ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਪਾਲਕ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਝਾੜ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ। ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੱਖਣਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਲਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵੰਡਣ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੈਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂ ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਾਲਕ ਦਾ ਸੂਪ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ। ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮੌਸਮੀ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਈਪਿੰਗ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਰੀ ਪਾਈ: ਦੁਆਰਾ ਤੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨਪਾਲਕ ਦੀ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਗੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ: ਤਾਜ਼ੇ ਥਾਈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਟਹਿਣੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ: 45 ਮਿੰਟ
<0 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:- 2 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਆਲੂ (ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ)
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ
- ਤਾਜ਼ੇ ਥਾਈਮ ਦੀ 1 ਟਹਿਣੀ
- ਐਕਸਟ੍ਰਾ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
ਮੌਸਮ : ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਪਕਵਾਨ : ਸੂਪ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ
ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਾਲਕ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰੋ ਧਰਤੀ ਤੋਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਾਂਟੇ ਦੀਆਂ ਟਾਈਨਾਂ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਮਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਮੱਸ਼ਰ ਇਸਨੂੰ ਫੜ ਲਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੰਮ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ, ਖੂਹ ਨੂੰ ਪਾਓ। -ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਫੈਮਿਨਨੇਲਟੂਰਾ ਜਾਂ ਚੈਕਰਡ ਟਮਾਟਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਨਮਕ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ। ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੰਡੋ: ਰੈਸਿਪੀ ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ।
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਕਰੀਮ ਵਾਲੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲੁਭਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸੋਧਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਮਿਲਣਗੇ, ਬਾਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਬੇਸਿਲ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਰਮ ਪਾਲਕ ਕਰੀਮ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰਣਾਇਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ। ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾਇਹ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਕਰੋਟੌਨ। ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਫੈਬੀਓ ਅਤੇ ਕਲਾਉਡੀਆ ਦੁਆਰਾ ਪਕਵਾਨ (ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨ)
ਓਰਟੋ ਦਾ ਕੋਲਟੀਵੇਰ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਪੜ੍ਹੋ।