सेलेरी ही अशा भाज्यांपैकी एक आहे जी कधीकधी सुगंधी वनस्पतींसह वर्गीकृत केली जाते किंवा कोणत्याही परिस्थितीत मसाला प्रजातींमध्ये गणली जाते. प्रत्यक्षात, ही वनस्पती सॅलड्स आणि निरोगी पिंझिमोनी समृद्ध करण्यासाठी देखील अतिशय योग्य आहे, म्हणून आपण याला इतर कोणत्याही भाजी प्रमाणेच मानू शकतो.

सेलेरीची लागवड करणे तुलनेने सोपे आहे : त्याचे रोपण केले जाते. वसंत ऋतूच्या मध्यभागी, नियमितपणे पाणी देण्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे, पाण्याची भरपूर मागणी लक्षात घेता, ते तणांपासून स्वच्छ ठेवले पाहिजे आणि नंतर केवळ बाह्य फासळ्या किंवा संपूर्ण स्टंप कापून घ्यायचे की नाही हे निवडून त्याची कापणी केली जाते. तथापि, संभाव्य रोग आणि हानिकारक कीटकांच्या प्रतिबंधास कमी लेखू नये, कारण हा देखील चांगल्या लागवडीचा एक भाग आहे.

सेलेरीवर काही प्रतिकूलतेमुळे परिणाम होऊ शकतो सामान्यतः Umbelliferae किंवा Apiaceae, त्याचे कुटुंब ज्याचे ते संबंधित आहेत आणि इतर अधिक विशिष्ट. आम्ही आधीच या प्रजातीसाठी हानिकारक कीटकांचा सामना केला आहे, या लेखात आम्ही विशेषत: सेलेरी रोगांशी सामना करतो , त्याच्या जवळच्या नातेवाईक, सेलेरियाक यांना देखील सूचना देतो, त्यांना कसे प्रतिबंधित करावे आणि त्यांचे संरक्षण कसे करावे याबद्दल सल्ला देतो. पूर्णपणे पर्यावरणाशी सुसंगत पद्धतीने झाडे , सेंद्रिय शेतीशी सुसंगत.

सामग्रीची अनुक्रमणिका

रोग टाळण्यासाठी सेलेरीची लागवड करणे

विचार करण्यापूर्वी सेंद्रीय शेतीमध्ये कसे बरे करावे याबद्दलवनस्पतींचे रोग आणि कीटकनाशकांसह उपचारांचे उद्दिष्ट योग्य लागवड सरावाद्वारे समस्या टाळणे असणे आवश्यक आहे, ज्यामुळे निरोगी वातावरणाची निर्मिती होते, ज्यामध्ये पॅथॉलॉजीज पसरण्यास जागा मिळत नाही. सामान्य नियमांनुसार, प्रतिबंधात्मक स्वरूपाचे खालील संकेत लागू होतात.

• योग्य लागवड घनतेचा आदर करा, अंदाजे 35 x 35 सेमी, ज्यामुळे रोपांची चांगली वाढ होऊ शकते आणि ज्यामुळे त्यांचे रोगांपासून संरक्षण होते.
• रोटेशन लावा. बाग लहान असली तरी, बागेच्या वेगवेगळ्या जागेवर बदललेल्या पिकांचा मागोवा ठेवणे महत्त्वाचे आहे. त्यांना नेहमी वैविध्यपूर्ण करण्यासाठी आणि फ्लॉवर बेडमध्ये सेलेरी ठेवू नका जेथे मागील दोन ते तीन वर्षांत इतर नाभीसंबधीची झाडे उगवली गेली होती. हे सामान्य कौटुंबिक आजार होण्याची शक्यता मर्यादित करते.

परिवर्तनाचे महत्त्व . पीक रोटेशन ही एक हजारो वर्षांची कृषी प्रथा आहे, त्याचे महत्त्व आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते भाजीपाला बागेत कसे राबवायचे ते जाणून घेऊया.

• सिंचनाचा अतिरेक करू नका . भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती भरपूर पाणी आवश्यक आहे हे खरे आहे, परंतु अतिरेक देखील हानिकारक आहेत, आणि कोणत्याही परिस्थितीत फक्त माती ओले करून, ठिबक प्रणालीने सिंचन करणे श्रेयस्कर आहे.
• योग्य पद्धतीने खते द्या डोस. खत असले तरीही ते जास्त करणे सोपे आहे,विशेषत: गोळ्या घातलेल्या सह जे खूप केंद्रित आहे. जास्त डोस घेतल्याने होणारी गैरसोय टाळण्यासाठी ज्या उत्पादनाने ते फलित केले जाते ते नैसर्गिक आहे हे पुरेसे नाही, त्यामुळे हात जड होणार नाही याची काळजी घेऊया;
• हानीकारक कीटकांवर नियंत्रण ठेवा, ज्यामुळे दुखापत होऊ शकते जी रोगांच्या प्रवेशास अनुकूल असते. आधीच प्रतिकूल परिस्थितीमुळे तडजोड केलेली वनस्पती दुय्यम संसर्गाच्या अधीन असते, कारण ती आधीच कमकुवत झालेली असते.

सेलेरीचे कीटकांपासून संरक्षण कसे करावे . चला जाणून घेऊया आणि स्पष्टपणे सेलेरी वनस्पतींना हानिकारक असलेल्या कीटकांशी लढा.

• हॉर्सटेलच्या डेकोक्शनने प्रतिबंधात्मक उपचार करा , मजबूत कृतीसह. हे उत्पादन सर्व वनस्पतींसाठी उपयुक्त असल्याने, आम्ही सर्वसाधारणपणे बागेवर उपचार करू शकतो आणि म्हणून सेलेरी वनस्पती देखील. शिवाय, हॉर्सटेलचा डेकोक्शन, कीटकनाशकांच्या विपरीत, विनामूल्य स्वयं-उत्पादित केला जाऊ शकतो. ते कसे तयार करावे यावरील सूचना येथे आहेत.

आम्ही या सर्व सावधगिरींचा आदर करत असल्यास, आम्ही शक्य तितके मर्यादित करू शकतो किंवा अजून चांगले, टाळू शकतो क्युप्रिक उत्पादनांसह उपचार टाळणे , ज्यांना सेंद्रिय शेतीमध्ये काही मर्यादेत परवानगी आहे, परंतु ते जमिनीसाठी पूर्णपणे निरुपद्रवी नाहीत. कोणत्याही परिस्थितीत, आपण वर्णन केलेल्या रोगांसाठी तांबे उपचार करणे निवडल्यास, नेहमी प्रथम चांगले वाचालेबल किंवा पत्रक आणि नंतर सूचनांचा आदर करून वाचा.

तांब्यापासून सावध रहा . सेंद्रिय शेतीमध्ये परवानगी असलेल्या तांबे उपचारांबद्दल अधिक जाणून घेऊ या: मुख्य सूत्रे कोणती आहेत, क्वचितच वापरणे चांगले का आहे.

मुख्य पॅथॉलॉजीज भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती

तर सेंद्रीय लागवडीच्या दृष्टीकोनातून ते कसे ओळखावे आणि शक्यतो त्यावर उपचार कसे करावे हे जाणून घेण्यासाठी सर्वाधिक वारंवार आढळणारे सेलरी रोग कोणते आहेत ते पाहूया .

सेलरीचे अल्टरनेरोसिस

बुरशी अल्टरनेरिया रेडिना लहान रोपांवर आणि कापणीच्या जवळ प्रौढ रोपांवर दोन्ही दिसू शकते. पहिली लक्षणे म्हणजे काळे ठिपके प्रामुख्याने सर्वात बाहेरील बरगडीवर असतात , नंतर बरगड्या पूर्णपणे काळ्या होतात आणि बॅक्टेरियाच्या सडण्याचा परिणाम होतो. हा रोग अजमोदा (ओवा) आणि सेलेरियाक देखील प्रभावित करू शकतो. नंतरच्या भागावर सुरकुतलेले कवच आणि रूट रॉट दिसू शकतात.

हे एक वैशिष्ट्यपूर्ण पॅथॉलॉजी आहे ज्याला आर्द्रतेने अनुकूलता दिली आहे, जास्त सिंचन आणि खूप जाड प्रत्यारोपणाने देखील दिलेली आहे. सेलरीवर अल्टरनेरियाचा प्रसार टाळण्यासाठी, सर्व प्रभावित वनस्पतींचे भाग काढून टाकणे आणि काढून टाकणे आणि हिवाळ्यासाठी पिकांचे अवशेष शेतात न सोडणे आवश्यक आहे .

स्क्लेरोटिनिया

स्क्लेरोटीनिया रोगकारकस्क्लेरोटीओरम पॉलीफॅगस आहे, म्हणजे ते एका जातीची बडीशेप आणि सेलेरीसह विविध प्रजातींवर हल्ला करते , ज्यामुळे बरगड्यांवर सडलेले ठिपके दिसतात . अशा प्रकारे बदललेल्या ऊतींना, विशेषत: उच्च वातावरणातील आर्द्रतेच्या उपस्थितीत, पांढर्‍या रंगाचे वाटलेले वस्तुमान झाकलेले असते, ज्यामध्ये बुरशीचे काळे शरीर तयार होते, ज्यामुळे ते पसरते आणि जमिनीत जतन केले जाते. अनेक वर्षे.

म्हणून, अल्टरनेरोसिससाठी स्क्लेरोटीनियासाठी देखील, सर्व संक्रमित वनस्पतींचे अचूक निर्मूलन आपल्याला भविष्यातील समस्या वाचवते.

सेप्टोरियोसिस

सेप्टोरियोसिस एक खूप वारंवार पॅथॉलॉजी, विशेषत: ऋतूंमध्ये आणि ओले आणि पावसाळी भागात . सेप्टोरिया एपिकोला या बुरशीमुळे पानांवर गडद मार्जिन असलेले पिवळे ठिपके दिसतात, ज्यामध्ये लहान काळे ठिपके दिसू शकतात जे बुरशीचेच प्रसार करणारे अवयव आहेत. <2

Cercosporiosis

हा रोग विशेषत: शरद ऋतूत भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती ज्याची अद्याप कापणी झाली नाही त्यावर प्रकट होतो, सेर्कोस्पोरिओसिस गोलाकार आणि पिवळ्या डागांनी ओळखला जातो, जे नेक्रोटाइज करतात. आणि राखाडी बुरशीने झाकलेले. रोगाचा अधिक प्रसार होण्यापासून रोखणे आवश्यक आहे आणि त्यामुळे आधीच प्रभावित झालेले झाडाचे सर्व भाग काळजीपूर्वक काढून टाकणे आवश्यक आहे.

सेलेरीचे ओलसर सडणे

जिवाणू स्यूडोमोनासmarginalis मुळे एक रोग होतो ज्यामुळे सेलेरी रोपांच्या मध्यवर्ती पानांवर परिणाम होतो, जे जवळजवळ कापणीसाठी तयार असतात, विशेषत: जास्त आर्द्रता आणि झाडे ओलेपणाच्या उपस्थितीत. व्यवहारात, ओल्या सडण्याने सेलेरीचे हृदय कुजते आणि ते टाळण्यासाठी, शिंपडून सिंचन आणि जास्त खत देणे टाळले पाहिजे.

सेलरीचे विषाणूजन्य रोग

मोझॅक विषाणू आणि येलो विषाणू वारंवार आढळतात आणि पहिल्या प्रकरणात ते फोड येणे, विकृत रूप आणि रंग मोज़ेक म्हणून ओळखले जातात, आणि मोठ्या प्रमाणात पिवळे होणे आणि सुकणे म्हणून ओळखले जातात. दुसरा. दोन्ही प्रकरणांमध्ये कोणतेही प्रभावी उपचार नाहीत, परंतु केवळ ऍफिड्स विरुद्ध प्रतिबंधात्मक लढा , विषाणूजन्य वनस्पती रोगांचे मुख्य कीटक वाहक.

लेख सारा पेत्रुची