Postoje mnogi načini razumijevanja i njegovanja povrtnjaka, među najfascinantnijim tehnikama nedvojbeno je sinergistička poljoprivreda koju je razvila španjolska farmerica Emilia Hazelip polazeći od načela permakultura.

Ali što je to sinergijski povrtnjak? Nije lako ugraditi metodu u definiciju od nekoliko riječi, pa sam zamolio Marinu Ferrara da prati na stvarnom putovanju kako bismo otkrili ovaj pristup.

Sinergijski spiralni vrt

Rezultat je pravi vodič u dijelovima koji pomalo dotiče sve aspekte sinergijskog povrtnjaka, počevši od načela koja ga inspiriraju, sve do stvaranja uzdignutih gredica za uzgoj, paleta . Naći ćete praktične savjete, počevši od planiranja, pa sve do operacija održavanja: malčiranje, sustav navodnjavanja, međuusjevi između biljaka i prirodni ljekoviti lijekovi.

Kazalo sadržaja

Vodič kroz sinergijske povrtnjake

1. Otkrivanje sinergijskog povrtnjaka: približimo se sinergijskom pristupu, počevši od principa, putovanje počinje.
2. Palete povrtnjaka: projektiranje sinergijskog povrtnjaka, stvaranje palete, malčiranje.
3. Sustav navodnjavanja na paletama: učimo kako postaviti odgovarajuće navodnjavanje.
4. Trajni kolčići: također gradimo kolčiće za podupiranje povrćabiljke penjačice.
5. Što posaditi na klupe: kako postaviti usjeve na klupe, između međuusjeva i sinergije.
6. Održavanje povrtnjaka, između prirodnih lijekova i samoniklog bilja.
7. Uzgajanje povrtnjaka za uzgoj snova, priča i razmišljanje o tome kako se uzgaja.

Otkrivanje sinergijskog povrtnjaka – Marina Ferrara

sinergistička poljoprivreda ne sastoji se samo od niza pravila i propisa koje treba primijeniti u vrtu: to je holistički pristup zemlji i činu uzgoja, kako bismo se ponovno otkrili kao aktivni i svjesni dio ekosustava u kojem živimo.

Krenimo na putovanje u otkrivanje sinergijskog vrta, u kojem ćemo naučiti nešto više o ovoj metodi uzgoja u skladu s prirodom i slijedeći načela permakulture . Stoga ako se pitate što je sinergijski povrtnjak na pravom ste mjestu: pokušat ćemo dati odgovor u ovom prvom uvodnom poglavlju, gdje govorimo o sinergijama, samooplodnosti tla i, tečaj, Permakultura. Uskoro ćemo doći do srži toga, dajući prostora praksi stvaranja povrtnjaka, objašnjavajući kako napraviti palete i dizajnirati međuusjeve.

Očito, nećete čitanjem članka naučit će kako kultivirati sinergijski povrtnjak: kao i uvijek u poljoprivredi morate zabiti ruke u zemlju i ponovno uspostaviti kontakt promatranja, slušanja,dijalog i puno vježbe. Nadamo se da ćemo vas zaintrigirati i potaknuti da poželite eksperimentirati s ovim pristupom, počevši od svojih vrtova.

Poziv na putovanje

Mali princ sa svojim problemima ljubavi i uzgoja voljene Rosa, mlada Mary Lennox koja otkriva Tajni vrt, Jack koji se odvaži na čarobnu biljku graha kako bi otkrio dvorac.

U pričama, vrtovi su uvijek otvorena vrata avanturi, ali i očarana mjesta gdje možete otkriti nešto novo o sebi.

Kad sam prvi put ušao u sinergijski kuhinjski vrt, prije mnogo godina, osjetio sam da sam prešao čarobni prag: u isto sam vrijeme imao osjećaj da sam ušao Zemlja čudesa i ona utješna emocija koju osjetiš tek kad se vratiš kući nakon dugog putovanja. I ovo je ono što vidim u očima onih koje prvi put vodim u sinergijski vrt, bilo da su djeca, adolescenti ili odrasli: čuđenje .

Ovo je putovanje Htio bih vas uzeti pod ruku u sljedećim člancima koje Orto da Coltivare posvećuje sinergijskom povrtnjaku… Jeste li spremni?

Je li to povrtnjak ili vrt?

Često su mi postavljali ovo pitanje dok sam vodio gosta kroz labirint sinergijske spirale, među kupusnjačama i pupoljcima, lavandom u cvatu i šumom boba, graška penjačica imali grmovi divljeg češnjaka načičkani malim bijelim cvjetovima. Moj odgovor je: oboje.

Sinergijski vrt je vrt sam po sebi u kojem se uzgaja povrće i mahunarke, ali je također i jestiv vrt u kojem ostaviti prostora za vlastitu kreativnost i osjetljivost, kako možda više priliči vrtlaru nego zelenašu.

Šetajući sinergijskim povrtnjakom vidjet ćete dugački jezici uzdignutog tla, po kojima nikada nećemo gaziti (da ih pređemo koristit ćemo posebne staze) i koji obično slijede sugestivan zakrivljeni uzorak. Ove dugačke gomile nazivamo: palete . Na paletama je slama , zlatna i vrlo mirisna, da pokrije i zaštiti tlo od pržećeg sunca ili olujnih kiša te da ga na kraju ciklusa hrani razgradnjom.

Kako napraviti palete . Praktični vodič za izradu paleta, od dizajna do mjerenja, do malčiranja.

Načela permakulture

Permakultura se u osnovi temelji na tri etička načela:

• brinite se o zemlji , upravljajte tlom, resursima, šumama i vodom s trijeznošću;
• brinite se o ljudima , brigu o sebi i članovima zajednice;
• pravično dijeljenje , postavljanje ograničenja potrošnje iredistribucija viškova.

Sva ljudska akcija stoga mora biti osmišljena u skladu s ovim načelima i ekološkim ograničenjima Zemlje. U tom smislu i poljoprivredna djelatnost nužno mora napustiti paradigmu iskorištavanja prirode, ući u logiku razmjene, održivosti i trajnosti: s obzirom na to specifično područje proširio se i pojam permakultura .

Ovaj svjesni dizajn prati dug proces promatranja prostora u koji će intervenirati i predviđa artikulaciju istog u zone, koje bismo mogli zamisliti kao koncentrične krugove počevši od redizajna našu intimnu i domaću dimenziju i postupno se širi prema van, sve dalje i dalje od našeg područja utjecaja i izravne kontrole.

Među zlatnim pravilima dizajna su otpornost, cikličnost ( ne troše više resursa i energije nego što se može vratiti i regenerirati) i uzajamnost (svaki umetnuti element mora biti funkcionalan i podržavati ostale).

Očito je da sinergistička praksa dijeli isti organski pristup i stručno ga primjenjuje u vrtu : to nije jedini način uzgoja u permakulturi, ali je svakako jedan od najdragocjenijih eksperimenata u ovomsmisla.

Članak i fotografija Marine Ferrara, autorice knjige Sinergijski vrt

VODIČ ZA SINERGIJSKI VRT