The pohon ceri adalah spesies buah yang termasuk dalam keluarga Rosaceae dan subkelompok drupaceae Dapat ditanam secara organik, tetapi untuk mendapatkan panen ceri yang memuaskan dalam hal kualitas dan kuantitas, penting untuk banyak bekerja pada pencegahan dari kesulitan.

Sayangnya hal itu adalah spesies yang agak rumit dan perlu untuk terus mengamati tanaman untuk mendeteksi penyakit sejak gejala awal, karena strategi dan produk yang diizinkan dalam pertanian organik hanya efektif jika digunakan pada waktu yang tepat. Untungnya, kami juga dapat memperoleh manfaat dari dukungan buletin fitopatologi lokal, yang memberikan informasi tentang perkembangan penyakit tanaman tertentu di tingkatteritorial.

Penyakit jamur yang paling khas pada pohon ceri adalah monilia dan coryneal dan salah satu yang berasal dari bakteri yang disebut kanker bakteri .

Ini adalah tanaman yang sering kali rentan terhadap gummosis, dan harus berhati-hati karena dapat menjadi reaksi terhadap pemangkasan, tetapi juga merupakan gejala coryneus.

Daftar Isi

Monilia

Monilia adalah penyakit jamur atau kriptogami yang khas pada ceri dan pohon buah batu lainnya (persik, aprikot, prem). Penyakit ini disebabkan oleh dua jamur yang berbeda (Monilia laxa dan Monilia frutigena) dan disukai oleh iklim yang lembab, tidak harus hangat. Di awal musim semi, sebelum bunganya mekar, jika tanaman tetap basah selama beberapa jam, infeksi dapat terjadi. Pada tanamanBunga-bunga menjadi gelap, mengering dan terkadang tertutup jamur abu-abu. Ranting cenderung retak memanjang dan mengering di bagian ujungnya, sementara buah membusuk dan berjamur. Sayangnya, mata air yang sangat basah dapat merusak pohon ceri, dengan infeksi monilia yang terus berlanjut hingga suhu naik di atas 27-28 ° C.

Corineo

The corineum juga disebut balling atau pitting adalah jamur lain yang memanifestasikan dirinya pada daun dengan bintik-bintik kecil berwarna ungu kemerahan yang dikelilingi oleh lingkaran cahaya. Ini adalah gejala yang sangat mudah dikenali: daun pohon yang terserang tetap berlubang karena bagian dalam bintik cenderung terkelupas. Cabang-cabang menunjukkan retakan di mana keluar cairan seperti karet, dan bahkan pada buah ceri terlihat ada yang kecil.Bintik-bintik merah yang menjadi seperti lapisan bergetah saat dewasa. Penyakit ini juga disukai oleh musim hujan.

Kanker bakteri

Bakteri dari genus Xanthomonas tidak hanya menyerang pohon ceri tetapi juga buah batu lainnya. Penyakit ini menyebabkan bintik-bintik tidak beraturan pada daun dan kerusakan terutama pada batang dan cabang, dengan lesi dan area nekrotik.

Cara mencegah penyakit

Dalam pertanian organik, pencegahan sangatlah penting: jika Anda berhasil menciptakan lingkungan yang tidak rentan terhadap perkembangbiakan penyakit, maka tidak perlu merawat tanaman, dan pohon ceri akan tetap sehat dan produktif. Oleh karena itu, marilah kita lihat beberapa tindakan pencegahan yang dapat kita lakukan saat membudidayakan tanaman penghasil buah ini.

• Pilihan variasi. Untuk mencegah penyakit, pilihan yang menentukan adalah varietas yang akan ditanam: di kebun organik, preferensi harus diberikan pada varietas yang tahan atau toleran secara genetik. Ini adalah tindakan pencegahan pertama yang dapat menghindari sebagian besar masalah.
• Pemangkasan dengan hati-hati. Pemangkasan merupakan faktor penting lainnya, karena iklim mikro yang lembab dan menguntungkan bagi patogen dapat berkembang di dalam kanopi yang terlalu lebat. Terutama dalam kasus kanker bakteri, penting untuk mendisinfeksi alat pemangkasan dengan mengganti tanaman yang sakit dengan tanaman yang sehat. Anda juga harus membuang semua bagian tanaman yang terlihat terkena gejala penyakit pada tanaman apa pun.waktu musim, yang juga mencegah penularan yang menyebarkan masalah.
• Pemupukan Pemupukan juga harus seimbang untuk mencegah kesulitan. Setiap tahun adalah ide yang baik untuk mendistribusikan pupuk pelet di bawah kanopi pohon ceri, tetapi tanpa berlebihan karena bahkan pupuk organik dalam dosis tinggi dapat menyebabkan penyerapan nitrogen yang berlebihan oleh tanaman, yang membuat tanaman menjadi lebih rentan terhadap penyakit dan serangan kutu.
• Maserat berguna yang diproduksi sendiri. Berkenaan dengan persiapan sendiri produk yang merangsang pertahanan alami tanaman, musim semi adalah waktu yang tepat untuk memanen ekor kuda dan dandelion, yang sangat baik untuk digunakan dalam persiapan maserat dengan tindakan penguatan.
• Perawatan pencegahan dengan menyegarkan. Corroborant adalah produk komersial yang berasal dari bahan alami dan berguna untuk perawatan cair pada hampir semua tanaman. Faktanya, mereka memiliki efek meningkatkan pertahanan alami tanaman, membuatnya lebih tahan terhadap kesulitan, termasuk penyakit jamur dan bakteri. Efektivitasnya, bagaimanapun, membutuhkan keteguhan dan ketepatan waktu: perawatan harus dimulai jauh sebelumDi antara bahan penguat yang paling terkenal adalah zeolit, kaolin, lesitin kedelai, dan propolis.
• Perawatan dengan natrium bikarbonat dilarutkan dalam air dengan dosis sekitar 50 g dalam 10 liter.

Mengandung penyakit dengan produk yang diizinkan dalam pertanian organik

Produk yang diperbolehkan dalam pertanian organik adalah produk yang dapat digunakan oleh pertanian profesional yang bersertifikat sesuai dengan metode ini, tetapi mereka yang melakukan budidaya secara pribadi dan ingin terinspirasi oleh metode ini masih dapat mengandalkan daftar ini saat memilih produk yang akan digunakan untuk perawatan (Lampiran I EU Reg 1165/2021).

Untuk penggunaan profesional, perlu memiliki lisensi, yaitu sertifikat kompetensi untuk pembelian dan penggunaan produk perlindungan tanaman, yang diperoleh dengan mengikuti kursus dan lulus ujian yang relevan, dan yang kemudian harus diperbarui setiap 5 tahun. Mereka yang melakukan budidaya secara pribadi dapat membeli produk untuk penghobi, tetapi harap baca semuaindikasi pada label dan gunakan APD yang direkomendasikan.

Setelah daun-daun berguguran di musim gugur, ada baiknya melakukan perawatan berdasarkan bubur kertas bordol pada tanaman telanjang, tetapi fungisida ini, yang biasa disebut 'tembaga hijau', harus selalu digunakan setelah membaca petunjuk pada kemasan dengan cermat. Ini termasuk mengamati dosis, metode yang disarankan, dan tindakan pencegahan. Tembaga sebenarnya merupakan elemen yang diizinkan dalam metode organik tetapi bukan tanpa konsekuensi yang mungkin terjadi. Pada buah batu dapat digunakanselama periode istirahat vegetatif, untuk menghentikan bentuk jamur yang melewati musim dingin.

Perhatian yang sama harus diberikan pada penggunaan kalsium polisulfida Fungisida lain yang diizinkan dalam pertanian organik, efektif melawan monilia tetapi harus dihindari selama pembungaan. Perlu diingat bahwa kalsium polisulfida sangat korosif terhadap peralatan yang digunakan untuk mendistribusikannya dan harus dicuci secara menyeluruh setelah digunakan.

Untuk pertahanan langsung yang lebih ekologis terhadap kriptogam, seseorang dapat menggunakan produk berdasarkan organisme antagonis sebagai Bacillus subtilis untuk digunakan pada malam hari untuk melawan monilia dan bakteriosis atau jamur Trichoderma harzianum .

Terakhir, kami menyebutkan sediaan disinfektan, yang sama sekali bukan agen perlindungan tanaman, dan berhasil digunakan dalam pertanian biodinamik, yaitu pasta kayu Ini adalah sediaan padat yang disebarkan pada tanaman yang tidak aktif dari pangkal batang hingga cabang pertama dengan tujuan membersihkan batang dari jamur dan serangga yang melewati musim dingin. Ada juga formulasi yang lebih cair untuk disebarkan dengan pompa ransel, yang karenanya lebih cocok untuk kebun yang luas. Resep tradisional membutuhkan sepertiga kotoran ternak segar, satusepertiga bentonit, dan sepertiga pasir silika, yang harus ditambahkan bahan lain seperti rebusan ekor kuda.

Artikel oleh Sara Petrucci.