Külvamine köögiviljaaias jaanuaris

Jaanuar on väga külm talvekuu, mistõttu külvamine toimub praktiliselt ainult kaitstud kasvatuses ja sel kuul ei tehta palju ümberistutusi. Eriti nende jaoks, kes kasvatavad külmas piirkonnas, näiteks Põhja-Itaalias või mägistes maades, on jaanuar pigem puhkeperiood kui külvamine.

Jaanuar on aga aasta avakuu ja aiandustöötaja ülesandeks on kevadise aia ettevalmistustööd. Temperatuuride tõttu tehakse külvamine peamiselt siseruumides ja seemnepõllul, soojendatud keskkond võimaldab valmistada ette seemikud, mida saab kevadel ümber istutada.

Sisukord

Jaanuar on kalendri alguskuu ja algab ka köögiviljaaia hooaeg. Sel kuul istutatakse esimesed seemikud külvipinnasesse ja samuti on hea mõte hankida seemned, mida on vaja järk-järgult järgmistel kuudel külvamiseks veebruaris, märtsis jne. Soovitame kasutada orgaanilisi seemneid, kui vajate tippkvaliteediga seemneid. leiate need siit .

Jaanuari avamaal istutatakse küüslauk, šalottsibulad ja sibulasibulad ning artišokid. Lisaks külvamisele on köögiviljaaedades palju muudki teha, mille kohta saate rohkem teada, kui loete kõikidest jaanuaris köögiviljaaias tehtavatest töödest. Soojendatud külvipinnas on seevastu erinevad köögiviljad, mida saab valmistada: nt tšilli, tomatid, baklažaanid.

Mahedates kliimavöötmetes võib porgandit, rediseid ja lõikesalatit külvata otse mulda, võib-olla kaitsta neid tunneli all või katta mittekootud kangaga.

Külvi kalkulaator: Et teada saada, mida sa jaanuaris külvad, võid kasutada ka Orto Da Coltivare külvikalkulaatorit. Kalkulaator võtab arvesse külvikorda, külvikuud, kuhu sa kavatsed külvata ja ka seda, mida sa tahad koristada, proovi seda välja.

Põllu külvamine jaanuaris

Küüslauk

Šalotilli

Herned

Laiad oad

Artišokk

Sibul

Külvamine soojendatud külvipinnasesse

Aubergine

Kurvitsat

Pepper

Tomat

Kurgid

Tšillide

Külvamine tunnelite alla

Salat

Porgandid

Valerian

Rukola

Ravanelli

Siguri lõikamine

Kokkuvõte kuu külvidest

Siin on, milliseid köögivilju istutatakse jaanuaris:

• Küüslauk (istutage küüslauguküüned otse köögiviljaaeda avamaale).
• Basiilik (külvamine soojas külvipinnasesse või soojendatud keskkonda).
• Kurgi (külvata potti jaanuari lõpus).
• Sibul (ümberistutatud mugulad avamaal).
• Sigur (külvatud ridadena külmutustunnelis).
• Salat (külviplatsil või külmutunnelis).
• Baklažaan (kuumutatud seemnepõld).
• Paprika (kuumutatud seemnepõld).
• Kuum pipar (kuumutatud seemnepõhi).
• Tomatid (pottides või soojas külvipinnasesse alates jaanuari teisest poolest).
• Redis (külmtunnel).
• Rukola (külmtunnel).
• Tüümian (seemnepõld).
• Valerian (külm tunnel).
• Kabatšokid (pottides või soojas külvipinnasesse, alates jaanuari lõpust).

Matteo Cereda artikkel