Januari in de moestuin: kalender voor verplanten

Inhoudsopgave

Januari in het veld: kalender voor het verplanten

Zaaien Verplanten Werk Maan Oogsten

Waar de winter erg koud is, kun je het idee om iets in de moestuin te planten beter laten varen, maar er zijn gebieden met een mild klimaat waar zelfs in januari nog wat gewassen geplant kunnen worden.

Om jonge zaailingen te helpen vorst te weerstaan, kan een tunnel worden opgezet om ze vooral 's nachts tegen de kou te beschermen, het zonlicht te optimaliseren en ochtendvorst te voorkomen. Vliesdoek en mulch zijn ook nuttige maatregelen om de kou te beperken.

De kou van de winter maakt januari niet de ideale maand om jonge zaailingen in de volle grond te zetten, er komt veel meer kijken bij het zaaien van zaden in beschermde zaaibedden, waar de planten worden voorbereid in broden aarde die vervolgens in maart in de lentetuin worden overgeplant. Er kan echter ook wat verplant worden in deze maand die het nieuwe seizoen opent, vooral in tuinen die inDegenen die cultiveren in de bergen of op plaatsen waar de temperatuur enkele graden onder nul zakt, zullen daarentegen helemaal niet kunnen transplanteren: als de grond bevroren is, is het beter om te wachten tot het warme seizoen.

Zie ook: Moestuin in de stad: enkele praktische tips

Bollen en wortelstokken verplanten. Er zijn maar weinig zaailingen die de moestuin in januari in de volle grond aandurven, maar in plaats daarvan kunnen knoflook-, sjalot- en uienbollen worden getransplanteerd. Bij intens koud weer is het nog steeds een goed idee om ook hiermee te wachten tot eind februari. Tot de transplantaten van januari behoren ook artisjokken en aardbeien.

Zie ook: Al het werk in de moestuin in november

Koudebestendige peulvruchten. Erwten en tuinbonen zijn zeer winterharde planten die in januari kunnen worden overgeplant, zelfs zonder bescherming, hoewel het meestal gemakkelijker is om het zaad direct in de grond te planten, omdat deze peulvruchten heel gemakkelijk ontkiemen.

Transplantatie in beschermde cultuur Waar de temperaturen niet te ver onder nul komen, kunnen verschillende salades onder tunnels worden gekweekt. Deze maand kunnen zaailingen van snijsla, krulandijvie en andijvie worden verplant. In warmere gebieden kunnen basilicum, peterselie en andere aromatische kruiden ook worden geplant.