สวนผักเสริมฤทธิ์: คืออะไรและทำอย่างไร

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

มีหลายวิธีในการทำความเข้าใจและเพาะปลูกสวนผัก ในบรรดาเทคนิคที่น่าสนใจที่สุดคือ เกษตรกรรมเสริมพลัง ซึ่งพัฒนาโดยเกษตรกรชาวสเปน Emilia Hazelip โดยเริ่มต้นจากหลักการของ เพอร์มาคัลเชอร์

แต่อะไรคือสวนผักเสริมฤทธิ์กัน? มันไม่ง่ายเลยที่จะอธิบายวิธีการในคำจำกัดความไม่กี่คำ ฉันจึงขอให้ มารินา เฟอร์รารา เข้าร่วมด้วย เราเดินทางจริงเพื่อค้นพบแนวทางนี้

สวนผักเสริมพลัง

ผลลัพธ์ที่ได้คือคำแนะนำที่แท้จริงในงวดที่สัมผัสทุกแง่มุมของสวนผักเสริมพลัง เริ่มจาก หลักการที่เป็นแรงบันดาลใจ ไปจนถึงการสร้างเตียงเพาะปลูกแบบยกสูง พาเลท คุณจะพบคำแนะนำที่ใช้ได้จริง เริ่มตั้งแต่การวางแผน ไปจนถึงการบำรุงรักษา: การคลุมดิน ระบบให้น้ำ การปลูกพืชร่วมกัน และการเยียวยาธรรมชาติ

สารบัญ

คำแนะนำสำหรับสวนผักที่เสริมฤทธิ์กัน

  1. ค้นพบสวนผักที่เสริมฤทธิ์กัน: มาเข้าใกล้แนวทางที่เสริมฤทธิ์กันมากขึ้น โดยเริ่มจากหลักการ การเดินทางจึงเริ่มต้นขึ้น
  2. พาเลทของสวนผัก: ออกแบบสวนผักที่เสริมฤทธิ์ สร้าง พาเลท การคลุมดิน
  3. ระบบการให้น้ำบนพาเลท: เราเรียนรู้วิธีตั้งค่าการชลประทานที่เหมาะสม
  4. หลักถาวร: เรายังสร้างหลักเพื่อรองรับผักพืชปีนเขา
  5. สิ่งที่จะปลูกบนม้านั่ง: วิธีการปลูกพืชบนม้านั่ง ระหว่างการปลูกพืชผสมผสานและการทำงานร่วมกัน
  6. การบำรุงรักษาสวนผัก ระหว่างการรักษาแบบธรรมชาติและสมุนไพรป่า
  7. ปลูกผักสวนครัวเพื่อปลูกความฝัน เรื่องราวและภาพสะท้อนของวิธีการปลูก

ค้นพบสวนผักที่เสริมฤทธิ์กัน – โดย Marina Ferrara

การเกษตรแบบเสริมพลัง ไม่ได้มีเพียงชุดของกฎและข้อกำหนดที่จะใช้ในสวนเท่านั้น แต่ยังเป็นแนวทางแบบองค์รวมสำหรับผืนดินและการเพาะปลูก เพื่อค้นพบตัวเราอีกครั้งในฐานะส่วนที่กระตือรือร้นและมีสติสัมปชัญญะของ ระบบนิเวศที่เราอาศัยอยู่

มาเริ่มการเดินทางเพื่อค้นพบสวนเสริมพลังกัน ซึ่งเราจะได้เรียนรู้บางอย่างเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเพาะปลูกตามธรรมชาติและปฏิบัติตาม หลักการของเพอร์มาคัลเจอร์ ดังนั้น หากคุณสงสัยว่าสวนผักเสริมพลังคืออะไร คุณมาถูกที่แล้ว เราจะพยายามให้คำตอบในบทแนะนำบทแรกนี้ ซึ่งเราจะพูดถึงการเสริมพลัง ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองของดิน และของ แน่นอน เพอร์มาคัลเจอร์ ในไม่ช้าเราจะเข้าใจถึงแก่นของมัน ให้พื้นที่ในการฝึกทำสวนผัก อธิบายวิธีสร้างพาเลทและการออกแบบการปลูกพืชผสมผสาน

เห็นได้ชัดว่า การอ่านบทความไม่ใช่ว่าคุณ จะได้เรียนรู้วิธีการปลูกผักสวนครัวเสริมพลัง: เช่นเคยในการเกษตร คุณต้องลงมือลงดิน และสร้างการติดต่อใหม่โดยใช้การสังเกต การฟังบทสนทนาและการฝึกฝนมากมาย ความหวังจะทำให้คุณสนใจและอยากทดลองแนวทางนี้ โดยเริ่มจากสวนของคุณ

คำเชิญให้เดินทาง

เจ้าชายน้อยกับปัญหาความรักและการปลูกฝังโรซาผู้เป็นที่รัก แมรี เลนน็อกซ์วัยเยาว์ผู้ค้นพบสวนแห่งความลับ แจ็คผู้กล้าขึ้นต้นถั่ววิเศษเพื่อค้นพบปราสาท

ดูสิ่งนี้ด้วย: ด้วงงวง: ความเสียหายของด้วงและการป้องกันทางชีวภาพ

ในเรื่องราวต่างๆ สวนมักเปิดประตูสู่การผจญภัยเสมอ แต่ยังเป็นสถานที่อันน่าหลงใหลที่คุณสามารถค้นพบได้ สิ่งใหม่เกี่ยวกับตัวคุณ

ครั้งแรกที่ฉันลองเข้าไปในสวนครัวที่ผสานพลังกันเมื่อหลายปีก่อน ฉันรู้สึกว่าฉันได้ก้าวข้ามขีดจำกัดมหัศจรรย์: ในเวลาเดียวกันฉันก็มีความรู้สึกเหมือนได้เข้ามา ดินแดนมหัศจรรย์และอารมณ์ที่ปลอบประโลมที่คุณรู้สึกได้เมื่อคุณกลับบ้านหลังจากการเดินทางอันยาวนาน และนี่คือสิ่งที่ฉันเห็นในสายตาของผู้ที่ฉันกำลังพาไปยังสวนเสริมพลังเป็นครั้งแรก ไม่ว่าจะเป็นเด็ก วัยรุ่น หรือผู้ใหญ่: ความประหลาดใจ .

นี่คือการเดินทาง ฉันอยากจะแนะนำคุณในบทความต่อไปที่ Orto da Coltivare อุทิศให้กับสวนผักเสริมพลัง… คุณพร้อมหรือยัง

สวนผักหรือสวน

ฉันมักถูกถามคำถามนี้ขณะที่ฉันนำทางแขกผ่านเขาวงกตของเกลียวประสานกัน ท่ามกลางกะหล่ำปลีและดอกแนสเทอเรียม ลาเวนเดอร์บานสะพรั่งและป่าถั่วปากอ้า ถั่วลันเตา และพุ่มไม้เล็ก ๆ ของกระเทียมป่าเรียงรายไปด้วยดอกไม้สีขาวขนาดเล็ก คำตอบของฉันคือ: ทั้งสองอย่าง

สวนที่เสริมฤทธิ์กันคือสวนที่มีตัวมันเอง ซึ่งใช้ในการปลูกผักและพืชตระกูลถั่ว แต่ก็เป็นสวนที่กินได้ด้วยเช่นกัน ที่จะปล่อยให้มีที่ว่างสำหรับความคิดสร้างสรรค์และความอ่อนไหว เพราะเหมาะกับคนทำสวนมากกว่าคนทำสวน

สิ่งที่คุณจะได้เห็นการเดินในสวนผักที่เสริมพลังกันคือ ลิ้นยาวของที่ดินยกสูงซึ่งเราจะไม่เหยียบ (เพื่อข้ามพวกเขาเราจะใช้ทางเดินพิเศษ) และมักจะเป็นไปตามรูปแบบโค้งที่ชี้นำ เราเรียกกองยาวเหล่านี้ว่า พาเลท บนพาเลทมี ฟาง สีทองและมีกลิ่นหอมมาก เพื่อใช้คลุมและปกป้องดินจากแสงแดดที่แผดเผาหรือฝนที่ตกหนัก และเมื่อสิ้นสุดรอบ จะช่วยหล่อเลี้ยงดินด้วยการย่อยสลาย

ค้นหา ดูข้อมูลเพิ่มเติม

วิธีทำพาเลท คู่มือเชิงปฏิบัติในการสร้างพาเลท ตั้งแต่การออกแบบจนถึงการวัด จนถึงการคลุมดิน

ค้นหาเพิ่มเติม

หลักการของเพอร์มาคัลเชอร์

เพอร์มาคัลเชอร์นั้นอิงตามหลักการทางจริยธรรมสามประการเป็นหลัก:

  • ดูแลโลก จัดการดิน ทรัพยากร ป่าไม้ และน้ำอย่างมีสติ
  • ดูแลคน การดูแลตนเองและคนในชุมชน
  • การแบ่งปันอย่างเป็นธรรม การกำหนดขอบเขตการบริโภคและกระจายส่วนเกินออกไป

ดังนั้นการกระทำทั้งหมดของมนุษย์จึงต้องได้รับการออกแบบให้สอดคล้องกับหลักการเหล่านี้และขีดจำกัดทางนิเวศวิทยาของโลก ในแง่นี้ แม้แต่กิจกรรมการเกษตรก็จำต้องละทิ้งกระบวนทัศน์ของการใช้ประโยชน์จากธรรมชาติ เพื่อเข้าสู่ตรรกะของการแลกเปลี่ยน ความยั่งยืน และความทนทาน: เมื่ออ้างอิงถึงพื้นที่เฉพาะนี้ คำว่า เพอร์มาคัลเจอร์ ก็แพร่หลายเช่นกัน

การออกแบบที่ตระหนักรู้ นี้เป็นไปตามกระบวนการอันยาวนานในการสังเกตพื้นที่ซึ่งมันจะเข้าไปแทรกแซงและคาดการณ์ถึงการประกบของสิ่งเดียวกันออกเป็นโซนต่างๆ ซึ่งเราสามารถจินตนาการได้ว่าเป็นวงกลมศูนย์กลางที่เริ่มต้นจากการออกแบบใหม่ของ มิติที่ใกล้ชิดและภายในประเทศของเรา และค่อยๆ ขยายออกไป ไกลออกไป จากขอบเขตอิทธิพลและการควบคุมโดยตรงของเรา

ท่ามกลางกฎทองของการออกแบบ มี ความยืดหยุ่น วัฏจักร ( ไม่ใช้ทรัพยากรและพลังงานมากเกินกว่าที่จะสามารถคืนและสร้างใหม่ได้) และซึ่งกันและกัน (แต่ละองค์ประกอบที่ใส่จะต้องใช้งานได้และสนับสนุนส่วนอื่นๆ ด้วย)

Insight: permaculture

เป็นที่ประจักษ์ แนวปฏิบัติที่ประสานกันนั้นใช้แนวทางอินทรีย์แบบเดียวกันและนำไปใช้อย่างเชี่ยวชาญในสวน : มันไม่ใช่วิธีเดียวในการเพาะปลูกในเพอร์มาคัลเจอร์ แต่แน่นอนว่าเป็นการทดลองที่มีค่าที่สุดอย่างหนึ่งในสิ่งนี้ความรู้สึก

ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีการใช้ปุ๋ยหมักในสวน

บทความและภาพถ่ายโดย Marina Ferrara ผู้เขียนหนังสือ The Synergic Garden

คำแนะนำเกี่ยวกับ The Synergic Garden

อ่าน บทต่อไปนี้

Ronald Anderson

Ronald Anderson เป็นนักทำสวนและนักทำอาหารที่หลงใหลในการทำอาหาร ด้วยความรักเป็นพิเศษในการปลูกผักผลไม้สดในสวนครัวของเขาเอง เขาทำสวนมากว่า 20 ปี และมีความรู้มากมายเกี่ยวกับการปลูกผัก สมุนไพร และผลไม้ Ronald เป็นบล็อกเกอร์และนักเขียนที่มีชื่อเสียง เขาแบ่งปันความเชี่ยวชาญของเขาในบล็อกยอดนิยมของเขาที่ชื่อ Kitchen Garden To Grow เขามุ่งมั่นที่จะสอนผู้คนเกี่ยวกับความสุขของการทำสวนและวิธีปลูกพืชสดที่ดีต่อสุขภาพของตนเอง โรนัลด์ยังเป็นเชฟที่ผ่านการฝึกอบรม และเขาชอบทดลองสูตรอาหารใหม่ๆ โดยใช้ผลผลิตที่ปลูกเองที่บ้าน เขาเป็นผู้สนับสนุนการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืนและเชื่อว่าทุกคนสามารถได้รับประโยชน์จากการมีสวนครัว เมื่อเขาไม่ได้ดูแลต้นไม้หรือทำอาหารท่ามกลางพายุ โรนัลด์จะพบเขาเดินป่าหรือตั้งแคมป์ในที่กลางแจ้ง