mugg er en parasittisk sopp som angriper ulike planter i grønnsakshagen og frukthagen, og angriper veldig ofte agurk (squash, squash, squash, agurk,...). Spesielt er denne kryptogamiske sykdommen irriterende på squash og gresskarplanter, selv om vi kan finne den på mange andre arter, inkludert flerårige planter som frukttrær og aromatiske planter som salvie.

Soppen er kjent. også som hvit sykdom fordi den viser seg med en bleking på overflaten av bladene, noe som gjør den veldig karakteristisk og veldig enkel å gjenkjenne.

Det er mulig å motvirke mugg i økologisk landbruk , for det første ved å ha som mål å forebygge, for det andre med inngrep basert på kalium, natrium eller svovelbikarbonat. Så er det antagonistsopp som kan brukes i biologisk forsvar. Siden det er en av de vanligste hagesykdommene er det verdt å fokusere, så la oss finne ut i detalj hvordan vi kan forsvare squashene våre mot hvit sykdom.

Innholdsfortegnelse

Kjennetegn og symptomer

Hvit sykdom er en sopp som utvikler seg takket være sporer, kalt oidiosporer, som stammer fra mikrofilamenter. Det er en Ascomycete , av Erysiphaceae -familien. Skaden den forårsaker bæres hovedsakelig av bladene.

Som allerede forventet Å gjenkjenne symptomene på meldugg er slett ikke vanskelig : spesielt på agurker som squash og gresskar, som har store blader der den hvite patinaen av sykdommen skiller seg ut. Etter det første stadiet der de hvite flekkene sees på bladene, vil det være gulning og nekrose, opp til total forringelse eller krølling. Denne skaden kompromitterer åpenbart fotosyntesen, generelt har planter som er påvirket av pulveraktig mugg hemmet veksten

Som alle soppsykdommer, sprer mugg også seg gjennom sporene , som også kan bæres av vinden. Forholdene som snøsyke foretrekker for å manifestere seg er moderat temperatur (mellom 20 og 25 grader) og åpenbart fuktighet. Vær derfor spesielt oppmerksom på mellomsesongene, en periode der en behandling kan være nødvendig.

Hvordan forebygge hvit sykdom

I økologisk landbruk , må forebygging alltid prioriteres: det er bedre å unngå problemet fra begynnelsen enn å måtte bruke produkter som, selv om de er naturlige, fortsatt kan ha mindre konsekvenser og endre miljøet.

Det første tipset for å forhindre mugg er for å unngå å plante kalebassen for nært . Zucchini må ha minst en meter avstand mellom hver plante, gresskar enda mer. Hvis plantene er godt plassert derdet vil være en god luftsirkulasjon, unngå utbruddet av dårlig hvit og hvis det oppstår i alle fall gjøre det vanskeligere å spre sykdommen. Også for å opprettholde lufting mellom plantene, kan situasjoner som er for tette med skudd og blader tynnes ut med litt beskjæring.

En annen viktig forholdsregel for å unngå pulveraktig mugg er å rotere avlingene, unngå å returnere med gresskar eller courgetter. på samme hagebed i minst 3 år. Generelt, for alle sykdommer er det viktig å veksle mellom de forskjellige plantetypene.

Du bør også unngå vanning i timene når temperaturen er nær det som er mest gunstig for soppen (22 grader), hvis mulig, unngå å fukte bladene, men spre vann direkte på bakken.

Stenpulver sprayet på bladene er også nyttig i forebygging: de kan absorbere overflødig fuktighet. Til dette formålet kan vi bruke kaolin eller mikronisert zeolitt.

Hvordan gripe inn på syke planter

Oidium er en sopp som er svært motstandsdyktig og vanskelig å utrydde . I økologisk landbruk er det ingen produkter som kan kurere mugg ved å helbrede den berørte delen av planten, men infeksjonen kan stoppes. Det er svært viktig å hele tiden holde øye med plantene og gripe raskt inn før soppen sprer seg ut av proporsjoner og skader hele avlingen.

Inngrepetmot denne sykdommen er ikke bare en behandling. For å stoppe soppen, er det først og fremst nødvendig å fjerne alle de syke delene av planten (pass på å eliminere dem og ikke legge dem i kompost og ikke la dem ligge på bakken) og deretter utføre en behandling for å beskytte de sunne delene. Hvis planten er veldig syk, kan vi like gjerne rive den opp med roten.

Når sykdommen oppstår, er det viktig å gripe inn med behandlinger , åpenbart kun bruke produkter som er tillatt i økologisk landbruk. Hensikten med behandlingene er å begrense sykdommen, stoppe dens spredning, derfor er det nødvendig ikke bare å behandle plantene som viser symptomer på mugg, men hele dyrkingen av arter som potensielt er utsatt for problemet.

er også mulig bestemme forebyggende behandlinger når forholdene er gunstige for mugg, derfor milde temperaturer og svært fuktig.

Biologiske behandlinger mot mugg

I økologisk landbruk har vi ulike muligheter for å motvirke mugg på squash, gresskar eller andre planter. Vi må ikke tro at hvis et produkt er tillatt i organisk, så er det fritt for miljøeffekter: selv en enkel behandling basert på natriumbikarbonat har en liten effekt på å ødelegge jordstrukturen og endre pH. Derfor, før du griper inn, er det greit å ta hensyn til dette eogså vite bivirkningene, for å dosere stoffet og ikke misbruke mengden eller frekvensen av behandlinger.

De mest effektive organiske rettsmidler for hvit sykdom som kan brukes i hagen er fem , jeg lister dem opp i rekkefølge etter øko-bærekraft, så det er bedre å starte fra først, selv om det er mildere. Vi fortsetter deretter med å se karakteristikkene ved hver intervensjon mer detaljert.

1. Avkok eller maserasjon av kjerringrokk.
2. Eddik
3. Kaliumbikarbonat.
4. Natriumbikarbonat.
5. Svovel.

Bekjempe mugg med kjerringrokk

Equisetum er en spontan plante som er lett å kjenne igjen og er utbredt i hele Italia, på grunn av det høye silisiuminnholdet kan det brukes til å styrke plantens forsvar mot soppsykdommer. Det må lages et avkok eller en maserasjon, for å få en væske som skal sprøytes på avlingene våre, dette er virkelig enkle og gjennomførbare preparater i egenproduksjon.

Vi må ikke tenke på kjerringrokk så mye som en middel, men snarere som en støtte til forebygging , må behandlingene derfor gjøres ganske ofte i årstidene som er gunstige for snøsyke, før problemet oppstår. Det fine med denne behandlingen er at den ikke har noen kontraindikasjoner, derfor forurenser den ikke og kan brukes uten forholdsregler.

For å lære mer om hvordan du forbereder ogfor å bruke dette naturlige middelet kan du lese artikkelen dedikert til avkok av equisetum.

Eddik

Eddik er et veldig mildt middel mot snøsyke, men surheten er ubehagelig for utviklingen av sporer av denne sykdommen. Den behandles med vann som vi fortynner litt eddik i, rett dose er en spiseskje per liter .

Det er en hjemmemetode som passer for små grønnsakshager og også for balkongavlinger , siden vi stort sett alltid har eddik tilgjengelig hjemme. Men pass på å ikke overdrive fordi en god mengde eddik i jorda kan drepe planter.

Natrium- og kaliumbikarbonat

Blant de billige og enkle naturmidlene vi kan også bruke natriumbikarbonat og kaliumbikarbonat, som har lignende virkning. Det ser ut til at hydrogenperoksid på lignende måte også er nyttig for å motvirke sykdommen på zucchiniplanter.

Det fine med natriumbikarbonat er at det er et billig stoff som ofte allerede finnes i hjemmet , siden den brukes til mange formål. For å utføre behandlingen brukes en skje bikarbonat for hver liter vann. Vær imidlertid forsiktig med at bruken må være moderat med hensyn til hyppighet og mengde: tilstedeværelsen av natriumbikarbonat i jorda er skadelig for alle planter, dessuten varierer den pH ved å gjøre den til basisk. Hvis litendoser bikarbonat sprayet på plantene gjør ingen skade, misbruk av det kan skape alvorlige problemer for hagen.

Kaliumbikarbonat har en virkning som er veldig lik natrium og er registrert som plantevernmiddel tillatt i økologisk oppdrett , behandlingen er bare én dag kort.

For mer informasjon:

• Kaliumbikarbonat (anbefalt)
• Natriumbikarbonat ( billig gjør-det -selv-middel)

Ampelomyces quisqualis: antagonistsopp

Det finnes en sopp som heter Ampelomyces quisqualis som kan brukes til å motvirke mugg. Det er en helt naturlig behandling som er svært effektiv ved de første angrepene av mugg.

• Dybdeanalyse : bruk av antagonistsopp.

Svovel: organisk soppdrepende middel

Den viktigste organiske behandlingen mot courgettemugg er absolutt svovel , ansett som anti-pulveret par excellence, tillatt i økologisk landbruk. Det første du må vite om du vil bruke svovel i hagen din, er å være oppmerksom på fytotoksisiteten , faktisk ved visse temperaturer blir svovel skadelig for planter. Spesielt er den svovelbaserte behandlingen ineffektiv hvis temperaturen er under 15 grader og skadelig for planten over 30 grader, vær derfor nøye med å utføre den til rett tid.

Vær forsiktig med å huske at 7 dager med mangel skal holdes mellom behandling og henting. Svovel er tillatt i økologisk landbruk.

For å behandle med dette produktet ved hjelp av en sprøytepumpe må du kjøpe fuktbart svovel (for eksempel har denne på Amazon et godt prisforhold). Den brukes i en dose på ca. 20 gram per 10 liter.

Vi kan også ganske enkelt bruke svovel i pulverform, uten fortynning. Det er lurt å spre det på plantene ved hjelp av svovelmiddel , det finnes elektriske eller manuelle modeller, igjen på Amazon finner du denne manualen som er ganske billig.

Behandlingen gjentas best. etter to uker, selv om han finner et utmerket resultat allerede etter første steg, dette for å definitivt stoppe sykdommen.

For de som ønsker å velge dette middelet, er det mulig å lese mer ved å lese Sara Petruccis artikkel dedikert til svovel

Behandling med utløser

Elicitorer er spesifikke behandlinger som har som formål å stimulere plantens immunsystem, for å stimulere et større forsvar mot patogener. Utmerkede forebyggingsresultater er funnet mot pulveraktig mugg, ved å bruke en utløser kalt hibiscus, som i dag også er tilgjengelig for hobbyister.

Elicitorer er ikke-giftige produkter og derfor spesieltinteressant.

• Les mer: hibiskus: en vaksine mot pulveraktig mugg

Artikkel av Matteo Cereda