Bu kiraz ağacı Rosaceae familyasına ait bir meyve türü ve bu familyanın alt grubu olan drupaceae Organik olarak yetiştirilebilir, ancak kalite ve miktar açısından tatmin edici bir kiraz hasadı elde etmek için aşağıdakilerin yapılması önemlidir önleme konusunda çok çalışın zorlukların.

Ne yazık ki öyle oldukça narin bir tür ve hastalıkları en erken belirtilerden itibaren tespit etmek için bitkileri sürekli gözlemlemek gerekir, çünkü organik tarımda izin verilen stratejiler ve ürünler ancak zamanında kullanılırsa etkili olur. Neyse ki, belirli bitki hastalıklarının gelişimi hakkında bilgi sağlayan yerel fitopatolojik bültenlerin desteğinden de faydalanabiliriz.Bölgesel.

Kiraz ağacının en tipik mantar hastalıkları şunlardır monilia ve coryneal ve bakteriyel kökenli bir tanesi bakteri̇yel kanser .

Bu, genellikle gummosis'e eğilimli bir bitkidir ve budamaya bir tepki olabileceği gibi aynı zamanda coryneus'un bir belirtisi de olabileceğinden dikkatli olunmalıdır.

İçindekiler

Monilia

Monilia, kiraz ve diğer sert çekirdekli meyve ağaçlarına (şeftali, kayısı, erik) özgü fungal veya kriptogamik bir hastalıktır. İki farklı mantardan (Monilia laxa ve Monilia frutigena) kaynaklanır ve sıcak olması gerekmeyen nemli bir iklim tarafından tercih edilir. Erken ilkbaharda, çiçekler açılmadan önce, bitki birkaç saat ıslak kalırsa enfeksiyon başlayabilir. Bitki üzerindeEtkilenen çiçekler kararır, kurur ve bazen gri küfle kaplanır. Dallar uzunlamasına çatlama ve sonunda kuruma eğilimi gösterirken, meyve çürür ve küflenir. Ne yazık ki, çok yağışlı ilkbaharlar kiraz ağacı için zararlı olabilir ve monilya enfeksiyonları sıcaklıklar 27-28 °C'nin üzerine çıkana kadar devam eder.

Corineo

Bu corineum Ayrıca denir bilyelenme veya çukurlaşma yapraklarda bir hale ile çevrili küçük kırmızımsı-mor lekelerle kendini gösteren başka bir mantardır. Tanınması çok kolay bir semptomdur: etkilenen ağacın yaprağı çukurlu kalır çünkü lekenin içi soyulma eğilimindedir. Dallarda kauçuksu bir eksudatın çıktığı çatlaklar görülür ve kirazlarda bile küçükOlgunlaştıkça sakızımsı kabuklara dönüşen kırmızı lekeler. Bu hastalık yağışlı mevsimlerde de görülür.

Bakteriyel kanser

Xanthomonas cinsi bakteri sadece kiraz ağacını değil diğer sert çekirdekli meyveleri de etkilemektedir. Hastalık yapraklarda düzensiz lekelere ve özellikle gövde ve dallarda lezyonlar ve nekrotik alanlarla hasara neden olmaktadır.

Hastalıklar nasıl önlenir

Organik tarımda önleme çok önemlidir: hastalıkların çoğalmasına eğilimli olmayan bir ortam yaratmayı başarırsanız, bitkileri tedavi etmek gerekmeyecek ve kiraz ağacı sağlıklı ve üretken kalacaktır. Bu nedenle, bu meyve veren bitkiyi yetiştirirken alabileceğimiz bazı önlemlere bir göz atalım.

• Çeşit seçimi. Hastalıkları önlemek için belirleyici seçim, ekilecek çeşitlerle ilgilidir: organik meyve bahçesinde, dayanıklı veya genetik olarak toleranslı olanlar tercih edilmelidir. Bu, çoğu sorunu önleyebilecek ilk önlemdir.
• Dikkatli budama. Aşırı yoğun kanopilerde patojen için uygun nemli bir mikro iklim gelişebileceğinden, budama bir başka önemli faktördür. Özellikle bakteriyel kanker durumunda, hastalıklı bir bitkiden sağlıklı bir bitkiye geçerek budama aletlerini dezenfekte etmek önemlidir. Ayrıca, hastalık semptomlarından belirgin şekilde etkilenen tüm bitki parçalarını herhangi bir şekilde çıkarmak gerekir.Bu da sorunun yayılmasına neden olan bulaşmaları önler.
• Döllenme Olumsuzlukları önlemek için gübreleme de dengeli olmalıdır. Her yıl kiraz ağacı gölgesinin altına peletlenmiş gübre dağıtmak iyi bir fikirdir, ancak abartmadan çünkü yüksek dozlarda organik gübreler bile bitki tarafından aşırı azot alımına yol açar, bu da hastalık ve yaprak biti saldırılarına daha duyarlı hale gelir.
• Kendi ürettiği faydalı maseratlar. Bitkilerin doğal savunmasını harekete geçiren ürünlerin kendi kendine hazırlanması açısından bahar, güçlendirici etkiye sahip maseratların hazırlanmasında kullanmak için mükemmel olan atkuyruğu ve karahindibayı hasat etmek için iyi bir zamandır.
• ile önleyici tedaviler canlandırıcı. Corroborantlar, doğal maddelerden elde edilen ve hemen hemen tüm ürünlerde sıvı uygulamalar için yararlı olan ticari ürünlerdir. Aslında, bitkilerin doğal savunmalarını artırma etkisine sahiptirler ve onları mantar ve bakteri hastalıkları da dahil olmak üzere olumsuzluklara karşı daha dirençli hale getirirler. Bununla birlikte, etkinlikleri süreklilik ve zamanlama gerektirir: tedavilerEn iyi bilinen doğrulayıcılar arasında zeolit, kaolin, soya lesitini ve propolis bulunmaktadır.
• İle tedaviler sodyum bikarbonat 10 litrede yaklaşık 50 g dozda suda çözülür.

Organik tarımda izin verilen ürünlerle hastalıkların kontrol altına alınması

Organik tarımda izin verilen ürünler, bu yönteme göre sertifikalandırılmış profesyonel çiftlikler tarafından kullanılabilen ürünlerdir, ancak özel olarak tarım yapan ve bu yöntemden ilham almak isteyenler, tedaviler için kullanılacak ürünleri seçerken yine de bu listeye güvenebilirler (AB Reg 1165/2021 Ek I).

Profesyonel kullanım için, bir ruhsata, yani bir kursa katılarak ve ilgili sınavı geçerek elde edilen ve daha sonra her 5 yılda bir yenilenmesi gereken bitki koruma ürünlerinin satın alınması ve kullanılması için bir yeterlilik belgesine sahip olmak gerekir. Özel olarak yetiştirenler bunun yerine hobiler için ürün satın alabilirler, ancak lütfen tüm bilgileri okuyunetiketlerdeki endikasyonlar ve önerilen KKD'yi kullanın.

Sonbaharda yaprakların dökülmesinden sonra, aşağıdakilere dayalı bir tedavi yapmak yararlıdır bordolese posasi Ancak genellikle 'yeşil bakır' olarak adlandırılan bu fungisit, her zaman ambalaj üzerindeki talimatlar dikkatlice okunduktan sonra kullanılmalıdır. Bu, dozlara, önerilen yöntemlere ve önlemlere uymayı içerir. Bakır aslında organik yöntemde izin verilen bir elementtir, ancak olası sonuçları olmadan değil. Sert çekirdekli meyvelerde kullanılabilirVejetatif dinlenme döneminde, mantarın kışlayan formlarını durdurmak için.

Aynı dikkatin, aşağıdaki ifadelerin kullanımına da gösterilmesi gerekir kalsi̇yum poli̇sülfür Organik tarımda izin verilen bir başka fungisit, monilyaya karşı etkilidir ancak çiçeklenme sırasında kaçınılmalıdır. Kalsiyum polisülfürün, dağıtmak için kullanılan ekipman için çok aşındırıcı olduğu ve kullanımdan sonra iyice yıkanması gerektiği unutulmamalıdır.

Kriptogamlara karşı daha ekolojik bir doğrudan savunma için antagonistik organizmalara dayalı ürünler olarak Bacillus subtilis akşam saatlerinde monilya ve bakteriyoz veya mantara karşı kullanılmak üzere Trichoderma harzianum .

Son olarak, hiçbir şekilde bitki koruma maddesi olmayan ve biyodinamik tarımda başarıyla kullanılan bir dezenfektan preparatından bahsediyoruz, yani günlük yapıştırma Mantarların ve kışlayan böceklerin gövdelerini temizlemek amacıyla gövde tabanından ilk dallara kadar uykuda olan bitkilere yayılan yoğun bir preparattır. Sırt çantası pompasıyla dağıtılacak daha sıvı formülasyonlar da vardır, bu nedenle büyük meyve bahçeleri için daha uygundur. Geleneksel tarif, üçte bir taze sığır gübresi, birüçte bir bentonit ve üçte bir silis kumu, buna at kuyruğu kaynatma gibi diğer bileşenler eklenmelidir.

Sara Petrucci'nin makalesi.