सामग्री तालिका
फेब्रुअरी: मौसमी फलफूल र तरकारीहरू
रोप्ने प्रत्यारोपण कार्यहरू चन्द्रमा फसल 
जस्तै थाहा छ, जाडो महिनाहरू फलफूल र तरकारीको फसलमा विशेष धनी हुँदैनन्, फेब्रुअरी कुनै अपवाद होइन। विशेष गरी, मौसमी चिसोका कारण उत्तरी इटालीमा तरकारी बगैंचा र बगैंचामा प्रस्ताव गर्नको लागि थोरै वा केही छैन।
दक्षिणमा, अर्कोतर्फ, पाक्ने सिट्रसको उत्कृष्ट उत्पादनको साथ, त्यहाँ धेरै सम्भावनाहरू छन्। फलफूलहरू, अंगूरदेखि सुन्तलासम्म र विभिन्न जाडो तरकारीहरू, जस्तै सलाद, पालक र बन्दाबी फसलको सम्भावना।
फेब्रुअरीमा मौसमी फल
फेब्रुअरी महिनामा फसल गर्न सकिने एक मात्र फल सिट्रस फलहरू हुन्: निचोडेको वा टेबल, ट्याङ्गेरिन, ट्याङ्गेरिन, कागती र अंगूर।
सूची बढाउनको लागि हामी फेब्रुअरी सम्म राम्रो राख्ने पहिले काटिएका फलहरू थप्न सक्छौं: स्याउ, नाशपाती, किवी, पर्सिमन्स, अनारहरू विचार गर्न सकिन्छ। मौसममा फल फेब्रुअरीमा भए तापनि म रूखमा पक्का छैन।
अखरोटमा पनि कम शेल्फ लाइफ समस्याहरू छन्, त्यसैले तपाईंले गणना गर्न सक्नुहुन्छ: हेजलनट, ओखर, बदाम, पिस्ता।
फेब्रुअरी तरकारीहरू
फेब्रुअरीको तरकारी बगैंचाले केही हिउँदका तरकारीहरू फसल गर्ने सम्भावना देख्छ, धेरै क्षेत्रमा सुरुङमुनि खेती गर्न जोडिएको छ जसले बिरुवाहरूलाई कम तापक्रमलाई जित्न अनुमति दिन्छ। मौसमी बालीको रूपमा, बन्दागोभी मास्टरहरू हुन्, तिनीहरूमध्ये प्रत्येकमागिरावट: सभोय बन्दागोभी र कालो चिसो प्रतिरोधी ती हुन्, अधिक समशीतोष्ण क्षेत्रहरूमा फूलगोभी, ब्रोकाउली, बन्दागोभी र ब्रसेल्स स्प्राउटहरू पनि काटिन्छन्।
धेरै पातदार तरकारीहरूले बगैंचामा चिसो प्रतिरोध गर्न सक्छन्: पालक, रेडिकियो, सलाद, भेडाको सलाद। केहि अवस्थामा, गाजर, मूला, रकेट, सौंफ, लीक, जेरुसेलम आर्टिचोक, कार्डुन र आर्टिचोक पनि उब्जाउन सकिन्छ।
भण्डारणयोग्य तरकारीहरू । त्यहाँ तरकारीहरू छन् जुन अघिल्लो महिनामा कटाई भए तापनि, सामान्यतया शरद ऋतुमा, प्राकृतिक रूपमा लामो समयसम्म राख्न सकिन्छ। तर, यी तरकारीलाई मौसमी मानिन्छ । हामी आलु, पार्सनिप्स, स्क्वाश, लसुन, शैलोट, प्याजको बारेमा कुरा गर्दैछौं।
सुगन्धित जडीबुटीहरू । बारहमासी र सदाबहार बोटबिरुवाहरूबाट सुगन्ध पनि फेब्रुअरीमा काट्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि रोजमेरी, थाइम र ऋषि।
यो पनि हेर्नुहोस्: Quince: बिरुवा, विशेषताहरु र खेतीMatteo Cereda द्वारा लेख
यो पनि हेर्नुहोस्: बीउ कति समय टिक्छ र कसरी भण्डारण गर्ने