Innehållsförteckning
Sådd i grönsaksgården i januari
Sådd Transplantation Arbete MånskördJanuari är en mycket kall vintermånad, varför sådd praktiskt taget bara görs i skyddad odling, och det finns inte många transplantationer att göra under denna månad. Särskilt för dem som odlar i kalla områden, som de i norra Italien eller bergiga länder, är januari en period av vila snarare än sådd.
Se även: Kronärtskockor i olja: det konserverade receptetJanuari är dock den månad som öppnar året och trädgårdsodlaren ansvarar för arbetet med att förbereda vårträdgården. På grund av temperaturerna sker sådden huvudsakligen inomhus och i en såbädd, en uppvärmd miljö gör det möjligt att förbereda plantor som kan transplanteras på våren.
Innehållsförteckning
Sådd i januari sker därför främst i alveolusbehållare som står i rum med varm säng, eller på sin höjd skyddas av en ouppvärmd tunnel. Fröet placeras i mjuk, lucker, steril jord.Januari är den första månaden i kalendern och säsongen börjar också för grönsakslandet. De första plantorna planteras i såbädden den här månaden, och det är också en bra idé att skaffa de frön som gradvis kommer att behövas under de följande månaderna för sådd i februari, mars etc. Vi rekommenderar att du använder ekologiska frön, om du behöver frön av högsta kvalitet du kan hitta dem här .
Köp ekologiska frönPå det öppna fältet i januari planteras vitlök, schalottenlök och lökar och kronärtskockor. Förutom sådd finns det många saker att göra i grönsaksgården, som du kan lära dig mer om genom att läsa om allt arbete som ska göras i grönsaksgården i januari. I den uppvärmda såbädden finns det däremot olika grönsaker som kan förberedas: t.ex. chili, tomater, auberginer.
I milda klimatzoner kan morötter, rädisor och skurna sallader sås direkt i marken, kanske skydda dem under tunnlar eller täcka med non-woven tyg.
Kalkylator för sådd: För att ta reda på vad du sår i januari kan du också använda såkalkylatorn från Orto Da Coltivare. Kalkylatorn tar hänsyn till växtföljden, den månad du sår, var du ska så och även vad du vill skörda, prova den.
Sådd på fält i januari
Vitlök
Schalottenlök
Ärtor
Bondbönor
Kronärtskocka
Lök
Sådd i uppvärmda såbäddar
Aubergine
Zucchini
Peppar
Tomat
Gurkor
Chilipeppar
Sådd under tunnlar
Sallat
Morötter
Valeriana
Rucola
Ravanelli
Kapning av cikoria
Sammanfattning av månadens sådder
Här är vilka grönsaker som planteras i januari:
Se även: Borage: odling och egenskaper- Vitlök (plantera klyftor direkt i grönsakslandet på friland).
- Basilika (sådd i en varm såbädd eller uppvärmd miljö).
- Gurka (så i krukor mot slutet av januari).
- Lök (transplantera lökar på friland).
- Cikoria (sådd i rader i en kall tunnel).
- Sallat (i såbädd eller kall tunnel).
- Aubergine (uppvärmd såbädd).
- Paprika (uppvärmd fröbädd).
- Pepparrot (uppvärmd utsädesbädd).
- Tomater (i krukor eller i en varm såbädd från andra halvan av januari).
- Rädisa (kall tunnel).
- Rucola (kall tunnel).
- Timjan (såddbädd).
- Valeriana (kall tunnel).
- Zucchini (i krukor eller i en varm såbädd, från slutet av januari).
Artikel av Matteo Cereda