Януари в зеленчуковата градина: календар за пресаждане

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Януари на полето: календар за пресаждане

Сеитба Пресаждане Работа Луна Събиране на реколтата

Там, където зимата е много студена, е най-добре да отложите идеята за пресаждане на каквото и да било в зеленчуковата градина, но има райони с мек климат, където дори през януари могат да се засаждат някои култури.

За да се помогне на младите разсади да издържат на студа, може да се направи тунел, който да ги предпазва от студа най-вече през нощта, да се оптимизира слънчевата светлина и да се избегне сутрешното измръзване. Нетъканият текстил и мулчирането също са полезни мерки за ограничаване на студа.

Студената зима не прави януари идеалния месец за поставяне на млад разсад на полето, има много повече работа при засяването на семената в защитени лехи, където растенията се подготвят в купчинки почва, които след това ще бъдат пресадени в пролетната градина през март. Въпреки това някои пресаждания могат да се направят и през този месец, който открива новия сезон, особено в градини, които са вОт друга страна, тези, които отглеждат в планините или на места, където температурите падат с няколко градуса под нулата, изобщо няма да могат да пресаждат: ако земята е замръзнала, по-добре е да се изчака до топлия сезон.

Пресаждане на луковици и коренища. Малко разсади се осмеляват да поемат януарската зеленчукова градина на открито, но вместо това могат да се пресаждат луковици на чесън, шалот и лук. Там, където студеното време е интензивно, все пак е добре да се изчака до края на февруари и за това. Януарските разсади включват също артишок и ягоди.

Вижте също: Как и кога да се сее копър

Студоустойчиви бобови растения. Грахът и баклата са много издръжливи растения, които могат да се пресаждат през януари дори без защита, въпреки че обикновено е по-лесно да се засадят семената директно в земята, тъй като тези бобови растения покълват много лесно.

Трансплантация в защитена култура Там, където температурите не падат много под нулата, под тунелите могат да се отглеждат различни салати. През този месец може да се разсади разсад от рязана маруля, къдрава ендивия и ескариол. В по-топлите райони могат да се засадят босилек, магданоз и други ароматни билки.

Какво да трансплантираме през януари

Боб

Грах

Чесън

Шалот

Лук

Маруля

Вижте също: Болести по доматите: как да ги разпознаваме и избягваме

Салата Grumolo

Рязане на цикория

Артишок

Ягоди

Статия от Matteo Cereda

Ronald Anderson

Роналд Андерсън е страстен градинар и готвач, с особена любов към отглеждането на пресни продукти в собствената си градина. Той се занимава с градинарство повече от 20 години и има богати познания за отглеждане на зеленчуци, билки и плодове. Роналд е известен блогър и автор, споделящ опита си в популярния си блог Kitchen Garden To Grow. Той се ангажира да учи хората на радостта от градинарството и как да отглеждат свои собствени пресни, здравословни храни. Роналд също е обучен готвач и обича да експериментира с нови рецепти, като използва домашно отгледаната си реколта. Той е привърженик на устойчивия живот и вярва, че всеки може да се възползва от притежаването на кухненска градина. Когато не се грижи за растенията си или не подготвя буря, Роналд може да бъде намерен да се разхожда или да къмпингува на открито.