सूक्ष्म तत्वहरू: तरकारी बगैंचाको लागि माटो

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

बिरुवाको जीवनको लागि आवश्यक तीन मुख्य तत्वहरू छन्: फस्फोरस, नाइट्रोजन र पोटासियम। यद्यपि, बगैंचाको माटोमा पाइने यी मात्र पोषक तत्वहरू होइनन्। त्यहाँ अन्य तत्वहरू को असंख्य छन्, थोरै हदसम्म आवश्यक छ तर बालीका लागि अझै महत्त्वपूर्ण छ। यी मध्ये सल्फर, क्याल्सियम र म्याग्नेसियम छन् जसलाई तिनीहरूको मौलिक उपस्थितिको कारणले म्याक्रोइलेमेन्टहरू मानिन्छ, र अन्य कुनै कम महत्त्वपूर्ण सूक्ष्म तत्वहरू, जस्तै फलाम, जस्ता र म्यांगनीज जसलाई सूक्ष्म तत्वहरू मानिन्छ।

प्रत्येक सूक्ष्म तत्वको आफ्नो भूमिका हुन्छ। बिरुवाको अत्यावश्यक गतिविधिको क्रममा हुने धेरै प्रक्रियाहरूमा, यी मध्ये कुनै एक पदार्थको कमी वा अधिकले असन्तुलन सिर्जना गर्न सक्छ जुन आफूलाई फिजियोपैथीसँग प्रकट हुन्छ।

माटोमा तत्वहरूको कमी सधैं कारणले हुँदैन। तिनीहरूको प्रभावकारी अनुपस्थिति: अक्सर कारण अन्य विरोधी सूक्ष्म तत्वहरूको अत्यधिक मात्रामा निहित हुन्छ जसले तिनीहरूको अवशोषणमा बाधा पुर्‍याउँछ। माटोको pH ले पनि बिरुवालाई पोषक तत्वहरू अवशोषण गर्न सहज बनाउँछ वा गर्दैन भन्ने कुरामा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ।

यसकारण निषेचनको भूमिका प्रसिद्ध म्याक्रोइलेमेन्टहरूको पुनर्स्थापनासँगै समाप्त हुँदैन: यो महत्त्वपूर्ण छ। माटो आपूर्ति गर्नुहोस् र त्यसैले बोटको जरा प्रणालीमा खाद्य पदार्थहरूको ठूलो धन। सरलताको लागि, यस लेखमा हामी सबै तत्वहरूको लागि उपयोगी सूक्ष्म तत्वहरू बीचको गणना गर्छौंट्रायड N P K को अपवाद, अर्थात् नाइट्रोजन, फस्फोरस र पोटासियम, र हामी किसानलाई चासोका मुख्य तत्वहरू रिपोर्ट गर्छौं।

कमजोरी र अधिकताहरू पहिचान गर्दै

पहिलो लक्षण जुन प्रायः हुन्छ। सूक्ष्म तत्वको उपस्थितिमा असंतुलन बिरुवाको पातहरूको असामान्य रंग हो। पातको पृष्ठहरू सुक्खा हुने वा रातो हुने कारणले पहेँलो हुनुमा सूक्ष्म तत्वको कमी भएको संकेत हुन सक्छ। पात र फूलको थोपा वा वृद्धिमा रोकावट पनि माटोको कारण हुन सक्छ जसमा केही महत्त्वपूर्ण पदार्थको कमी छ।

बगैंचाको माटोलाई धनी राख्नुहोस्

यदि तपाईं माटोमा खर्च हुनबाट बच्न चाहनुहुन्छ भने सूक्ष्म तत्वको कमीको कारणले गर्दा आवधिक जैविक निषेचनको साथ माटोलाई पोषणयुक्त राख्न सम्झनु आवश्यक छ। अर्को आधारभूत कृषि अभ्यास जसले जमिनको स्रोतको अत्यधिक दोहनबाट जोगाउँछ बाली परिक्रमा हो, जसले उपयुक्त अन्तरबालीको साथमा बोटलाई सधैं उपलब्ध सबै स्रोतहरू उपलब्ध गराउन मद्दत गर्दछ। विभिन्न बिरुवाहरूले विभिन्न पदार्थहरू उपभोग गर्ने हुनाले, हाम्रो बगैचालाई तरकारीका प्रकारहरू घुमाएर खेती गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ, यसले हामीलाई बिरुवाहरूको प्रत्येक परिवारले माटो र ट्रिगरहरू प्रदान गर्न सक्ने योगदानको अधिकतम उपयोग गर्न अनुमति दिन्छ। प्रतिस्पर्धाको सट्टा तालमेल।

मुख्य माटोका सूक्ष्म तत्वहरू

क्याल्सियम (Ca)। तरकारी बगैंचाको लागि धेरै तत्वहरू महत्त्वपूर्ण छन्, मुख्य एउटा हो क्याल्सियम (Ca), बागवानी बिरुवाहरूको विकासको लागि आवश्यक। उपलब्ध क्याल्सियमको मात्रा माटोको पीएच मानसँग सम्बन्धित छ, माटोको पीएच पत्ता लगाउने लिटमस पेपरले मापन गर्न सकिन्छ। जहाँ pH विशेष गरी अम्लीय हुन्छ, क्याल्सियम फस्फोरससँग बाँध्न सक्छ र आत्मसात गर्न गाह्रो हुन्छ। क्याल्सियमको कमी पातहरू पहेँलो हुनु, बोटको तन्तुहरूमा सामान्य कमजोरी र कमजोर जराको विकासले प्रकट हुन्छ। अर्कोतर्फ, क्याल्सियमको अधिकता सबै भन्दा माथि क्याल्करियस माटोमा हुन्छ, त्यसैले सधैं पीएचसँग सम्बन्धित हुन्छ, र अन्य सूक्ष्म तत्वहरूको कम उपलब्धता निम्त्याउँछ, जसबाट बिरुवाको लागि समस्याहरू उत्पन्न हुन्छन्। विशेष गरी, जामुन जस्ता एसिडोफिलिक बिरुवाहरूले क्याल्सियममा धेरै धनी भएको माटोलाई सहन गर्दैनन्।

आयरन (फे)। फलाम बिरुवाहरूका लागि महत्त्वपूर्ण छ, सामान्य रूपमा भए पनि। माटो पर्याप्त छ। बगैंचामा फलामको लागि ठूलो आवश्यकता भएका बोटहरू सलाद, काली मिर्च र टमाटर हुन्। माइक्रोइलेमेन्टको कमी हुन्छ जब केही अन्य तत्वहरूको अधिकताले यसको उपलब्धतालाई रोक्छ, यो प्रभाव उच्च pH भएको माटोमा पनि हुन्छ। फलामको कमी वा फेरिक क्लोरोसिस पातको नसाबाट पहेँलो हुने अवस्थामा देखिन्छ।

म्याग्नेसियम (Mg)। माटोमा म्याग्नेसियमको कमी हुन्छ।धेरै दुर्लभ र यो तत्व व्यावहारिक रूपमा सबै मल मा पाइन्छ। तसर्थ, यो बिरुवाको जीवनको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण भए पनि, बागवानीविद्ले सामान्यतया म्याग्नेसियमको सम्भावित कमी प्रमाणित गर्ने बारे थोरै चिन्तित हुन सक्छन्।

यो पनि हेर्नुहोस्: ग्रामिग्ना: झारपात कसरी हटाउने

सल्फर (S) । यदि सल्फरको कमी छ भने, बिरुवाले यसको विकासलाई सुस्त बनाउँछ, जवान पातहरू साना रहन्छन् र पहेंलो हुन्छन्, सल्फरको अतिरिक्त पनि समस्याग्रस्त हुन सक्छ किनभने यसले अन्य सूक्ष्म तत्वहरूको अवशोषणमा कठिनाइहरू निम्त्याउँछ। विशेष गरी बन्दागोभी र ब्रासिकासी बिरुवाको खेतीका लागि सल्फरको आवश्यकता बढी हुन्छ। तरकारीमा सल्फरको उपस्थितिको कारण बन्दागोभी पकाउँदा निस्कने विशेष गन्ध हो।

जिंक (Zn) । जिंकको अभाव कमै हुन्छ, कमिहरू अवशोषण कठिनाइहरूको कारणले गर्दा हुन्छ, जुन आधारभूत माटो वा फस्फोरसको अत्यधिक कारणले हुन सक्छ।

म्यांगनीज (Mn)। यो तत्व राम्रोसँग अवशोषित हुन्छ जब माटोको pH कम हुन्छ, यस कारणले गर्दा अम्लीय माटोले बोटबिरुवालाई हानिकारक म्यांगनीजको अत्यधिक मात्रा निम्त्याउन सक्छ।

कपर (Cu) । अर्को microelement लगभग सधैं उपस्थित छ, त्यसैले तामा कमी दुर्लभ छन्। तथापि, सावधान रहनुहोस् कि एक अतिरिक्त फलाम क्लोरोसिस हुन सक्छ, बोट द्वारा फलाम को अवशोषण सीमित। पर्याप्त धनी, बोरोनको सन्दर्भमा आवश्यकताबिरुवा धेरै कम छ। यस कारणले गर्दा, कमीहरू प्रायः कहिल्यै देखा पर्दैन। अत्याधिकता हानिकारक छ, विशेष गरी यदि तपाइँ ट्यापको पानीले बारम्बार सिंचाई गर्नुहुन्छ वा यदि तपाइँ नुनले भरिपूर्ण माटो खेती गर्नुहुन्छ भने तपाइँले क्लोरिनमा ध्यान दिनु पर्छ।

सिलिकन (Si)। सिलिकन महत्त्वपूर्ण छ। बिरुवाहरू किनभने यसले कोशिकाहरूलाई थप प्रतिरोधी र रोगजनकहरूद्वारा कम आक्रमण गर्न मद्दत गर्दछ। यो पक्कै पनि दुर्लभ सूक्ष्म तत्व होइन र सामान्यतया माटोमा प्राकृतिक रूपमा पाइन्छ, तर यो कुनै पनि क्रिप्टोगामिक रोगहरू रोक्नको लागि उच्च खुराक प्रदान गर्न उपयोगी हुन सक्छ। इक्विसेटम डेकोक्शन र फर्न म्यासेरेट बिरुवाहरूलाई सिलिकन आपूर्ति गर्न उपयोगी तरकारी तयारीहरू हुन्।

यो पनि हेर्नुहोस्: बगैचाको पङ्क्तिहरूको अभिमुखीकरण

यी तत्वहरूका अतिरिक्त त्यहाँ आधारभूत कार्बन (C), अक्सिजन (O) र हाइड्रोजन (H) छन् जुन हामी तिनीहरू व्यावहारिक रूपमा सधैं प्रकृतिमा उपलब्ध छन् भन्ने तथ्यको आधारमा विचार गर्न सकिँदैन।

Matteo Cereda द्वारा लेख

Ronald Anderson

रोनाल्ड एन्डरसन एक भावुक माली र कुक हो, आफ्नो भान्साको बगैचामा आफ्नै ताजा उत्पादनहरू उब्जाउनको लागि विशेष प्रेमको साथ। उनी २० वर्षभन्दा बढी समयदेखि बगैँचा गर्दै आएका छन् र तरकारी, जडिबुटी र फलफूल खेती गर्ने ज्ञानको भण्डार छ। रोनाल्ड एक प्रसिद्ध ब्लगर र लेखक हुन्, जसले आफ्नो लोकप्रिय ब्लग, किचन गार्डेन टु ग्रोमा आफ्नो विशेषज्ञता साझा गर्छन्। उहाँ मानिसहरूलाई बगैंचाको आनन्द र कसरी तिनीहरूको आफ्नै ताजा, स्वस्थ खानाहरू बढाउने बारे सिकाउन प्रतिबद्ध हुनुहुन्छ। रोनाल्ड एक प्रशिक्षित शेफ पनि हुन्, र उनी आफ्नो घरमा उब्जाएको फसल प्रयोग गरेर नयाँ रेसिपीहरू प्रयोग गर्न मन पराउँछन्। उहाँ दिगो जीवनयापनका पक्षधर हुनुहुन्छ र भान्छाको बगैचा बनाएर सबैले लाभ उठाउन सक्छन् भन्ने विश्वास गर्नुहुन्छ। जब उसले आफ्नो बोटबिरुवाको हेरचाह गर्दैन वा आँधीबेहरी पकाउँदैन, रोनाल्डलाई उत्कृष्ट आउटडोरमा पैदल यात्रा वा शिविरमा भेट्न सकिन्छ।