Există mai multe moduri de a înțelege și de a cultiva o grădină de legume, printre cele mai fascinante tehnici este, fără îndoială, fără îndoială. agricultură sinergică de către cultivatorul spaniol Emilia Hazelip bazate pe principiile permaculturii.

Dar ce este o grădină de legume sinergică? Nu este ușor să cuștii o metodă într-o definiție de doar câteva cuvinte, așa că am întrebat Marina Ferrara pentru a ne conduce într-o adevărată călătorie de descoperire a acestei abordări.

Grădină sinergetică în spirală

Rezultatul este un adevărat ghid de serie care abordează toate aspectele grădinii sinergetice, începând cu principiile care stau la baza acesteia și terminând cu crearea de paturi supraînălțate, paleții Veți găsi sfaturi practice, începând cu planificarea și până la întreținere: mulcirea, irigarea, asociațiile de plante și remediile naturale de vindecare.

Cuprins

Ghid pentru grădina sinergică

1. Descoperirea grădinii sinergice: Să abordăm abordarea sinergică, pornind de la principii, începe călătoria.
2. Băncuțele din grădina de legume: proiectarea grădinii sinergice, realizarea băncilor, mulcirea.
3. Sistemul de irigare pe paleți: învățați cum să configurați un sistem de irigare adecvat.
4. Brățări permanente: construim, de asemenea, brățări pentru a susține legumele cățărătoare.
5. Ce să plantezi pe bănci: cum să înființezi culturi pe bănci, între asociații și sinergii.
6. Întreținerea grădinii de legume, între remedii naturale și ierburi sălbatice.
7. Cultivarea grădinilor pentru a cultiva visele, o poveste și o reflecție despre cum se cultivă.

Descoperirea grădinii de legume sinergice - de Marina Ferrara

L' agricultura sinergică nu este doar un set de reguli și rețete care trebuie aplicate în grădină: este o abordare holistică a pământului și a actului de cultivare, pentru a ne redescoperi pe noi înșine ca parte activă și conștientă a ecosistemului în care trăim.

Să începem o călătorie de descoperire a grădinii sinergetice, în care vom afla mai multe despre această metodă de cultivare în acord cu natura și urmărind Principiile permaculturii . deci dacă vă întrebați ce este o grădină sinergică Ați nimerit unde trebuie: vom încerca să schițăm un răspuns în acest prim capitol introductiv, în care vom vorbi despre sinergii, autofertilitatea solului și, bineînțeles, despre permacultură. În viitorul apropiat, vom intra în miezul problemei, acordând spațiu practicii de creare a unei grădini de legume, explicând cum se fac băncile și cum se planifică asociațiile.

Desigur, nu citind un articol veți învăța cum să cultivați o grădină de legume sinergică: ca întotdeauna în agricultură trebuie să pui mâinile în pământ și să restabilească un contact făcut din observație, ascultare, dialog și multă practică. Speranța este de a vă intriga și de a vă face să vă doriți să experimentați această abordare, începând cu propriile grădini.

Invitație de călătorie

Micul Prinț cu problemele sale de dragoste și cultivarea trandafirului său iubit, tânăra Mary Lennox descoperind Grădina Secretă, Jack aventurându-se pe vrejul magic de fasole pentru a descoperi un castel.

În povești, grădinile sunt întotdeauna uși deschise spre aventură, dar și locuri fermecate în care poți descoperi ceva nou despre tine însuți.

Prima dată când m-am aventurat într-o grădină de legume sinergice, cu mulți ani în urmă, am simțit că am trecut un prag magic: am avut atât sentimentul că am intrat în Țara Minunilor, cât și acea emoție reconfortantă pe care o simți doar când te întorci acasă după o călătorie lungă. Și asta citesc în ochii celor pe care îi conduc pentru prima dată într-o grădină de legume sinergice, fie eicopii, adolescenți sau adulți: uimire .

Aceasta este călătoria în care aș dori să vă conduc de mână în următoarele articole pe care Orto da Coltivare le dedică grădinii sinergice... Sunteți pregătiți?

Este o grădină de bucătărie sau o grădină?

M-am auzit de multe ori punându-mi această întrebare în timp ce ghidam un oaspete prin labirintul spiralei sinergetice, între florile de varză și năut, pădurea de lavandă înflorită și de fasole fava, mazărea cățărătoare și tufele mici de usturoi sălbatic împânzite de mici flori albe. Răspunsul meu este: ambele.

O grădină de legume sinergică este o grădină de sine stătătoare în care să se cultive legume și leguminoase, dar este și o grădină comestibilă în care să lase loc creativității și sensibilității proprii, așa cum îi stă bine unui grădinar, poate mai mult decât unui horticultor.

Ceea ce veți vedea atunci când vă plimbați printr-o grădină de legume sinergică sunt limbi lungi de pământ ridicat, pe care nu le vom călca niciodată în picioare (vom folosi pasarelele speciale pentru a le traversa) și care, de obicei, urmează un traseu curbat impresionant. Le numim movile lungi: paleți Pe paleți se află paie auriu și parfumat, pentru a acoperi și proteja solul de soarele arzător sau de ploile torențiale și, la sfârșitul ciclului, pentru a-l hrăni prin descompunere.

Cum să faci paleți Un ghid practic pentru a face paleți, de la proiectare la măsurători și mulcire.

Principiile permaculturii

Permacultura se bazează în esență pe trei principii etice:

• grija pentru pământ prin gestionarea sobră a terenurilor, a resurselor, a pădurilor și a apei;
• îngrijirea oamenilor îngrijirea lor și a membrilor comunității;
• împărțirea echitabilă stabilirea unor limite de consum și redistribuirea excedentelor.

Prin urmare, orice acțiune umană trebuie să fie concepută astfel încât să respecte aceste principii și limitele ecologice ale Pământului. În acest sens, chiar și activitatea agricolă trebuie să se îndepărteze în mod necesar de paradigma exploatării naturii, pentru a intra într-o logică a schimbului, a sustenabilității și a durabilității: cu referire la acest domeniu specific, termenul de permacultura .

Acest design conștient urmează un proces îndelungat de observare a spațiului în care va interveni și presupune articularea acestuia în zone, pe care ni le putem imagina ca niște cercuri concentrice care pornesc de la redesenarea dimensiunii noastre intime și domestice și se extind treptat spre exterior, din ce în ce mai departe de zona noastră de influență și control direct.

Printre regulile de aur ale designului se numără reziliență, ciclicitate (nu consumați mai multe resurse și energie decât pot fi returnate și regenerate) și reciprocitate (fiecare element inserat trebuie să fie, de asemenea, funcțional și să le susțină pe celelalte).

Este evident că practica sinergică împărtășește aceeași abordare organică și o aplică cu înțelepciune în grădină Nu este singurul mod de a cultiva în permacultură, dar este cu siguranță unul dintre cele mai valoroase experimente în acest sens.

Articol și fotografii de Marina Ferrara, autoarea cărții "L'Orto Sinergico".

GHIDUL GRĂDINII SINERGETICE