Tammikuu vihannespuutarhassa: istutuskalenteri

Sisällysluettelo

Tammikuu pellolla: istutuskalenteri

Kylvö Istutus Työ Kuu Sadonkorjuu

Jos talvi on hyvin kylmä, on parasta hyllyttää ajatus minkään istuttamisesta vihannespuutarhaan, mutta joillakin alueilla, joilla on leuto ilmasto, voidaan istuttaa joitakin kasveja jopa tammikuussa.

Jotta nuoret taimet kestäisivät pakkasta, ne voidaan suojata yöksi kylmältä tunnelin avulla, jolloin auringonvalo on optimaalinen ja aamupakkasilta vältytään. Myös kuitukangas ja multaus ovat hyödyllisiä kylmää rajoittavia toimenpiteitä.

Talven kylmyys ei tee tammikuusta ihanteellista kuukautta nuorten taimien istuttamiseen pellolle, sillä siementen kylväminen suojattuihin kylvöalustoihin on paljon työläämpää, kun kasvit valmistellaan mullassa oleviksi leiviksi, jotka sitten siirretään kevätpuutarhaan maaliskuussa. Jonkin verran siirtoistutuksia voidaan kuitenkin tehdä myös tässä uuden kauden avauskuukaudessa, erityisesti puutarhoissa, jotka ovatNe, jotka viljelevät vuoristossa tai paikoissa, joissa lämpötila laskee useita asteita alle nollan, eivät voi istuttaa lainkaan: jos maa on jäässä, on parempi odottaa lämpimään vuodenaikaan.

Sipuleiden ja juurakoiden siirto. Harva taimi uskaltautuu tammikuun vihannespuutarhaan avomaalle, mutta valkosipulin, salottisipulin ja sipulin sipuleita voi sen sijaan istuttaa. Jos kylmät säät ovat voimakkaita, kannattaa tästäkin vielä odottaa helmikuun loppuun. Tammikuun siirtoistutuksiin kuuluvat myös latva-artisokat ja mansikat.

Kylmänkestävät palkokasvit. Herneet ja härkäpavut ovat erittäin kestäviä kasveja, jotka voidaan istuttaa tammikuussa jopa ilman suojaa, vaikka yleensä on helpompaa istuttaa siemenet suoraan maahan, sillä nämä palkokasvit itävät hyvin helposti.

Elinsiirto suojatussa viljelyssä . Siellä, missä lämpötila ei laske kovinkaan kauas nollan alapuolelle, tunnelissa voidaan kasvattaa erilaisia salaatteja. Tässä kuussa voidaan istuttaa leikkosalaatin, kihara endiivin ja eskarolin taimia. Lämpimille alueille voidaan istuttaa myös basilikaa, persiljaa ja muita aromaattisia yrttejä.