Er zijn veel manieren om een moestuin te begrijpen en te cultiveren, een van de meest fascinerende technieken is ongetwijfeld synergetische landbouw door de Spaanse kweker Emilia Hazelip gebaseerd op permacultuurprincipes.

Maar wat is een synergetische moestuin? Het is niet gemakkelijk om een methode te kooien in een definitie van slechts een paar woorden, dus vroeg ik Marina Ferrara om ons mee te nemen op een echte ontdekkingsreis van deze benadering.

Synergetische spiraaltuin

Het resultaat is een echte seriegids die alle aspecten van de synergetische tuin behandelt, beginnend met de principes erachter en eindigend met de aanleg van verhoogde bedden, de pallets Je vindt praktisch advies, van planning tot onderhoud: mulchen, irrigatie, plantenassociaties en natuurlijke geneeswijzen.

Inhoudsopgave

Gids voor de synergetische tuin

1. De synergetische tuin ontdekken: Laten we de synergetische aanpak benaderen, te beginnen met de principes, de reis begint.
2. De moestuinbanken: het plannen van de synergetische tuin, het maken van de banken, mulchen.
3. Het irrigatiesysteem op pallets: leer hoe je een geschikt irrigatiesysteem opzet.
4. Permanente beugels: we maken ook beugels om klimgroenten te ondersteunen.
5. Wat te planten op banken: hoe gewassen te planten op banken, tussen verenigingen en synergieën.
6. Onderhoud van de moestuin, tussen natuurlijke remedies en wilde kruiden.
7. Tuinen cultiveren om dromen te cultiveren, een verhaal en een reflectie over hoe te cultiveren.

Ontdek de synergetische moestuin - door Marina Ferrara

L' synergetische landbouw is niet alleen een reeks regels en voorschriften die in de tuin moeten worden toegepast: het is een holistische benadering van de aarde en het cultiveren, om onszelf te herontdekken als actief en bewust onderdeel van het ecosysteem waarin we leven.

Laten we beginnen aan een ontdekkingsreis naar de synergetische tuin, waarin we meer leren over deze methode van cultiveren volgens de natuur en het volgen van de Permacultuurprincipes . zo als je je afvraagt wat een synergetische tuin is Je bent hier aan het juiste adres: we zullen proberen een antwoord te schetsen in dit eerste inleidende hoofdstuk, waarin we het hebben over synergieën, zelfvruchtbaarheid van de bodem en, natuurlijk, Permacultuur. In de nabije toekomst zullen we tot de kern van de zaak komen en ruimte geven aan de praktijk van het aanleggen van een moestuin, uitleggen hoe je banken maakt en de associaties plant.

Natuurlijk leer je niet door het lezen van een artikel hoe je een synergetische moestuin kunt aanleggen: zoals altijd in de landbouw moet je je handen in de grond steken en een contact te herstellen dat bestaat uit observatie, luisteren, dialoog en veel oefenen. De hoop is om je te intrigeren en je te laten experimenteren met deze aanpak, te beginnen met je eigen tuinen.

Uitnodiging om te reizen

De Kleine Prins met zijn liefdesproblemen en het cultiveren van zijn geliefde Roos, de jonge Mary Lennox die de Geheime Tuin ontdekt, Jack die de magische bonenstaak op waagt om een kasteel te ontdekken.

In de verhalen zijn tuinen altijd open deuren naar avontuur, maar ook betoverde plekken om iets nieuws over jezelf te ontdekken.

De eerste keer dat ik me in een synergetische moestuin waagde, vele jaren geleden, had ik het gevoel dat ik een magische drempel had overschreden: ik had zowel het gevoel Wonderland te zijn binnengegaan als die troostende emotie die je alleen voelt als je na een lange reis weer thuiskomt. En dit is wat ik lees in de ogen van degenen die ik voor het eerst een synergetische moestuin binnenleid, of ze nukinderen, adolescenten of volwassenen: verbazing .

Dit is de reis waarop ik je graag aan de hand wil nemen in de volgende artikelen die Orto da Coltivare wijdt aan de synergetische tuin... Ben je er klaar voor?

Is het een moestuin of een tuin?

Ik heb mezelf deze vraag vaak horen stellen terwijl ik een gast rondleidde door het labyrint van de synergetische spiraal, tussen de kool- en Oost-Indische kers, de bloeiende lavendel en het favabonenbos, de klimerwten en de kleine wilde knoflookstruiken bezaaid met kleine witte bloemetjes. Mijn antwoord is: allebei.

Een synergetische moestuin is een tuin op zich om groenten en peulvruchten te verbouwen, maar het is ook een eetbare tuin waarin je ruimte laat voor je creativiteit en gevoeligheid, zoals het een tuinier misschien meer betaamt dan een hovenier.

Wat je zult zien als je door een synergetische moestuin loopt, zijn lange tongen van opgeworpen aarde, die we nooit zullen vertrappen (we zullen de speciale wandelpaden gebruiken om ze over te steken) en die meestal een opvallend gebogen parcours volgen. We noemen deze lange heuvels: pallets Op de pallets staat de stro goudkleurig en geurig, om de grond te bedekken en te beschermen tegen de brandende zon of slagregens en aan het einde van de cyclus te voeden door af te breken.

Pallets maken Een praktische gids voor het maken van pallets, van ontwerp tot afmetingen en mulchen.

De principes van permacultuur

Permacultuur is in essentie gebaseerd op drie ethische principes:

• zorg voor de aarde door land, hulpbronnen, bossen en water sober te beheren;
• zorgen voor mensen zorg voor zichzelf en de leden van de gemeenschap;
• eerlijk delen grenzen stellen aan consumptie en overschotten herverdelen.

Alle menselijk handelen moet daarom gericht zijn op het respecteren van deze principes en de ecologische grenzen van de aarde. In die zin moet zelfs de landbouw noodzakelijkerwijs afstappen van het paradigma van uitbuiting van de natuur, om over te stappen op een logica van uitwisseling, duurzaamheid en duurzaamheid: met betrekking tot dit specifieke gebied is de term permacultuur .

Deze bewust ontwerp volgt een lang proces van observatie van de ruimte waarin het zal interveniëren en omvat de articulatie van dezelfde in zones, die we ons kunnen voorstellen als concentrische cirkels die beginnen met de herinrichting van onze intieme en huiselijke dimensie en zich geleidelijk naar buiten uitbreiden, verder en verder weg van onze invloedssfeer en directe controle.

Tot de gouden regels van design behoren veerkracht, cycliciteit (verbruik niet meer hulpbronnen en energie dan kan worden teruggegeven en geregenereerd) en wederkerigheid (elk ingevoegd element moet ook functioneel zijn en de andere ondersteunen).

Het is duidelijk dat synergetische praktijk deelt dezelfde organische aanpak en past deze verstandig toe in de tuin Het is niet de enige manier om te cultiveren in Permacultuur, maar het is zeker een van de meest waardevolle experimenten in deze zin.

Artikel en foto's door Marina Ferrara, auteur van het boek L'Orto Sinergico

GIDS VOOR DE SYNERGETISCHE TUIN