Január a zöldségeskertben: átültetési naptár

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Január a mezőn: átültetési naptár

Vetés Átültetés Munkák Hold betakarítás

Ahol nagyon hideg a tél, ott a legjobb, ha elvetjük a zöldségeskertbe való átültetés gondolatát, de vannak olyan enyhe éghajlatú területek, ahol még januárban is el lehet ültetni néhány növényt.

A fiatal palánták fagyállóvá tétele érdekében alagutat lehet kialakítani, amely különösen az éjszakai hidegtől védi őket, optimalizálva a napfényt és elkerülve a reggeli fagyot. A nem szőtt szövet és a mulcsozás szintén hasznos intézkedések a hideg korlátozására.

A téli hideg miatt a január nem a legideálisabb hónap a fiatal palánták kiültetésére, sokkal több munkával jár a magok elvetése védett magágyakba, ahol a növényeket földlabdában készítik elő, amelyeket aztán márciusban átültetnek a tavaszi kertbe. Azonban néhány átültetés ebben az új szezont nyitó hónapban is elvégezhető, különösen azokban a kertekben, amelyekben aAzok viszont, akik a hegyekben vagy olyan helyeken termesztenek, ahol a hőmérséklet több fokkal fagypont alá esik, egyáltalán nem tudnak átültetni: ha a talaj fagyott, jobb, ha megvárják a meleg évszakot.

Hagymák és rizómák átültetése. A januári zöldségeskertben kevés palántát mernek a szabadföldön vállalni, de a fokhagyma-, mogyoróhagyma- és hagymahagymahagymákat át lehet ültetni helyette. Ahol intenzív a hideg időjárás, ott még érdemes ezzel is várni február végéig. A januári átültetések közé tartozik még az articsóka és a szamóca.

Hidegtűrő hüvelyesek. A borsó és a lóbab nagyon szívós növények, amelyeket januárban védelem nélkül is át lehet ültetni, bár általában egyszerűbb közvetlenül a földbe ültetni a magot, mivel ezek a hüvelyesek nagyon könnyen csíráznak.

Transzplantáció védett kultúrában Ahol a hőmérséklet nem megy túlságosan fagypont alá, ott különböző salátákat lehet termeszteni alagútban. Ebben a hónapban át lehet ültetni a vágott saláta, a fodros endívia és az escarole palántáit. A melegebb területeken bazsalikomot, petrezselymet és más fűszernövényeket is lehet ültetni.

Mit kell átültetni januárban

Borsófőzelék

Borsó

Fokhagyma

Mogyoróhagyma

Hagyma

Saláta

Grumolo saláta

Lásd még: Zeller rovarok és biológiai jogorvoslatok

Cikória vágása

Lásd még: Erős tavaszi eső: 5 tipp a zöldségeskert megmentéséhez

Articsóka

Eper

Matteo Cereda cikke

Ronald Anderson

Ronald Anderson szenvedélyes kertész és szakács, aki különösen szereti, ha saját friss termékét termeszti konyhakertjében. Több mint 20 éve foglalkozik kertészkedéssel, és rengeteg tudással rendelkezik a zöldség-, fűszer- és gyümölcstermesztésről. Ronald egy jól ismert blogger és író, aki megosztja szakértelmét népszerű blogján, a Kitchen Garden To Grow-n. Elkötelezettje, hogy megtanítsa az embereket a kertészkedés örömeiről, és arról, hogyan termeszthetik meg saját friss, egészséges élelmiszereiket. Ronald képzett szakács is, és szívesen kísérletezik új receptekkel, saját termesztésű terméséből. A fenntartható életmód szószólója, és hisz abban, hogy mindenkinek hasznára válik a konyhakert. Amikor éppen nem gondozza a növényeit, vagy éppen nem főz vihart, Ronaldot a szabadban túrázni vagy táborozni lehet.