Styczeń w ogrodzie warzywnym: kalendarz przesadzania

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Styczeń na polu: kalendarz przesadzania

Siew Przesadzanie Praca Księżyc Żniwa

Tam, gdzie zima jest bardzo mroźna, najlepiej odłożyć na półkę pomysł przesadzania czegokolwiek do ogrodu warzywnego, ale są obszary o łagodnym klimacie, gdzie nawet w styczniu można sadzić niektóre uprawy.

Aby pomóc młodym sadzonkom oprzeć się mrozom, można ustawić tunel chroniący je przed zimnem w nocy, optymalizując nasłonecznienie i unikając porannych przymrozków. Włóknina i ściółkowanie są również przydatnymi środkami ograniczającymi zimno.

Mroźna zima nie sprawia, że styczeń jest idealnym miesiącem na wysiewanie młodych sadzonek na polu, znacznie więcej pracy wymaga wysiew nasion w chronionych rozsadnikach, gdzie rośliny są przygotowywane w bochenkach ziemi, które następnie zostaną przesadzone do wiosennego ogrodu w marcu. Jednak niektóre przesadzenia można również wykonać w tym miesiącu, który otwiera nowy sezon, szczególnie w ogrodach, które są wCi, którzy uprawiają w górach lub w miejscach, gdzie temperatury spadają kilka stopni poniżej zera, nie będą mogli w ogóle przesadzać: jeśli ziemia jest zamarznięta, lepiej poczekać do ciepłego sezonu.

Przesadzanie cebulek i kłączy. Niewiele sadzonek odważy się zająć styczniowy ogród warzywny w otwartym polu, ale zamiast tego można przesadzić cebulki czosnku, szalotki i cebuli. Tam, gdzie panują intensywne mrozy, nadal dobrze jest poczekać do końca lutego. Styczniowe przeszczepy obejmują również karczochy i truskawki.

Rośliny strączkowe odporne na zimno. Groch i bób to bardzo odporne rośliny, które można przesadzać w styczniu nawet bez ochrony, chociaż zwykle łatwiej jest sadzić nasiona bezpośrednio w ziemi, ponieważ te rośliny strączkowe bardzo łatwo kiełkują.

Przeszczep w hodowli chronionej Tam, gdzie temperatury nie spadają zbytnio poniżej zera, w tunelach można uprawiać różne sałaty. W tym miesiącu można przesadzać sadzonki sałaty, endywii kędzierzawej i escarole. W cieplejszych obszarach można również sadzić bazylię, pietruszkę i inne aromatyczne zioła.

Zobacz też: Guano: kompletny nawóz biologiczny

Co przeszczepić w styczniu

Zobacz też: Warzywa w ogrodzie już nie rosną: co się dzieje?

Bób

Groszek

Czosnek

Szalotka

Cebula

Sałata

Sałatka Grumolo

Cięcie cykorii

Karczoch

Truskawki

Artykuł autorstwa Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson jest zapalonym ogrodnikiem i kucharzem, ze szczególnym zamiłowaniem do uprawy własnych świeżych produktów w swoim ogródku kuchennym. Zajmuje się ogrodnictwem od ponad 20 lat i ma bogatą wiedzę na temat uprawy warzyw, ziół i owoców. Ronald jest znanym blogerem i autorem, dzielącym się swoją wiedzą na swoim popularnym blogu Kitchen Garden To Grow. Jest zaangażowany w nauczanie ludzi o radościach z ogrodnictwa i o tym, jak uprawiać własną świeżą, zdrową żywność. Ronald jest również wyszkolonym szefem kuchni i uwielbia eksperymentować z nowymi przepisami, korzystając z własnych zbiorów. Jest orędownikiem zrównoważonego życia i wierzy, że każdy może skorzystać na posiadaniu ogródka przydomowego. Kiedy Ronald nie zajmuje się uprawą roślin ani nie przygotowuje burzy, można go spotkać na spacerze lub biwakowaniu na łonie natury.