Cần tây là một trong những loại rau đôi khi được phân loại cùng với cây thơm, hoặc trong mọi trường hợp được tính trong số các loài gia vị. Trên thực tế, loại cây này cũng rất thích hợp để làm giàu món salad và pinzimoni tốt cho sức khỏe, vì vậy chúng ta có thể coi nó là một loại rau như bất kỳ loại rau nào khác.

Trồng cần tây tương đối đơn giản : nó được cấy vào đất Vào giữa mùa xuân, phải chú ý tưới nước thường xuyên vì cây có nhu cầu nước đáng kể, phải làm sạch cỏ dại, sau đó thu hoạch bằng cách chọn chỉ cắt phần gân bên ngoài hay cả gốc. Tuy nhiên, không nên đánh giá thấp việc ngăn ngừa các bệnh có thể xảy ra và côn trùng gây hại, bởi vì đây cũng là một phần của quá trình canh tác tốt.

Cần tây có thể bị ảnh hưởng bởi một số điều kiện bất lợi phổ biến đối với họ Umbelliferae hoặc Apiaceae. mà chúng thuộc về, và những cái khác cụ thể hơn. Chúng tôi đã xử lý các loại côn trùng gây hại cho loài này, trong bài viết này chúng tôi đặc biệt xử lý các bệnh cần tây , đồng thời gợi ý về họ hàng gần của nó, celeriac, đưa ra lời khuyên về cách phòng ngừa và bảo vệ chúng thực vật theo cách hoàn toàn thân thiện với môi trường , phù hợp với canh tác hữu cơ.

Mục lục nội dung

Trồng cần tây để phòng bệnh

Trong canh tác hữu cơ trước khi nghĩ về cách chữabệnh thực vật và phương pháp điều trị bằng thuốc trừ sâu phải nhằm mục đích tránh các vấn đề thông qua thực hành canh tác đúng cách , dẫn đến việc tạo ra một môi trường lành mạnh, trong đó các bệnh lý không có chỗ để lây lan. Theo nguyên tắc chung, áp dụng các chỉ định phòng ngừa sau đây.

• Tuân thủ mật độ trồng phù hợp, khoảng 35 x 35 cm để cây con phát triển tốt và để bảo vệ chúng khỏi bệnh tật.
• Áp dụng luân canh. Ngay cả khi khu vườn nhỏ, điều quan trọng là phải theo dõi các loại cây trồng đã luân phiên trên các không gian khác nhau của khu vườn, trong để luôn đa dạng hóa chúng và không trồng cần tây trong các bồn hoa nơi các loại cây thân gỗ khác đã được trồng trong hai đến ba năm trước. Điều này hạn chế khả năng xảy ra các bệnh thông thường trong gia đình.

Tầm quan trọng của việc luân phiên nhau . Luân canh cây trồng là một tập quán nông nghiệp lâu đời, hãy khám phá tầm quan trọng của nó và trên hết là cách thực hiện nó một cách tốt nhất trong vườn rau.

• Đừng lạm dụng việc tưới tiêu . Đúng là cần tây cần rất nhiều nước, nhưng thừa cũng có hại, trong mọi trường hợp chỉ nên tưới bằng cách làm ướt đất bằng hệ thống nhỏ giọt.
• Bón phân đúng cách liều lượng. Ngay cả với phân bón cũng dễ bị lạm dụng,đặc biệt là với dạng viên rất cô đặc. Sản phẩm được bón phân là tự nhiên thôi chưa đủ, tránh phiền phức khi dùng quá liều lượng, chúng ta hãy cẩn thận đừng quá tay;
• Kiểm soát côn trùng gây hại, có thể gây thương tích có lợi cho sự xâm nhập của bệnh tật. Cây đã bị ảnh hưởng bởi nghịch cảnh sẽ dễ bị nhiễm trùng thứ cấp hơn vì nó đã bị suy yếu.

Cách bảo vệ cần tây khỏi côn trùng . Hãy tìm hiểu và rõ ràng là chống côn trùng gây hại cho cây cần tây.

• Thực hiện các biện pháp điều trị phòng ngừa bằng thuốc sắc cỏ đuôi ngựa , với tác dụng tăng cường sức đề kháng. Vì sản phẩm này hữu ích cho tất cả các loại cây trồng, nên chúng ta có thể xử lý khu vườn nói chung, và do đó, cả cây cần tây. Hơn nữa, nước sắc cỏ đuôi ngựa, không giống như thuốc trừ sâu, có thể tự sản xuất miễn phí. Dưới đây là hướng dẫn về cách chuẩn bị.

Nếu chúng tôi cam kết tôn trọng tất cả các biện pháp phòng ngừa này, chúng tôi có thể hạn chế càng nhiều càng tốt hoặc tốt hơn là tránh tránh xử lý bằng các sản phẩm cốc , được cho phép trong một số giới hạn nhất định trong canh tác hữu cơ, nhưng không hoàn toàn vô hại đối với đất. Trong mọi trường hợp, nếu bạn chọn thực hiện các phương pháp điều trị bằng đồng cho các bệnh được mô tả, hãy luôn đọc kỹ trướcnhãn hoặc tờ rơi và sau đó tôn trọng hướng dẫn đã đọc.

Cẩn thận với đồng . Hãy cùng tìm hiểu thêm về các phương pháp xử lý bằng đồng, được phép sử dụng trong canh tác hữu cơ: các công thức chính là gì, tại sao tốt hơn là ít sử dụng chúng.

Các bệnh lý chính của cần tây

Vậy hãy cùng xem những bệnh cần tây thường gặp nhất là gì, để biết cách nhận biết và có thể xử lý chúng nhằm hướng tới canh tác hữu cơ.

Bệnh xen kẽ cần tây

Nấm Alternaria radina có thể xuất hiện cả trên cây con và cây trưởng thành, gần đến ngày thu hoạch. Các triệu chứng đầu tiên là các đốm đen nằm chủ yếu ở các xương sườn ngoài cùng , sau đó các xương sườn chuyển sang màu đen hoàn toàn và tiếp tục bị ảnh hưởng bởi bệnh thối rữa do vi khuẩn. Bệnh cũng có thể ảnh hưởng đến rau mùi tây và celeriac. Lớp vỏ nhăn nheo và thối rễ có thể được nhìn thấy ở lớp sau.

Đây là một bệnh lý điển hình do độ ẩm gây ra, cũng như do tưới quá nhiều và cấy ghép quá dày. Để tránh sự lây lan của bệnh Alternaria trên cần tây, điều cần thiết là phải loại bỏ và loại bỏ tất cả các bộ phận của cây bị ảnh hưởng và không để lại tàn dư cây trồng trên đồng ruộng cho mùa đông .

Sclerotinia

Mầm bệnh Sclerotiniasclerotiorum là loài đa thực bào, có nghĩa là nó tấn công nhiều loài khác nhau, bao gồm thì là và cần tây , khiến xuất hiện các đốm thối rữa trên xương sườn . Do đó, các mô bị thay đổi, đặc biệt là khi có độ ẩm không khí cao, được bao phủ bởi khối nỉ màu trắng , trong đó các thể nấm đen được hình thành, nhờ đó nó lây lan và được bảo quản trong đất trong vài năm.

Vì vậy, đối với bệnh xơ cứng bì cũng như bệnh xen kẽ, việc loại bỏ chính xác tất cả các cây bị nhiễm bệnh sẽ giúp chúng ta tránh được các vấn đề trong tương lai.

Bệnh hoại tử

Bệnh hoại huyết là một một bệnh lý rất thường xuyên, đặc biệt là vào các mùa và ở những vùng ẩm ướt và mưa nhiều . Loại nấm, Septoria apiicola , gây ra sự xuất hiện của các đốm màu vàng với viền sẫm màu hơn trên lá, trong đó có thể nhìn thấy các chấm đen nhỏ là cơ quan nhân giống của chính loại nấm này.

Bệnh Cercosporiosis

Bệnh này biểu hiện đặc biệt là vào mùa thu trên cần tây chưa thu hoạch, bệnh cercosporiosis được nhận biết bởi các đốm tròn và hơi vàng, hoại tử và phủ một lớp mốc xám . Cần ngăn chặn bệnh lây lan thêm và do đó cẩn thận loại bỏ tất cả các bộ phận của cây đã bị ảnh hưởng.

Cần tây bị thối do ẩm ướt

Vi khuẩn Pseudomonasmarginis gây ra một loại bệnh ảnh hưởng đến các lá trung tâm của cây cần tây gần như đã sẵn sàng để thu hoạch, đặc biệt là khi độ ẩm cao và cây bị ướt. Trên thực tế, với bệnh thối ướt phần lõi của cần tây bị thối rữa và để tránh nó, phải tránh tưới bằng cách rắc và bón phân quá mức.

Bệnh do vi-rút của cần tây

Vi-rút khảm và vi-rút vàng da xảy ra khá thường xuyên và được ghi nhận là phồng rộp, biến dạng và khảm màu trong trường hợp đầu tiên, cũng như hiện tượng vàng và khô trên diện rộng ở thư hai. Trong cả hai trường hợp, không có phương pháp điều trị hiệu quả nào mà chỉ có cuộc chiến phòng ngừa rệp vừng , côn trùng truyền bệnh chính của bệnh do virus thực vật.

Bài viết của Sara Petrucci