Gerezia arrosazeoen familiako eta drupaceae azpitaldeko fruta-espezie bat da. Bere laborantza modu ekologikoan egin daiteke, baina kalitate eta kantitate aldetik gerezien uzta egokia lortzeko garrantzitsua da asko lantzea ezbeharren prebentzioan.

Tamalez, nahiko espezie delikatua eta landareak etengabe behatu behar dituzu gaixotasunak lehen sintometatik ikusteko, nekazaritza ekologikoan onartzen diren estrategiak eta produktuak berehala erabiltzen badira bakarrik eraginkorrak direlako. Zorionez, tokiko buletin fitopatologikoen laguntzaz ere onura dezakegu, lurralde mailan zenbait fitopatologiaren joerari buruzko argibideak eskaintzen dituztenak.

Gereziaren gaixotasun fungiko tipikoenak. zuhaitzak monilia eta corineum dira, eta horiei zehazki bakterio minbizia izeneko jatorri bakterianoa gehitzen zaie.

Askotan gominolak jasaten dituen landarea da, kontuz ibili behar da inausketaren erreakzioa izan daitekeelako, baina baita korineoaren sintoma ere.

Edukien aurkibidea

Monilia

Monilia onddo edo kriptogamiko bat da. Gereziaren eta gainontzeko fruituen (mertxika, abrikotoa, aranaren) ohiko gaixotasuna. Bi onddo ezberdinek (Monilia laxa eta Monilia fructigena) eragiten dute eta daklima hezearen aldekoa, ez zertan beroa. Dagoeneko udaberri hasieran, loreak ireki baino lehen, landarea ordu batzuetan bustita geratzen bada, infekzioa ezar daiteke. Eragindako landarean loreak marroi bihurtzen dira, lehortu eta batzuetan lizun grisez estaltzen dira. Adarrak luzetara pitzatu eta lehortu egiten dira azken zatian, fruituak usteltzen eta lizendu bitartean. Zoritxarrez, udaberri oso euritsuak kaltegarriak izan daitezke gereziondoarentzat, tenperaturak 27-28 °C-tik gorakoak ez diren arte jarraitzen duten monilia infekzioekin.

Corineo

The corineo , shot peening edo pitting ere deitzen zaio, halo batez inguratutako orban purpura-gorri txikiekin hostoetan agertzen den beste onddo batek ematen du. Antzemateko oso sintoma sinplea da: kaltetutako zuhaitzaren hostoak zuloak geratzen dira, orbanaren barrualdea askatu ohi delako. Adarrek arraildurak erakusten dituzte, zeinetatik goxo-exsudatua ateratzen den, eta gerezietan ere orban gorri txikiak daude, heltzean goxo-inkrustazio bihurtzen direnak. Patologia hau urtaro hezeek ere faboratzen dute.

Bakterioen minbizia

Xanthomonas generoko bakterioak gereziondoei ez ezik beste harri fruitu batzuei ere eragiten die, gaixotasunak orban irregularrak eragiten ditu. hostoak eta batez ere kalteakzurtoinean eta adarretan, lesio eta gune nekrotikoekin.

Nola prebenitu gaixotasunak

Nekazaritza ekologikoan, prebentzioa oso garrantzitsua da: gaixotasunak ugaltzeko joerarik gabeko ingurunea sortzea lortzen baduzu. ez da beharrezkoa izango landareak tratatzea, gereziondoa osasuntsu eta produktiboa izaten jarraitzen du. Ikus ditzagun, beraz, fruitu-landare hau landuz izan ditzakegun neurri batzuk.

• Barietatearen aukeraketa. Gaixotasunak saihesteko, aukera erabakigarria landatu beharreko barietateei dagokie. : baratze ekologikoetan genetikoki erresistenteak edo toleranteak hobestea beharrezkoa da. Arazo gehienak saihesteko aukera ematen duen lehen neurria da hau.
• Kontuz inausketan. Inausketa beste faktore garrantzitsu bat da, hosto lodiegiaren barruan mikroklima bat sor baitaiteke hezetasunerako mesedegarri. patogenoa. Batez ere bakterioen minbiziaren kasuan ezinbestekoa da inausketa-tresnak desinfektatzea landare gaixo batetik osasuntsu batera pasatuz. Gainera, denboraldiko edozein unetan gaixotasunaren sintomak eragiten dituen landarearen zati guztiak ezabatzea beharrezkoa da, honek ere arazoa zabaltzen duten infekzioak saihesten ditu.
• Ernalketa . Ernalketak ere orekatuak izan behar dira ezbeharrak saihesteko. Urtero praktika ona da peletatutako simaurra azpian banatzeagereziondoaren hostoaren proiekzioa, baina exajeratu gabe, dosi handietan ere ongarri organikoek nitrogenoa gehiegi xurgatzen dutelako landareak, patologia eta afidoen erasoen aurrean sentikorrago bihurtzen baita.
• Etxe erabilgarria. -egindako mazeratuak. Landareen defentsa naturalak suspertzen dituzten produktuen prestaketa autonomoari dagokionez, udaberria sasoi egokia da zaldi isatsa eta dandelioa biltzeko, ezin hobea da indartze-ekintza duten mazeratuak prestatzeko.
• Prebentzio-tratamenduak agente sendotzaileekin. Indartzaileak substantzia naturaletatik eratorritako produktu komertzialak dira eta ia labore guztietan tratamendu likidoetarako erabilgarriak dira. Izan ere, landareen berezko defentsak areagotzeko efektua dute, ezbeharren aurrean, onddoen eta bakterioen gaixotasunak barne. Hala ere, haien eraginkortasunak konstantzia eta puntualtasuna eskatzen du: tratamenduak gaixotasuna agertu baino askoz lehenago hasi behar dira eta denboraldian zehar hainbat aldiz errepikatu behar dira. Eragile bizigarri ezagunenen artean zeolita, kaolina, soja lezitina eta propolia daude
• Uretan disolbatutako sodio bikarbonatoarekin tratamenduak 50 g-ko dosian gutxi gorabehera 10 litrotan.

Nekazaritza ekologikoan onartzen diren produktuekin gaixotasunak edukitzea

Nekazaritza ekologikoan onartzen diren produktuak hauek dirametodo horren arabera ziurtatutako ustiategi profesionalek erabil dezaketena, baina modu pribatuan lantzen dutenek eta metodo honetan inspiratu nahi dutenek oraindik ere zerrenda honetan oinarritu daitezke tratamenduetarako erabiliko diren produktuak aukeratzeko (EB 1165/1165/1. 2021) .

Erabilera profesionalerako beharrezkoa da lizentziaren jabe izatea, hau da, produktu fitosanitarioak erosteko eta erabiltzeko titulazio-ziurtagiria, ikastaro batera joan eta azterketa erlatiboa gaindituz lortzen dena. , eta gero 5 urtean behin berritu beharrekoa. Pribatuan lantzen dutenek zaletuentzako produktuak eros ditzakete, baina, nolanahi ere, arretaz irakurri etiketetako ohar guztiak eta gomendatutako PPEak erabili.

Udazkenean hostoak erori ondoren, baliagarria da burutzea. landare biluzietan Bordeleko nahastean oinarritutako tratamendua, baina normalean "kobre berdea" deritzon fungizida hau beti erabili behar da paketeetako argibideak arretaz irakurri ondoren. Horrek dosiak, proposatutako metodoak eta neurriak errespetatzea dakar. Izan ere, kobrea metodo biologikoan onartutako elementua da baina ez ondorio posiblerik gabe. Harri-fruituetan atseden begetatibo garaian erabil daiteke, onddoaren negu-formak blokeatzeko.

Arreta bera jarri behar da. kaltzio polisulfuroa erabiltzeari, nekazaritza ekologikoan onartzen den beste fungizida bat, moniliaren aurka eraginkorra baina loratzean saihestu beharrekoa. Gogoratu behar da kaltzio polisulfuroa oso korrosiboa dela banatzeko erabiltzen diren ekipoentzat eta hauek kontu handiz garbitu behar direla erabili ondoren.

Kriptogamaren aurkako defentsa zuzen eta ekologikoagoa lortzeko, organismo antagonikoetan oinarritutako produktuak. esate baterako, Bacillus subtilis , arratsaldean monilia eta bakteriosiaren edo onddoaren aurka erabiltzeko Trichoderma harzianum .

Azkenik, prestaketa desinfektatzaile bat aipatzen dugu, erabat fitosanitarioa ez dena, eta nekazaritza biodinamikoan arrakastaz erabiltzen dena, edo hobeto esanda, enboretarako pasta . Atseden begetatiboetan dauden landareetan hedatzen den prestaketa lodi bat da, enborraren oinarritik lehen adarretaraino, onddoetatik eta negua pasatzen duten intsektuetatik garbitzeko helburuarekin. Motxila-ponparekin ere formulazio likido gehiago banatu behar dira, hortaz baratza handietarako aproposagoak. Errezeta tradizionalak behi simaurra freskoa, heren bat bentonita buztin eta heren bat silize-harea eskatzen ditu, eta horri beste edozein osagai gehi diezaiokezu, hala nola zaldi-buztan dekokzioa.

Sara Petrucci-ren artikulua.