Există trei elemente principale necesare pentru viața plantelor: fosfor, azot și potasiu. Totuși, acestea nu sunt singurele elemente nutritive utile care se găsesc în solul de grădină. Există o multitudine de alte elemente nutritive. elemente Printre acestea se numără sulful, calciul și magneziul, care sunt necesare într-o măsură mai mică, dar totuși importante pentru culturi, precum și alte oligoelemente nu mai puțin importante, cum ar fi fierul, zincul și manganul, care sunt considerate microelemente, dar care, datorită prezenței lor esențiale, sunt considerate macroelemente.

Fiecare oligoelement joacă un rol în numeroasele procese care au loc în timpul activității de viață a plantelor, o deficiență sau un exces al uneia dintre aceste substanțe poate crea dezechilibre care se manifestă prin fiziopatologii.

Deficiențele de elemente din sol nu se datorează întotdeauna absenței efective a acestora: deseori, cauza constă în excesul de alte oligoelemente antagoniste care împiedică absorbția lor. pH-ul solului are, de asemenea, o influență importantă în facilitarea sau nu a absorbției nutrienților de către plante.

Prin urmare, rolul fertilizării nu se limitează la refacerea faimoșilor macronutrienți: este important să oferim solului și, prin urmare, sistemului radicular al plantei, o bogăție de substanțe cu care să se hrănească. Pentru simplificare, în acest articol enumerăm printre micronutrienți toate elementele utile, cu excepția triadei N P K, adică azot, fosfor și potasiu, și enumerăm principalele elemente utileelemente de interes pentru fermier.

Recunoașterea deficiențelor și exceselor

Un prim simptom care apare adesea atunci când există un dezechilibru în prezența unui oligoelement este colorarea anormală a frunzelor plantei. Îngălbenirea care nu se datorează uscăciunii sau înroșirea paginilor frunzelor poate fi un indiciu al unui oligoelement deficitar. Căderea frunzelor și a florilor sau creșterea atrofiată se poate datora, de asemenea, unui sol lipsit de o substanțăimportant.

Păstrarea unui sol bogat în grădină

Dacă vreți să evitați să vă confruntați cu probleme din cauza unei carențe de microelemente, trebuie să nu uitați să mențineți solul hrănit prin fertilizare organică periodică. O altă practică agricolă fundamentală care evită exploatarea excesivă a resurselor solului este rotația culturilor, care, împreună cu o cultură intercalată adecvată, ajută foarte mult planta să aibă mereu la dispoziție toate resursele de care are nevoie.Deoarece diferite plante consumă diferite substanțe, este foarte important să ne cultivăm grădina făcând rotația tipurilor de legume, astfel se valorifică la maximum contribuția pe care fiecare familie de plante o poate aduce solului și se declanșează sinergii în loc de competiții.

Principalele oligoelemente din sol

Calciu (Ca). Multe elemente sunt importante pentru grădina de legume, principalul dintre ele fiind fotbal (Ca), care este indispensabil pentru creșterea plantelor horticole. Cantitatea de calciu disponibilă este legată de valoarea pH-ului solului, care poate fi măsurată cu ajutorul unei hârtii de turnesol care detectează valoarea pH-ului solului. În cazul în care valoarea pH-ului este deosebit de acidă, calciul se poate lega cu fosforul și devine greu de asimilat. O lipsă de calciu se manifestă prin îngălbenirea frunzelor, slăbiciune generală aPe de altă parte, excesul de calciu apare mai ales în solurile calcaroase, deci, din nou, în legătură cu valoarea pH-ului, și duce la o disponibilitate mai scăzută a altor oligoelemente, ceea ce duce la probleme pentru plante. În special plantele acidofile, cum ar fi fructele de pădure, nu tolerează solurile prea bogate în calciu.

Fier (Fe). Fierul este important pentru plante, deși solul conține în general o cantitate suficientă. Plantele de grădină cu cele mai mari nevoi de fier sunt salatele, ardeii și roșiile. Oligoelementul este deficitar atunci când excesul de anumite alte elemente inhibă disponibilitatea sa, efect care apare și în cazul solurilor cu pH ridicat. Carența de fier sau cloroza ferică estevede o îngălbenire care începe la nervurile frunzelor.

Magneziu (Mg). Deficiența de magneziu în sol este foarte rară, iar acest element se găsește practic în toate îngrășămintele. Prin urmare, în ciuda faptului că este foarte important pentru viața plantelor, horticultorul nu-și poate face griji în ceea ce privește verificarea lipsei de magneziu.

Sulf (S) În cazul lipsei de sulf, planta își încetinește creșterea, frunzele tinere rămân mici și se îngălbenesc, iar un exces de sulf poate fi, de asemenea, problematic, deoarece provoacă dificultăți în absorbția altor oligoelemente. Necesarul de sulf este ridicat, în special pentru cultivarea verzei și a brassicaceelor în general. Mirosul caracteristic care se degajă atunci când varza este gătită se datoreazătocmai la prezența sulfului în legume.

Zinc (Zn) Zincul lipsește rareori, deficiențele se datorează mai degrabă dificultăților de absorbție, care pot fi cauzate de solurile bazice sau de excesul de fosfor.

Mangan (Mn). Acest element este absorbit cel mai bine atunci când pH-ul solului este scăzut, astfel încât solurile acide pot cauza un exces de mangan care este dăunător pentru plante.

Cupru (Cu) . un alt oligoelement aproape întotdeauna prezent, astfel încât deficiențele de cupru sunt rare. Atenție, însă, la faptul că un exces poate provoca cloroză ferică, limitând absorbția de fier de către plante.

Clorul (Cl) și borul (B). Elemente în care solurile sunt destul de bogate, necesarul de bor al plantei este foarte scăzut, motiv pentru care aproape niciodată nu se produc lipsuri. Excesele sunt dăunătoare, în special trebuie să se aibă grijă la clor dacă se udă frecvent cu apă de la robinet sau se cultivă un sol bogat în sare.

Siliciu (Si). Siliciul este important pentru plante, deoarece ajută celulele să fie mai rezistente și mai puțin sensibile la atacul agenților patogeni. Cu siguranță nu este un oligoelement rar și, în general, se găsește în mod natural în sol, dar poate fi util să se furnizeze o doză mai mare pentru a preveni bolile criptogamice. Decoctul de coada-calului și maceratul de ferigă sunt preparate vegetale utile pentru a furniza plantelor siliciu.

Pe lângă aceste elemente, mai există elementele fundamentale carbon (C), oxigen (O) și hidrogen (H), pe care le putem ignora datorită faptului că sunt practic întotdeauna disponibile în natură.

Articol de Matteo Cereda