnă .

Sclerotinia

Agentul patogen Sclerotinia sclerotiorum este polifag, adică. atacă diferite specii, inclusiv feniculul și țelina provocându-vă apariția de pete putrede pe coaste Țesuturile, astfel alterate, mai ales în prezența unei umidități atmosferice ridicate, se acoperă cu o masă de pâslă albicioasă în interiorul cărora se formează corpusculii negri ai ciupercii, cu ajutorul cărora aceasta se răspândește și persistă în sol timp de mai mulți ani.

Prin urmare, atât în cazul sclerotiniei, cât și în cazul alternariozei, îndepărtarea atentă a tuturor plantelor infectate ne scutește de probleme viitoare.

Septorioza

Septoria este o o patologie foarte frecventă, mai ales în sezoanele umede și ploioase și în zonele . ciuperca, Septoria apiicola determină apariția de pete gălbui cu o margine mai închisă pe frunze, în care se pot vedea mici puncte negre care reprezintă organele de înmulțire ale ciupercii.

Cercosporioza

Această boală se manifestă în special toamna pe țelina nerecoltată, cercosporioza poate fi recunoscută prin pete rotunde, gălbui, care se necrozează și se acoperă cu mucegai cenușiu. Boala trebuie împiedicată să se răspândească în continuare și, prin urmare, toate părțile de plante deja afectate trebuie îndepărtate cu grijă.

Putregaiul umed al țelinei

Bacteria Pseudomonas marginalis provoacă o boală care afectează frunzele centrale ale plantelor de țelină care sunt aproape gata să fie recoltate, mai ales atunci când există multă umiditate și plantele sunt umede. În practica cu putregaiul umed inima de țelină se strică și ar trebui evitate irigarea prin aspersiune și fertilizarea excesivă.

Viroza țelinei

I virusul mozaicului și virusul îngălbenirii s sunt destul de frecvente și pot fi văzute ca furuncule, deformații și mozaicuri de culoare în primul caz, și ca îngălbenire extinsă și uscare în al doilea. În ambele cazuri nu există remedii eficiente, ci doar combaterea preventivă a afidelor , principalii vectori ai bolilor virale ale plantelor.

Articol de Sara Petrucci