Január v zeleninovej záhrade: kalendár presádzania

Obsah

Január na poli: kalendár presádzania

Výsev Transplantácia Práca Mesiac Zber úrody

Tam, kde je zima veľmi chladná, je najlepšie odložiť myšlienku presádzania čohokoľvek do zeleninovej záhrady, ale sú oblasti s miernym podnebím, kde sa dajú niektoré plodiny vysádzať aj v januári.

Aby sa mladým sadeniciam pomohlo odolať mrazu, je možné zriadiť tunel, ktorý ich ochráni najmä pred chladom v noci, optimalizuje slnečné svetlo a zabráni ranným mrazom. Netkaná textília a mulčovanie sú tiež užitočné opatrenia na obmedzenie chladu.

Chladná zima neznamená, že január je ideálnym mesiacom na vysádzanie mladých sadeníc na pole, oveľa viac práce je s výsevom semien do chránených záhonov, kde sa rastliny pripravujú v bochníkoch pôdy, ktoré sa potom v marci presadia do jarnej záhrady. Niektoré presádzania sa však môžu uskutočniť aj v tomto mesiaci, ktorý otvára novú sezónu, najmä v záhradách, ktoré sú vTí, ktorí pestujú v horách alebo na miestach, kde teploty klesajú niekoľko stupňov pod nulu, naopak, nebudú môcť presádzať vôbec: ak je pôda zamrznutá, je lepšie počkať do teplého obdobia.

Presádzanie cibuliek a odnoží. Na januárovú zeleninovú záhradu v otvorenom poli si trúfne len máloktorá sadenička, ale namiesto nej možno presádzať cesnak, šalotku a cibuľu. Tam, kde je intenzívne chladné počasie, je aj s tým dobré počkať do konca februára. Medzi januárové presádzanie patria aj artičoky a jahody.

Strukoviny odolné voči chladu. Hrach a bôb sú veľmi odolné rastliny, ktoré možno presádzať v januári aj bez ochrany, hoci je zvyčajne jednoduchšie zasadiť semená priamo do zeme, pretože tieto strukoviny veľmi ľahko klíčia.

Transplantácia v chránenej kultúre Tam, kde teploty neklesajú príliš pod nulu, možno v tuneloch pestovať rôzne šaláty. Tento mesiac možno presádzať sadenice rezaného šalátu, kučeravej endívie a escarole. V teplejších oblastiach možno vysádzať aj bazalku, petržlen a iné aromatické bylinky.