Januari di kebun sayur: kalender tanam

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Januari di lapangan: kalender tanam

Menabur Menanam Bekerja Memanen Bulan

Di tempat yang musim dinginnya sangat dingin, yang terbaik adalah mengesampingkan gagasan untuk menanam apa pun ke kebun sayur, tetapi ada daerah dengan iklim yang sejuk di mana bahkan di bulan Januari beberapa tanaman dapat ditanam.

Untuk membantu bibit muda menahan embun beku, terowongan dapat dibuat untuk melindunginya khususnya dari dingin di malam hari, mengoptimalkan sinar matahari dan menghindari embun beku di pagi hari. Kain bukan tenunan dan mulsa juga merupakan langkah yang berguna untuk membatasi dingin.

Dinginnya musim dingin tidak menjadikan Januari sebagai bulan yang ideal untuk meletakkan bibit muda di lapangan, ada lebih banyak pekerjaan yang terlibat dalam menabur benih di persemaian yang terlindungi, di mana tanaman disiapkan di atas tanah yang kemudian akan dipindahkan ke taman musim semi di bulan Maret. Namun, beberapa transplantasi juga dapat dilakukan di bulan ini yang membuka musim baru, terutama di taman yang berada diMereka yang bercocok tanam di pegunungan atau di tempat-tempat yang suhunya turun beberapa derajat di bawah nol, di sisi lain, tidak akan dapat melakukan transplantasi sama sekali: jika tanah membeku, lebih baik menunggu hingga musim panas.

Memindahkan umbi dan rimpang. Hanya sedikit bibit yang berani ditanam di kebun sayur pada bulan Januari di lahan terbuka, tetapi bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay dapat ditransplantasikan sebagai gantinya. Jika cuaca dingin sangat kuat, ada baiknya Anda menunggu hingga akhir Februari untuk melakukan hal ini. Transplantasi pada bulan Januari juga mencakup artichoke dan stroberi.

Lihat juga: Pemangkasan bulan Maret: dari pohon zaitun hingga persik, inilah yang harus dipangkas

Kacang-kacangan yang tahan dingin. Kacang polong dan buncis adalah tanaman yang sangat kuat yang dapat ditransplantasikan pada bulan Januari bahkan tanpa perlindungan, meskipun biasanya lebih mudah menanam benih langsung di tanah, karena kacang-kacangan ini berkecambah dengan sangat mudah.

Transplantasi dalam kultur yang dilindungi Jika suhu tidak terlalu jauh di bawah nol, berbagai salad dapat ditanam di bawah terowongan. Bibit selada, endive keriting, dan escarole dapat dipindahkan pada bulan ini. Di daerah yang lebih hangat, kemangi, peterseli, dan tumbuhan aromatik lainnya juga dapat ditanam.

Apa yang harus ditransplantasikan pada bulan Januari

Kacang polong

Kacang polong

Bawang putih

Bawang merah

Bawang

Selada

Salad Grumolo

Memotong sawi putih

Artichoke

Lihat juga: Membuat pagar alami yang berguna untuk tanaman

Stroberi

Artikel oleh Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson adalah tukang kebun dan juru masak yang bersemangat, dengan kecintaan khusus untuk menanam produk segarnya sendiri di kebun dapurnya. Dia telah berkebun selama lebih dari 20 tahun dan memiliki banyak pengetahuan tentang menanam sayuran, rempah-rempah, dan buah-buahan. Ronald adalah blogger dan penulis terkenal, membagikan keahliannya di blog populernya, Kitchen Garden To Grow. Dia berkomitmen untuk mengajar orang-orang tentang kegembiraan berkebun dan bagaimana menanam makanan segar dan sehat mereka sendiri. Ronald juga seorang koki terlatih, dan dia suka bereksperimen dengan resep baru menggunakan hasil panennya sendiri. Dia adalah penganjur untuk kehidupan yang berkelanjutan dan percaya bahwa setiap orang dapat memperoleh manfaat dari memiliki taman dapur. Ketika dia tidak merawat tanamannya atau memasak badai, Ronald dapat ditemukan sedang mendaki atau berkemah di alam bebas.