Шавлія ( Шавлія лікарська ) è рослина, що утворює красивий кущ Його культивують через його аромат і корисні властивості, які роблять його однією з найпоширеніших трав на кухні, а також дуже цікавою лікарською рослиною для нашого самопочуття.

Як і багатьом іншим багаторічним видам, щоб утримувати її охайною та здоровою, добре приділити певну увагу вирощуванню, серед яких обрізка.

Обрізка означає відрізання частин рослини, і для шавлії це дуже проста і швидка робота, яку може виконати кожен. Давайте дізнаємося, як і коли варто обрізати гілки у шавлії, можливо, вас також зацікавить обрізка розмарину, ще однієї ароматної рослини, яку дуже легко вирощувати і для якої корисно робити періодичну обрізку.

Зміст

Мета обрізки

Шавлію обрізають з чотирьох причин:

• Щоб зберегти рослину бажаного розміру . кущ шавлії може стати занадто великим для того, що ми хотіли б бачити в нашому саду, і може мати сенс обрізати гілки, щоб обмежити його.
• Щоб рослина була здоровою. Видалення сухих гілок і хворих частин дозволяє уникнути проблем з хворобами і отримати омолоджений і здоровий шавлія.
• Збирання ароматної трави Іноді гілочки шавлії обрізають, щоб швидше зібрати більше листя або зробити зріз.
• Стимулювання більшого утворення листя Якщо ми хочемо зібрати більше врожаю, корисно обрізати кущ шавлії.

Коли обрізати шавлію

При обрізанні дуже важливо вибір правильного періоду щоб не піддавати рослину обрізанню в той час, коли вона буде страждати найбільше.

У зв'язку з цим Уникайте обрізки шавлії в надмірно холодні періоди: Мороз може спричинити проблеми з обрізанням ран. Ми також уникаємо дощових днів, які створюють сприятливі умови для патогенних мікроорганізмів.

Також немає сенсу проводити обрізку влітку не слід обрізати шавлію в розпал активності рослини, під час її цвітіння.

Існують також народні традиції щодо періоду обрізки: в деяких місцевостях шавлію обрізають в День Святого Йосипа (19 березня), в той час як в інших частинах Італії її використовують Обрізка шавлії у Страсну п'ятницю .

Ідеальний період обрізки

Я рекомендую обрізка двічі на рік :

• Рання весна
• Після цвітіння (середина або кінець літа)

Традиція рекомендує проводити обрізку на спадаючому місяці Особисто я не думаю, що є сенс дивитися на фазу місяця перед обрізанням шавлії. Бажаючі можуть знайти сьогоднішній місяць тут.

Весняна обрізка

Ідеальний час для обрізки між кінцем зими та початком весни . до того, як рослина почне розвивати більш пишну вегетативну активність і цвісти.

На цьому етапі я рекомендую дуже проста обрізка, яка обмежується видаленням сухих або хворих гілок Ми можемо говорити про очищувальну обрізку.

Той факт, що рослина починає випускати маленькі листочки, допомагає нам розрізнити, які гілки насправді сухі і тому потребують негайного видалення, а які можна залишити.

Обрізка в кінці цвітіння

Шавлія цвіте влітку, в кінці цього сезону ми можемо втрутитися з сильніша обрізка з метою не лише очищення рослини, але й обмеження її розмірів та омолодження гілок шляхом видалення старих стебел. На цьому етапі часто вирішують вкоротити занадто довгі та високі гілки.

Сушіння рослини дуже корисне для підтримувати його продуктивність і здоров'я Хороша обрізка стимулюватиме нові пагони. Не надто густі кущі також допомагають запобігти таким захворюванням, як борошниста роса сприяючи циркуляції повітря між гілками.

Обрізка після цвітіння також є гарним часом для змініть розмір рослини шавлії і не дайте їй поширитися або піднятися занадто високо.

Квіти шавлії не слід обрізати так само, як базилік, у якого видалення суцвіть корисне для кращої продуктивності.

Відео про обрізку шавлії

Обрізка шавлії в горщиках

На балконі в саду часто шавлія в горщику не потребує великої обрізки оскільки невеликий розмір контейнера може призвести до того, що рослина не сформує надмірно розвинену вегетативну частину, але розмір має тенденцію залишатися відповідним кореневій системі, обмеженій горщиком.

Крім того, тут діють ті ж правила, що і для шавлії в полі: ви обрізаєте, щоб омолодити кущ і не допустити його висихання.

Обрізка молодих рослин

Коли саджанці молоді, я не рекомендую їх сильно обрізати Найкраще почекати, поки вони добре укоріняться і розвинуться. Під час обрізки ми видаляємо листя, яке є джерелом енергії для рослини, завдяки фотосинтезу. Єдине, що потрібно робити в будь-якому випадку - це видаляти сухі та хворі гілки і листя.

Обрізка до збору врожаю

При збиранні врожаю краще не зрізати здерев'янілі гілки, обмежившись листям і, в крайньому випадку, молодими зеленими гілочками.

При обрізанні видаляють гілки та листя. Звичайно. можна використовувати листя як ароматизатори.

Коли обрізка забезпечує нам надлишок листя Ми можемо заморозити їх або висушити для консервації, а можемо приготувати смажене листя шавлії, яке дуже смачне.

Нові саджанці також можна отримати з обрізаних гілок шляхом живцювання.

Питання щодо обрізки шавлії

При обрізанні рослини

У дві пори року: ранньою весною та наприкінці літа.

В який місяць слід проводити обрізку

Шавлію завжди можна обрізати. Традиція рекомендує робити це на спадаючий місяць.

Які інструменти потрібні для обрізки шавлії?

Простий секатор.

Стаття Маттео Цереда