ಎಲೆಕೋಸುಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಸವಾಯ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತಹ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಗಾರ್ಡನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಇತರ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಡಿಮೆ-ತಿಳಿದಿರುವ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ, ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಈಗ ವಿವರವಾಗಿ ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.

ಹಳೆಯ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಪಠ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ತಮವಾದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೇಖನವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು " ಸೆಲರಿ ಎಲೆಕೋಸು <ಎಂಬ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2>". ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ.

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ( ಬ್ರಾಸಿಕಾ ರಾಪಾ ಎಸ್ಪಿಪಿ. ಚಿನೆನ್ಸಿಸ್ ) ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೇಲ್ (ಕರ್ಲಿ ಕೇಲ್), ಮಿಜುನಾ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಚೈನೀಸ್. Brassicaceae ಅಥವಾ Cruciferae ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆ, ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೋಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಾರ್ಡ್ ಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ-ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಅಲ್ಲ: ಇದು ಇತರ ಎಲೆಕೋಸು ಸಸ್ಯಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯ ಸಣ್ಣ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ , ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾಗವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು.

ಪರಿವಿಡಿ

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು

ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಬಹಳ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ವರ್ಷದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇಟಲಿಯಾದ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದಕ್ಕಾಗಿ . ಪಾಕ್ ಚೋಯ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಆದರ್ಶ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ಹವಾಮಾನ

ಪಾಕ್ ಚೊಯ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ಇದನ್ನು ಇತರ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ. ನಾವು ವಸಂತ-ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಇಟಲಿಯಾದ್ಯಂತ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು , ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಅಥವಾ ನಾನ್-ನೇಯ್ದ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಕಾಲೋಚಿತ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಮಯ.

ಇದು ಶುಷ್ಕ ಶಾಖವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ : ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಸಂತ-ಬೇಸಿಗೆ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಬೀಜಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಮಣ್ಣು

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ಹಲವು ವಿಧದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ pH ಹೊಂದಿರುವವರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿಲ್ಲ.

ಯಾವಾಗಲೂ, ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೋಟವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬನು ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಲವತ್ತತೆ ಅನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಪ್ರಬುದ್ಧ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದ ಮೂಲಕ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವು ಭೌತಿಕ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಾಗ್ಯೂಹೆಚ್ಚು ಶೋಷಣೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಮಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುವ ಮೊದಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪದರಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸದಿರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಪೇಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಪಿಚ್ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಂದು ಆದರ್ಶವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಳಿದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಂದು ಕುಂಟೆಯಿಂದ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಬಿತ್ತಬೇಕು

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತುವುದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನ , ಆದರೆ ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ತಳಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಸಿಗಳಿಂದ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು, ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಿಂದ ಬಿತ್ತಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು .

ಬಿತ್ತನೆ ಅವಧಿ

ಪಾಕ್ ಬಿತ್ತಲು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಫೆಬ್ರವರಿ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಕ್ರಮೇಣ ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮೃದುವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಹುಟ್ಟಬೇಕಾದರೆ ಅದನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ತೋಟಕ್ಕೆ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಮೊಳಕೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ವಸಂತ-ಬೇಸಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವ-ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯಿಂದ ನೀಡಲಾಗುವ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡದಿರುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಕಸಿ ಮತ್ತುದೂರಗಳು

ಮೊಳಕೆಗಳು ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಅವು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಇತರ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆಯೇ, ಅಂದರೆ ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದಿಂದ , ನಾವು ಪಾಕ್ ಚೊಯ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ತರಕಾರಿ ತೋಟ.

ನಾವು ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಮಾರ್ಚ್ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು (ತರಕಾರಿ ತೋಟ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಇದೆ).

ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಸೂಕ್ತ ಅಂತರಗಳು ಸುಮಾರು 40 cm , ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬೃಹತ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ 1 ಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಈ ನೆಟ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು 3 ಸಾಲುಗಳ ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಚಾರ್ಡ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಜಾತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಜಾತಿಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಹಾಸಿಗೆ. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ. 3 ಸಾಲುಗಳ ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ನಡುವಿನ ಎರಡು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಪೈಪ್‌ಗಳು ನೀರಿನ ನ್ಯಾಯಯುತ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆಯೇ, a ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕಾಡಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆ , ಇದನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ತ್ರಿಶೂಲ ಕಳೆ ಕೀಳುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಗುದ್ದಲಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ತಡೆಯಬಹುದುಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮೂಲಕ.

ನಾವು ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಾವರಿಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಾವು ಹಾಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಕೊಳವೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೆಲದ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳಲ್ಲಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಕೆಲಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆ

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಒಂದು ಬ್ರಾಸಿಕೇಶಿಯಾ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆ ಅರುಗುಲಾ, ಮೂಲಂಗಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಜಲಸಸ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಾಕ್ ಚೊಯ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬಹುಶಃ 3 ಬೆಳೆ ಚಕ್ರಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕ್ ಚೊಯ್ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅನೇಕ ಎಲೆಕೋಸು ಸಸ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ:

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು:

• ಆಲ್ಟರ್ನೇರಿಯೊಸಿಸ್
• ಡೌ ಬ್ಲೈಟ್

ಪಾಸಿಟಿಕ್ ಕೀಟಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ:

• ಆಲ್ಟಿಕಾ
• ಆಫಿಡ್ಸ್
• ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು

ಫಂಗಲ್ ರೋಗಗಳು

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಇತರ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದುಕೆಲವು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಾದ ಆಲ್ಟರ್ನೇರಿಯೊಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ , ಎರಡೂ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಮಚ್ಚೆಗಳಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪ್ರಕಟಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಮೊದಲನೆಯ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು, ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಯ ನಾಳಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ತಿರುಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಫ್ಯೂಗ್ನೈನ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕಸಿ ಅಂತರಗಳು , ಮತ್ತು ತುಂತುರು ನೀರಾವರಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬಲಪಡಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಸೆರೇಟೆಡ್ ಹಾರ್ಸ್ಟೇಲ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳು

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಭೂಮಿಯ ಚಿಗಟಗಳು , ಅಂದರೆ ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳ ಹತ್ತಿರ ಬಂದಾಗ ಜಿಗಿಯುವ ಸಣ್ಣ ಹೊಳೆಯುವ ಕಪ್ಪು ಕೀಟಗಳು. ಅವುಗಳ ಹಾನಿಯು ಎಲೆಗಳ ಸವೆತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಂಡಗಳಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದರೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಣ ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಈ ಚಿಗಟಗಳು ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮ್ಯಾಲೋನ ತೀವ್ರವಾದ ಆಕ್ರಮಣದಿಂದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅಜಾಡಿರಾಕ್ಟಿನ್ (ಬೇವಿನ ಎಣ್ಣೆ) ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೈರೆಥ್ರಿನ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ದಿನದ ತಂಪಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಅನ್ನು ಗಿಡಹೇನುಗಳ ಸಾರಗಳ ಮೂಲಕ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದಿನದ ತಂಪಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ.

ನಾವು ಟಿಪ್ಪಣಿ ಕಾವೊಲಾಯಾ<2 ಮೂಲಕ ದಾಳಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು>, ಲಾರ್ವಾ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಚಿಟ್ಟೆ ಸಿರೆಗಳವರೆಗೆ. ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ತುರಿಂಜಿಯೆನ್ಸಿಸ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳಿದ್ದರೆ, ಮರಿಹುಳುಗಳ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ತಪಾಸಣೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಬಳಕೆ

ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ, ವಯಸ್ಕ ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಸಸ್ಯವು 1 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ತಲುಪಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ಪೌಂಡ್‌ಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿರುವಾಗ ಮೊದಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬುಡದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ನಾವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಾವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಯಸ್ಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ರಿಸೊಟ್ಟೊಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಇತರ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಿಗಿಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಶಃ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಾರಾ ಪೆಟ್ರುಸಿ ಅವರಿಂದ ಲೇಖನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳು