Micro-elementen: grond voor de moestuin

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Er zijn drie belangrijke elementen die nodig zijn voor planten: fosfor, stikstof en kalium. Dit zijn echter niet de enige nuttige voedingsstoffen in tuingrond. Er zijn er nog veel meer elementen Hieronder vallen zwavel, calcium en magnesium, die in mindere mate nodig zijn, maar niettemin belangrijk voor gewassen. Hieronder vallen zwavel, calcium en magnesium, die worden beschouwd als macronutriënten, vanwege hun essentiële aanwezigheid, en andere, niet minder belangrijke sporenelementen, zoals ijzer, zink en mangaan, die worden beschouwd als micronutriënten.

Elk spoorelement speelt een rol in de vele processen die plaatsvinden tijdens de levensactiviteit van planten, een tekort of een teveel aan een van deze stoffen kan onevenwichtigheden creëren die zich uiten in fysiopathologieën.

Tekorten aan elementen in de bodem zijn niet altijd te wijten aan hun feitelijke afwezigheid: vaak ligt de oorzaak in een teveel aan andere antagonistische sporenelementen die de opname ervan belemmeren. De pH van de bodem heeft ook een belangrijke invloed op het al dan niet vergemakkelijken van de opname van voedingsstoffen door de plant.

De rol van bemesting houdt dus niet op bij het herstellen van de bekende macronutriënten: het is belangrijk om de bodem, en dus het wortelsysteem van de plant, te voorzien van een rijkdom aan stoffen om zich mee te voeden. Om het eenvoudig te houden, geven we in dit artikel onder de micronutriënten een opsomming van alle nuttige elementen behalve de N P K triade, d.w.z. stikstof, fosfor en kalium, en noemen we de belangrijksteelementen die van belang zijn voor de boer.

Tekortkomingen en excessen herkennen

Een eerste symptoom dat vaak optreedt bij een onevenwicht in de aanwezigheid van een sporenelement is de abnormale verkleuring van de bladeren van de plant. Vergeeling die niet te wijten is aan droogte of blozen van de bladzijden kan een indicatie zijn van een tekort aan sporenelementen. Blad- en bloemuitval of groeistoornissen kunnen ook het gevolg zijn van een bodem die een bepaalde stof mist.belangrijk.

De grond in de tuin rijk houden

Als je problemen door een tekort aan micronutriënten wilt vermijden, moet je eraan denken om de bodem te voeden met periodieke organische bemesting. Een andere fundamentele landbouwpraktijk die overexploitatie van de bodemvoorraden voorkomt, is wisselteelt, die samen met de juiste intercropping de plant enorm helpt om altijd alle middelen te hebben die hij nodig heeft.Omdat verschillende planten verschillende stoffen consumeren, is het erg belangrijk om onze tuin te cultiveren door de rotatie van groentesoorten, Hierdoor wordt de bijdrage van elke plantenfamilie aan de bodem optimaal benut en ontstaan er synergieën in plaats van concurrentie.

Belangrijke sporenelementen in de bodem

Calcium (Ca). Veel elementen zijn belangrijk voor de moestuin, maar de belangrijkste zijn de voetbal (Ca), dat onmisbaar is voor de groei van tuinbouwgewassen. De beschikbare hoeveelheid calcium is gerelateerd aan de pH-waarde van de bodem, die kan worden gemeten met een lakmoespapier dat de pH-waarde van de bodem detecteert. Als de pH-waarde bijzonder zuur is, kan calcium zich binden met fosfor en wordt het moeilijk op te nemen. Een tekort aan calcium uit zich in bladvergeling, algemene zwakte in de bodem en een gebrek aan calcium.Een teveel aan calcium daarentegen komt vooral voor in kalkrijke grond, wat weer samenhangt met de pH-waarde, en leidt tot een lagere beschikbaarheid van andere sporenelementen, wat problemen oplevert voor de plant. Vooral zuurminnende planten, zoals bessen, verdragen geen bodems die te rijk zijn aan calcium.

IJzer (Fe). IJzer is belangrijk voor planten, hoewel de bodem er over het algemeen voldoende van bevat. De tuinplanten die het meeste ijzer nodig hebben, zijn salades, paprika's en tomaten. Het sporenelement krijgt een tekort wanneer de beschikbaarheid ervan wordt belemmerd door een teveel aan bepaalde andere elementen, een effect dat ook optreedt in bodems met een hoge pH. IJzertekort of ijzerchlorose isziet in een vergeling die begint bij de nerven van de bladeren.

Magnesium (Mg). Magnesiumtekort in een bodem is zeer zeldzaam en dit element zit in vrijwel alle meststoffen. Dus ondanks het feit dat magnesium zeer belangrijk is voor het plantenleven, kan de tuinbouwer zich meestal weinig zorgen maken over het controleren op magnesiumtekorten.

Zwavel (S) Bij een tekort aan zwavel vertraagt de plant zijn groei, jonge bladeren blijven klein en worden geel, en een teveel aan zwavel kan ook problematisch zijn omdat het moeilijkheden veroorzaakt bij de opname van andere sporenelementen. De behoefte aan zwavel is hoog, vooral voor de koolsoortenteelt en koolgewassen in het algemeen. De karakteristieke geur die vrijkomt wanneer kool wordt gekookt, is te wijten aanjuist door de aanwezigheid van zwavel in de groente.

Zink (Zn) Zink heeft zelden een tekort, tekorten zijn eerder te wijten aan moeilijkheden bij de absorptie, wat veroorzaakt kan worden door basische bodems of een teveel aan fosfor.

Zie ook: Slakkennetten: hoe bouw je een hek?

Mangaan (Mn). Dit element wordt het best geabsorbeerd als de pH van de bodem laag is, dus zure bodems kunnen een teveel aan mangaan veroorzaken dat schadelijk is voor planten.

Koper (Cu) . een ander spoorelement dat bijna altijd aanwezig is, dus kopertekorten komen zelden voor. Pas echter op dat een teveel ijzerchlorose kan veroorzaken, waardoor de ijzeropname van de plant wordt beperkt.

Chloor (Cl) en Borium (B). Elementen waarin de bodem vrij rijk is, hebben de plant zeer weinig boor nodig, waardoor tekorten bijna nooit voorkomen. Overschotten zijn schadelijk, met name chloor moet worden vermeden als er veel met leidingwater wordt bewaterd of als er een zoutrijke bodem wordt gekweekt.

Silicium (Si). Silicium is belangrijk voor planten omdat het de cellen helpt om meer weerstand te bieden en minder vatbaar te zijn voor aanvallen door ziekteverwekkers. Het is zeker geen zeldzaam spoorelement en komt over het algemeen van nature voor in de bodem, maar het kan nuttig zijn om een hogere dosis te verstrekken om cryptogame ziekten te voorkomen. Paardenstaartkooksel en varenmaceraat zijn nuttige plantenpreparaten om planten te voorzien van silicium.

Naast deze elementen zijn er de fundamentele koolstof (C), zuurstof (O) en waterstof (H), die we buiten beschouwing kunnen laten omdat ze praktisch altijd beschikbaar zijn in de natuur.

Zie ook: Ziekten bij pruimen en pruimenbomen: biologische verdediging

Artikel door Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson is een gepassioneerd tuinier en kok, met een bijzondere liefde voor het verbouwen van zijn eigen verse producten in zijn moestuin. Hij tuiniert al meer dan 20 jaar en heeft een schat aan kennis over het kweken van groenten, kruiden en fruit. Ronald is een bekende blogger en auteur en deelt zijn expertise op zijn populaire blog, Kitchen Garden To Grow. Hij zet zich in om mensen te leren over de geneugten van tuinieren en hoe ze hun eigen verse, gezonde voedsel kunnen verbouwen. Ronald is ook een opgeleide chef-kok en hij experimenteert graag met nieuwe recepten met behulp van zijn eigen oogst. Hij is een pleitbezorger voor duurzaam leven en gelooft dat iedereen baat kan hebben bij het hebben van een moestuin. Als hij niet voor zijn planten zorgt of een storm aan het koken is, is Ronald te vinden tijdens het wandelen of kamperen in de vrije natuur.