Die kirschbaum ist eine Obstart, die zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und zur Untergruppe der Steinfruchtgewächse Sie kann biologisch angebaut werden, aber um eine qualitativ und quantitativ zufriedenstellende Kirschernte zu erzielen, ist es wichtig, dass viel an der Prävention arbeiten von Widrigkeiten.

Leider ist es eine eher empfindliche Spezies und es ist notwendig, die Pflanzen ständig zu beobachten, um Krankheiten schon bei den ersten Symptomen zu erkennen, denn die im ökologischen Landbau zugelassenen Strategien und Produkte sind nur wirksam, wenn sie rechtzeitig eingesetzt werden. Glücklicherweise können wir auch von der Unterstützung durch lokale phytopathologische Bulletins profitieren, die Informationen über die Entwicklung bestimmter Pflanzenkrankheiten auf der Ebeneterritorial.

Die typischsten Pilzkrankheiten des Kirschbaums sind Monilia und Coryneal und eines bakteriellen Ursprungs namens bakterieller Krebs .

Es handelt sich um eine Pflanze, die häufig zu Gummibildung neigt, und es ist Vorsicht geboten, da dies eine Reaktion auf den Schnitt, aber auch ein Symptom für Coryneus sein kann.

Inhaltsübersicht

Monilia

Monilia ist eine Pilz- oder Kryptogamie-Krankheit, die typisch für die Kirsche und andere Steinobstbäume (Pfirsich, Aprikose, Pflaume) ist. Sie wird durch zwei verschiedene Pilze (Monilia laxa und Monilia frutigena) verursacht und durch ein feuchtes, nicht unbedingt warmes Klima begünstigt. Bereits im zeitigen Frühjahr, bevor sich die Blüten öffnen, kann die Infektion einsetzen, wenn die Pflanze einige Stunden lang feucht bleibt. An der PflanzeDie Zweige neigen dazu, in Längsrichtung zu brechen und am Ende auszutrocknen, während die Früchte faulen und schimmeln. Leider kann ein sehr nasses Frühjahr für den Kirschbaum schädlich sein, da die Monilia-Infektionen anhalten, bis die Temperaturen über 27-28 °C steigen.

Corineo

Die corineum auch genannt Balling oder Pitting ist ein weiterer Pilz, der sich auf den Blättern mit kleinen rötlich-violetten Flecken zeigt, die von einem Heiligenschein umgeben sind. Er ist sehr leicht zu erkennen: Das Blatt des befallenen Baumes bleibt löchrig, weil die Innenseite des Flecks dazu neigt, sich abzulösen. Die Zweige weisen Risse auf, aus denen ein gummiartiges Exsudat austritt, und selbst an den Kirschen bemerkt man kleinerote Flecken, die sich mit zunehmender Reife zu gummiartigen Verkrustungen entwickeln. Auch diese Krankheit wird durch feuchte Jahreszeiten begünstigt.

Bakterieller Krebs

Das Bakterium der Gattung Xanthomonas befällt nicht nur den Kirschbaum, sondern auch andere Steinfrüchte. Die Krankheit verursacht unregelmäßige Flecken auf den Blättern und Schäden vor allem am Stamm und an den Ästen, mit Läsionen und nekrotischen Stellen.

Wie man Krankheiten vorbeugt

Im ökologischen Landbau ist die Vorbeugung sehr wichtig: Wenn man es schafft, ein Umfeld zu schaffen, das nicht anfällig für die Verbreitung von Krankheiten ist, ist es nicht notwendig, die Pflanzen zu behandeln, und der Kirschbaum bleibt gesund und produktiv. Sehen wir uns daher einige der Vorsichtsmaßnahmen an, die wir beim Anbau dieser fruchttragenden Pflanze treffen können.

• Wahl der Sorte. Um Krankheiten vorzubeugen, ist die Wahl der zu pflanzenden Sorten entscheidend: Im ökologischen Obstbau sollten resistente oder genetisch tolerante Sorten bevorzugt werden. Dies ist eine erste Vorsichtsmaßnahme, die die meisten Probleme vermeiden kann.
• Vorsichtiges Beschneiden. Ein weiterer wichtiger Faktor ist der Schnitt, da sich in zu dichten Baumkronen ein für den Erreger günstiges feuchtes Mikroklima entwickeln kann. Vor allem bei Bakterienkrebs ist es wichtig, die Schnittwerkzeuge zu desinfizieren, indem man von einer erkrankten Pflanze zu einer gesunden wechselt. Außerdem müssen alle Pflanzenteile entfernt werden, die in irgendeiner Weise von Krankheitssymptomen betroffen sind.Das verhindert auch Ansteckungen, die das Problem verbreiten.
• Befruchtung Auch die Düngung muss ausgewogen sein, um Misserfolge zu vermeiden. Es empfiehlt sich, jedes Jahr pelletierten Dünger unter der Baumkrone des Kirschbaums auszubringen, aber ohne zu übertreiben, denn auch organische Dünger in hohen Dosen führen zu einer übermäßigen Stickstoffaufnahme durch die Pflanze, die dadurch anfälliger für Krankheiten und Blattlausbefall wird.
• Selbst hergestellte nützliche Mazerate. Für die Selbstherstellung von Produkten, die die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen stimulieren, ist das Frühjahr ein guter Zeitpunkt, um Schachtelhalm und Löwenzahn zu ernten, die sich hervorragend für die Herstellung von Mazeraten mit stärkender Wirkung eignen.
• Vorbeugende Behandlungen mit dem belebend. Korrosionsschutzmittel sind kommerzielle Produkte, die aus natürlichen Stoffen gewonnen werden und sich für Flüssigbehandlungen bei praktisch allen Kulturen eignen. Sie haben nämlich die Wirkung, die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen zu stärken und sie widerstandsfähiger gegen Widrigkeiten, einschließlich Pilz- und Bakterienkrankheiten, zu machen. Ihre Wirksamkeit erfordert jedoch Beständigkeit und Rechtzeitigkeit: Die Behandlungen müssen lange vor derZu den bekanntesten Korroboranzien gehören Zeolith, Kaolin, Sojalecithin und Propolis.
• Behandlungen mit Natriumhydrogenkarbonat aufgelöst in Wasser in einer Dosis von etwa 50 g auf 10 Liter.

Eindämmung von Krankheiten mit im ökologischen Landbau zugelassenen Produkten

Die im ökologischen Landbau zugelassenen Produkte sind diejenigen, die von professionellen Betrieben, die nach dieser Methode zertifiziert sind, verwendet werden können. Wer jedoch privat anbaut und sich an dieser Methode orientieren möchte, kann sich bei der Auswahl der für die Behandlungen zu verwendenden Produkte weiterhin auf diese Liste stützen (Anhang I der EU-Verordnung 1165/2021).

Für die gewerbliche Anwendung ist eine Lizenz erforderlich, d.h. ein Sachkundenachweis für den Kauf und die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln, der durch die Teilnahme an einem Kurs und das Bestehen einer entsprechenden Prüfung erworben und alle 5 Jahre erneuert werden muss. Wer privat anbaut, kann stattdessen Produkte für den Hobbybereich kaufen, aber bitte lesen Sie alleAngaben auf dem Etikett und verwenden Sie die empfohlene PSA.

Nach dem Laubfall im Herbst ist es sinnvoll, eine Behandlung durchzuführen, die auf bordolesisches Fruchtfleisch auf kahlen Pflanzen, aber dieses Fungizid, das gemeinhin als "grünes Kupfer" bezeichnet wird, muss immer nach sorgfältiger Lektüre der Anweisungen auf der Verpackung verwendet werden. Dies bedeutet, dass die Dosierungen, die empfohlenen Methoden und die Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden müssen. Kupfer ist in der Tat ein Element, das in der biologischen Methode erlaubt ist, aber nicht ohne mögliche Folgen. Auf Steinobst kann es verwendet werdenwährend der Vegetationspause, um die Überwinterung des Pilzes zu verhindern.

Die gleiche Aufmerksamkeit sollte der Verwendung der Calciumpolysulfid ein weiteres im ökologischen Landbau zugelassenes Fungizid, das gegen Monilia wirksam ist, aber während der Blütezeit vermieden werden sollte. Es ist zu beachten, dass Kalziumpolysulfid sehr ätzend für die Geräte ist, die für die Ausbringung verwendet werden, und dass diese nach der Anwendung gründlich gewaschen werden müssen.

Für eine ökologischere direkte Abwehr von Kryptogamen kann man verwenden Produkte, die auf antagonistischen Organismen basieren als die Bacillus subtilis zur Anwendung in den Abendstunden gegen Monilia und Bakteriose oder Pilzbefall Trichoderma harzianum .

Schließlich sei noch ein Desinfektionspräparat erwähnt, das keineswegs ein Pflanzenschutzmittel ist und in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft erfolgreich eingesetzt wird, nämlich das Holzpaste Es handelt sich um ein dichtes Präparat, das auf ruhende Pflanzen vom Stammfuß bis zu den ersten Zweigen ausgebracht wird, um die Stämme von Pilzen und überwinternden Insekten zu befreien. Es gibt auch flüssigere Präparate, die mit einer Rückentragepumpe ausgebracht werden und daher für große Obstanlagen besser geeignet sind. Das traditionelle Rezept sieht vor, dass ein Drittel frischer Rindermist, ein Drittelein Drittel Bentonit und ein Drittel Quarzsand, dem weitere Zutaten wie Schachtelhalmabkochung zugesetzt werden.

Artikel von Sara Petrucci.