මම කදුකරයේ අල කෘෂිකාර්මික තත්ත්වයෙන් ඉහළට ගත්තේ කොළ කහපාට වී තක්කාලිවලට සමාන බෝල ඇති වූ විටය. ප්‍රශ්නේ තියෙන්නේ මම ඒවා තම්බනකොට ඒවා කඩා වැටෙනවා, ඇයි කියලා මට කියන්න පුළුවන්ද? මම දැනටමත් මෙම ගුණාංගය රෝපණය කර ඇත. ඔබට ස්තුතියි.

(Ignazio)

Hello Ignazio

ඔබේ ගැටලුව සඳහා මට නිශ්චිත පැහැදිලි කිරීමක් නොමැත. පිසීමේදී අර්තාපල් කඩා වැටෙන බව තීරණය කළ යුත්තේ අලයේ ඇති ඉහළ ජල ප්‍රමාණය අනුව, මෙය සාධක කිහිපයක් මත රඳා පවතී.

අර්තාපල් කඩා වැටෙන්නේ ඇයි

පළමු සාධකය අස්වැන්න නෙළන කාලය හැකි ය: අඩු වයසින් නෙළන ලද අර්තාපල් වැඩි ජල ප්‍රමාණයක් පවතින අතර, අඩුවෙන් තබා ගන්නා අතර පිසීමේදී පහසුවෙන් කඩා වැටේ. කෙසේ වෙතත්, ශාකය වියළී යන විට ඔබ අර්තාපල් හාරා ඇත්නම්, මෙය ඔබගේ නඩුව නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ශාකයේ කුඩා පලතුරු තිබීම පෙන්නුම් කරන්නේ ඔබ ටිකක් වැඩි කාලයක් බලා සිටින බවයි. එය ගැටළුවක් නොවේ, අස්වැන්න සඳහා හොඳම කාලය තේරුම් ගැනීමට මම අර්තාපල් අස්වැන්න පිළිබඳ ලිපිය කියවීමට නිර්දේශ කරමි. ඔබ අර්තාපල් අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු ඒවා පිසීමට පෙර ඒවා වියළී යන පරිදි සිසිල්, වියලි සහ හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක දින කිහිපයක් තැබිය හැකිය. නැවුම් අර්තාපල් සති කිහිපයක් ගබඩා කර ඇති ඒවාට වඩා වැඩි දියරයක් ඇති අතර ඒවා කඩා වැටේ.

දෙවන සාධකය වන්නේ වපුරන ලද අර්තාපල් ප්‍රභේදයයි . අර්තාපල් විවිධත්වයඇග්‍රියා යනු වඩාත් සුලභ ගුණාංගයකි, එය කහ සම සහ මස් සහිත ජර්මානු මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ අර්තාපල් වර්ගයකි, සූපශාස්ත්‍ර කාර්ය සාධනය අනුව ඒවාට හොඳ ලක්ෂණ තිබිය යුතුය, එබැවින් ඒවා ආහාර හා ආපනශාලා කර්මාන්තයේ ද බහුලව දක්නට ලැබේ. . එබැවින් ඔබ සහතික කළ ඇග්‍රියා ප්‍රභේද බීජ අර්තාපල් මිල දී ගෙන තිබේ නම්, ඔබට මෙම හේතුව බැහැර කළ හැකිය.

තවත් අංගයක් වන්නේ වාරිමාර්ග, ඔබ ශාකවලට බොහෝ සෙයින් වාරි ජලය ලබා දුන්නේ නම් ජලය අතිරික්තයක් ඇති අතර අලයේ ගුණාත්මක භාවය තිබිය හැකිය. සාප්පු සවාරි කළා. විශේෂයෙන් ඔබ සෝදා ඉවත් කරන කුඩා සංශෝධන (දියර හෝ පිටි පොහොර) සහිත පොහොර භාවිතා කර ඇත්නම්. එසේ නම්, ලබන වසරේ එය ටිකක් අඩු කර, හොඳ පැරණි පරිණත පොහොර පොහොර ලෙස භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

අවසානයේ, පිසීමේ ක්‍රමය ගැන වචන කිහිපයක්: අර්තාපල් නිවැරදිව තම්බා, සීතල වතුරට දමන්න, ගෙන එන්න. ජලය ඉක්මනින් උනු වන අතර තාපාංකයට ළඟා වූ පසු තාපය අඩු කරන්න. පිසූ වතුරේ ඇති විනාකිරි ස්වල්පයක් අර්තාපල් පොඩිවීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන බව කියනු ලැබේ.

පිළිතුර Matteo Cereda