Stránka čerešňa je ovocný druh patriaci do čeľade ružovité (Rosaceae) a podskupiny Drupaceae Môže sa pestovať ekologicky, ale na dosiahnutie uspokojivej úrody čerešní z hľadiska kvality a množstva je dôležité veľa pracovať na prevencii nepriazne osudu.

Bohužiaľ je to pomerne chúlostivý druh a je potrebné neustále pozorovať rastliny, aby sme mohli odhaliť choroby už od prvých príznakov, pretože stratégie a prípravky povolené v ekologickom poľnohospodárstve sú účinné len vtedy, ak sa použijú včas. Našťastie môžeme využiť aj podporu miestnych fytopatologických bulletinov, ktoré poskytujú informácie o vývoji niektorých chorôb rastlín na úrovniteritoriálne.

Najtypickejšie hubové ochorenia čerešne sú monilia a coryneal a jeden bakteriálneho pôvodu nazývaný bakteriálna rakovina .

Ide o rastlinu, ktorá je často náchylná na gummózu, a treba si dávať pozor, pretože môže ísť o reakciu na prerezávanie, ale aj o príznak koryneózy.

Obsah

Monilia

Monilia je hubové alebo kryptogamické ochorenie typické pre čerešne a iné kôstkoviny (broskyne, marhule, slivky). Spôsobujú ho dve rôzne huby (Monilia laxa a Monilia frutigena) a vyhovuje mu vlhké, nie nevyhnutne teplé podnebie. Už skoro na jar, pred otvorením kvetov, ak rastlina zostane niekoľko hodín mokrá, môže dôjsť k infekcii. Na rastlineKvietky majú tendenciu pozdĺžne praskať a na konci zasychať, zatiaľ čo plody hnijú a plesnivejú. Žiaľ, veľmi vlhké jari môžu byť pre čerešňu škodlivé, infekcie moníliou pretrvávajú, kým teploty nestúpnu nad 27-28 °C.

Corineo

Stránka corineum tiež nazývaný guľôčkovanie alebo jamkovanie je ďalšia huba, ktorá sa prejavuje na listoch malými červenofialovými škvrnami obklopenými aureolou. Je to veľmi ľahko rozpoznateľný príznak: list postihnutého stromu zostáva jamkovitý, pretože vnútorná strana škvrny má tendenciu odlupovať sa. Na konároch sa objavujú trhliny, z ktorých vychádza gumovitý exsudát, a dokonca aj na čerešniach si možno všimnúť maléčervené škvrny, ktoré sa počas dozrievania zmenia na gumovité inkrustácie. Tejto chorobe tiež prospievajú vlhké obdobia.

Bakteriálna rakovina

Baktéria z rodu Xanthomonas postihuje nielen čerešne, ale aj iné kôstkoviny. Choroba spôsobuje nepravidelné škvrny na listoch a poškodenie najmä na kmeni a konároch s léziami a nekrotickými plochami.

Ako predchádzať chorobám

V ekologickom poľnohospodárstve je veľmi dôležitá prevencia: ak sa vám podarí vytvoriť prostredie, ktoré nie je náchylné na šírenie chorôb, nebude potrebné rastliny ošetrovať a čerešňa zostane zdravá a produktívna. Pozrime sa preto na niektoré preventívne opatrenia, ktoré môžeme prijať pri pestovaní tejto plodonosnej rastliny.

• Výber odrody. Aby sa predišlo chorobám, rozhodujúci výber sa týka odrôd, ktoré sa majú vysadiť: v ekologickom sade by sa mali uprednostniť tie, ktoré sú odolné alebo geneticky tolerantné. Toto je prvé opatrenie, ktoré môže zabrániť väčšine problémov.
• Starostlivé prerezávanie. Ďalším dôležitým faktorom je prerezávanie, pretože v príliš hustých korunách sa môže vytvoriť vlhká mikroklíma priaznivá pre patogén. Najmä v prípade bakteriálnej rakoviny je nevyhnutné dezinfikovať prerezávacie nástroje prechodom z chorej rastliny na zdravú. Je tiež potrebné odstrániť všetky časti rastliny, ktoré sú výrazne postihnuté príznakmi choroby v akejkoľvekv priebehu sezóny, čo tiež zabraňuje šíreniu nákazy.
• Hnojenie Hnojenie musí byť tiež vyvážené, aby sa predišlo nepriaznivým podmienkam. Každoročne je dobré rozmiestniť pod korunou čerešne granulovaný hnoj, ale bez preháňania, pretože aj organické hnojivá vo vysokých dávkach vedú k nadmernému príjmu dusíka rastlinou, ktorá sa stáva náchylnejšou na choroby a napadnutie mšicami.
• Samostatne vyrobené užitočné maceráty. Pokiaľ ide o vlastnú prípravu prípravkov, ktoré stimulujú prirodzenú obranyschopnosť rastlín, jar je vhodným obdobím na zber prasličky a púpavy, ktoré sa výborne hodia na prípravu macerátov s posilňujúcim účinkom.
• Preventívne ošetrenia s povzbudzujúce. Korroboranty sú komerčné produkty odvodené z prírodných látok, ktoré sú užitočné na tekuté ošetrenie prakticky všetkých plodín. V skutočnosti majú za následok posilnenie prirodzenej obranyschopnosti rastlín, čím sa stávajú odolnejšími voči nepriaznivým vplyvom vrátane hubových a bakteriálnych chorôb. Ich účinnosť si však vyžaduje stálosť a včasnosť: ošetrenie sa musí začať v dostatočnom predstihu predMedzi najznámejšie korroboranty patria zeolit, kaolín, sójový lecitín a propolis.
• Ošetrenia s hydrogenuhličitan sodný rozpustený vo vode v dávke približne 50 g v 10 litroch.

Boj proti chorobám pomocou produktov povolených v ekologickom poľnohospodárstve

Produkty povolené v ekologickom poľnohospodárstve sú tie, ktoré môžu používať profesionálne farmy certifikované podľa tejto metódy, ale tí, ktorí pestujú súkromne a chcú sa inšpirovať touto metódou, môžu pri výbere produktov, ktoré sa majú použiť na ošetrenie, vychádzať z tohto zoznamu (príloha I nariadenia EÚ č. 1165/2021).

Na profesionálne použitie je potrebné vlastniť licenciu, t. j. osvedčenie o spôsobilosti na nákup a používanie prípravkov na ochranu rastlín, ktoré sa získava absolvovaním kurzu a zložením príslušnej skúšky a ktoré sa potom musí každých 5 rokov obnovovať. Tí, ktorí pestujú súkromne, si môžu namiesto toho kúpiť prípravky pre hobby, ale prečítajte si všetkyúdaje na štítkoch a používajte odporúčané osobné ochranné prostriedky.

Po opadaní listov na jeseň je vhodné vykonať ošetrenie na základe bordózna buničina na holé rastliny, ale tento fungicíd, bežne nazývaný "zelená meď", sa musí vždy používať po dôkladnom prečítaní návodu na obale. To zahŕňa dodržiavanie dávok, navrhovaných metód a bezpečnostných opatrení. Meď je v skutočnosti prvok, ktorý je v ekologickom spôsobe povolený, ale nie bez možných následkov. Na kôstkové ovocie sa môže používaťpočas vegetačného pokoja, aby sa zastavilo prezimovanie foriem huby.

Rovnakú pozornosť treba venovať aj používaniu polysulfid vápenatý ďalší fungicíd povolený v ekologickom poľnohospodárstve, účinný proti monílii, ale treba sa mu vyhnúť počas kvitnutia. Treba mať na pamäti, že polysulfid vápenatý je veľmi korozívny pre zariadenia používané na jeho distribúciu a že tieto sa musia po použití dôkladne umyť.

Na ekologickejšiu priamu obranu proti kryptogamom možno použiť produkty na báze antagonistických organizmov ako Bacillus subtilis na použitie vo večerných hodinách proti monilióze a bakterióze alebo plesni Trichoderma harzianum .

Na záver spomenieme dezinfekčný prípravok, ktorý v žiadnom prípade nie je prostriedkom na ochranu rastlín a úspešne sa používa v biodynamickom poľnohospodárstve, a to vloženie denníka Je to hustý prípravok, ktorý sa rozotiera na spiace rastliny od základne kmeňa až po prvé konáre s cieľom očistiť kmene od húb a prezimujúceho hmyzu. Existujú aj tekutejšie prípravky, ktoré sa rozotierajú pomocou batohového čerpadla, a preto sú vhodnejšie pre veľké sady. Tradičný recept vyžaduje jednu tretinu čerstvého maštaľného hnoja, jednujedna tretina bentonitu a jedna tretina kremičitého piesku, ku ktorým sa pridajú ďalšie zložky, ako napríklad odvar z prasličky.

Článok Sary Petrucci.