菜园里的一月：移栽日历

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一月的田间活动：移栽日历

播种移植工作月亮收获

在冬季非常寒冷的地方，最好搁置将任何东西移植到菜园的想法，但有些地区气候温和，即使在1月份也可以种植一些作物。

为了帮助幼苗抵御霜冻，可以建立一个隧道，特别是在夜间保护幼苗免受寒冷，优化阳光照射，避免晨霜。无纺布和覆盖物也是限制寒冷的有用措施。

冬天的寒冷并没有使一月份成为将幼苗放入田间的理想月份，在受保护的苗床中播种的工作要多得多，植物被准备在土饼中，然后在三月被移植到春季花园中。然而，一些移植工作也可以在这个开启新季节的月份完成，特别是在花园中另一方面，那些在山区或气温低于零度的地方种植的人根本无法移植：如果地面结冰，最好等到温暖的季节再移植。

移植球茎和根茎。 很少有幼苗敢在空地上承担一月的菜园，但大蒜、大葱和洋葱球茎可以代替移植。在寒冷天气强烈的地方，这也还是要等到二月底。一月的移植还包括朝鲜蓟和草莓。

抗寒豆科植物。 豌豆和蚕豆是非常顽强的植物，即使没有保护措施也可以在1月份进行移植，不过通常直接将种子种在地里更容易，因为这些豆科植物非常容易发芽。

保护性培养中的移植 在温度不低于零的地方，可以在隧道内种植各种沙拉。本月可以移植切好的生菜、卷心菜和欧芹幼苗。在较温暖的地区，还可以种植罗勒、欧芹和其他芳香药草。