Januari i grönsaksgården: transplantationskalender

Innehållsförteckning

Januari i fält: transplantationskalender

Sådd Transplantation Arbete Månskörd

Där vintern är mycket kall är det bäst att lägga tanken på att transplantera något i grönsakslandet på hyllan, men det finns områden med ett milt klimat där man även i januari kan plantera vissa grödor.

För att hjälpa unga plantor att stå emot frost kan en tunnel sättas upp för att skydda dem särskilt mot kyla på natten, optimera solljuset och undvika frost på morgonen. Fiberduk och mulching är också användbara åtgärder för att begränsa kylan.

Vinterkylan gör inte januari till den perfekta månaden för att sätta ut unga plantor på fältet, det är mycket mer arbete med att så frön i skyddade såbäddar, där plantorna förbereds i jordklumpar som sedan transplanteras till vårträdgården i mars. Men viss transplantation kan också göras under denna månad som öppnar den nya säsongen, särskilt i trädgårdar som är imilt klimat. De som odlar i bergen eller på platser där temperaturen faller flera grader under noll, å andra sidan, kommer inte att kunna transplantera alls: om marken är frusen, är det bättre att vänta tills den varma årstiden.

Transplantering av lökar och rhizomer. Få plantor vågar ta sig an januari månads grönsaksodling på friland, men vitlök, schalottenlök och lök kan planteras ut istället. Där kylan är intensiv är det fortfarande en bra idé att vänta till slutet av februari med detta också. Januari månads utplanteringar inkluderar också kronärtskockor och jordgubbar.

Kalltåliga baljväxter. Ärtor och bondbönor är mycket tåliga växter som kan planteras ut i januari även utan skydd, även om det vanligtvis är lättare att plantera fröet direkt i marken, eftersom dessa baljväxter gror mycket lätt.

Transplantation i skyddad kultur Där temperaturen inte sjunker alltför långt under noll kan olika sallader odlas under tunnlar. Sallad, endive och escarole kan transplanteras denna månad. I varmare områden kan basilika, persilja och andra aromatiska örter också planteras.