De som underviser i en barnehage eller … grunnskole, institusjon eller foreldreskole bestemmer seg ofte for å lage en lærerik grønnsakshage.

Entusiasmen til foreldrene og samfunnet er garantert : det koster tross alt lite, det innebærer de smås forhold til mat, med det sunne ved å leke i friluft, med barndomsminnene til besteforeldrene (“ her en gang var det alt kampanje "), med kjærlighet til alt som lever, i tråd med de nye miljøverdiene. Barndom er allerede veldig tiltrukket av hagen, i stedet for å bringe den nærmere naturen, bør den ikke fjernes fra den.

Men implikasjonene av Den pedagogiske hagen er kanskje ikke bare roser og blomster; suksessen eller fiaskoen til initiativet avhenger fremfor alt av hvordan det håndteres av lærerne, men også av det kafkaske byråkratiet til utdanningsinstitusjonen.

Innholdsfortegnelse

Den pedagogiske hagen må være en ekte

Definisjonen "pedagogisk" kan bli et alibi for å skjule en de facto manglende evne til å fullføre en bestemt aktivitet. Hva som skjer etter den første opprettelsen av hagen anses ofte som irrelevant: det er ikke gitt noen betydning for skjebnen til frøplantene og frøene. I stedet er jeg overbevist om at nytten av disse prosjektene er knyttet nettopp til avlingen som oppnås og ikke bare til oppstartsfasene.

Mangehager født for pedagogiske formål forvandles snart til forlatte, elendige og falleferdige forhold etter den første entusiasmen, men fremfor alt etter sommerferien.

Står mot de triste sparsomme og utslettede grønnsakene, på spørsmålet mitt " Men er denne hagen etterfulgt av noen, har den noen gang produsert noe? ", her er det noe harmløse svaret: " Selvfølgelig ikke: det var en pedagogisk hage ".

I kort sagt, mesteparten av tiden er den pedagogiske hagen unnfanget - med gode intensjoner fra de som påtar seg den - som en forberedende "pedagogisk", "emosjonell", "psykologisk", "relasjonell", "sosial", "terapeutisk" opplevelse uten dette innebærer nødvendigvis produksjon av en gulrot, hovedforventningen fra en dyrking.

Kanskje med tanke på å forlate hagen er det bedre å ta barna med på en fin tur i skogen eller et slag ball eller volleyball .

En hage er ikke en unnskyldning for gutter og jenter til å tilbringe litt utendørs, det er en skole for livet.

Det pedagogiske potensialet til 'hage

I løpet av tiårene har jeg hatt muligheten til å oppleve mange opplevelser med den første alderen; for eksempel, mellom 2015 og 2017, passerte minst fire hundre gutter og jenter gjennom Elementary Garden of Angera, ved Lago Maggiore, og problemet med å beskytte grønnsakene mot lekent tråkk dukket aldri opp. Hovedønsket deres var å gå barbeintpå mulching, for å plassere frøene og frøplantene i jorden og deretter for å samle fruktene.

Jeg tror det bare er en forsiktig holdning fra den voksne til de små. kan indusere en klønete og avhengig atferd, der av naturen er kompetente vesener og i stand til å tilpasse seg spontant til den levende virkeligheten rundt dem , fremfor alt når hagen virkelig er i harmoni med naturen, som nettopp er en elementær grønnsakshage.

Grønnsakshagen har et enormt pedagogisk potensial : den kan følge med en sensorisk oppdagelse som fremfor alt er taktil, knyttet til bruken av hendene, den kan styrke og utvikle de motoriske ferdigheter som kan stimulere en konkret intelligens og kreativitet. Med det å dyrke, får barndommen muligheten til å se en alternativ virkelighet til eksemplene som dette syke samfunnet utsetter den for hver dag: salater vokser ikke allerede vasket, strimlet og klar i posene; purre er ikke født i polystyrenbrettet pakket inn i gjennomsiktig plast; potetene er ikke høstet allerede stekt; gulrøtter og rødbeter har til og med blader.

Det er viktig, etter min mening, å bekrefte fra begynnelsen av tilværelsen at det ikke er noen konsekvens mellom emballasje og helsehjelp, sistnevnte kvalitet skyldes om noe å ha plukket grønnsaker i hagen kort tid før med i fortsatt blant bladenemulch høytråder, som viser at livet er bedre når det ikke er aseptisk . Gi en mann-unge valget mellom å rulle rundt i en sølete sølepytt eller sterilisere hendene med en desinficerende gel, og han vil vise deg at han vet hva som virkelig er sunt for ham. Og for oss.

For noen år siden startet jeg en Elementærhage på ca 50 m2 i en såkalt Steinerbarnehage; foreldrene og barna klarte å få den i produksjon i løpet av sommeren. Uventet forhindret rektor, med ganske brysk oppførsel, at squash, paprika, salater og resten ble tilberedt i kantinen: det var ingen garantier angående sanitærprinsippene som ble tildelt emballasjen for transport av ti meter (inne på gårdsplassen) mellom hagen og kjøkkenet og fryktet derfor kontroller fra helsemyndighetene. Så de rundt tjuefem plastkassene og isoporbrettene fra entreprenørene som var ansvarlige for å bringe grønnsaker fra eksterne selskaper, fortsatte å samle seg i søppelkassene hver dag. De ferske grønnsakene fra hagen ble underfundig stjålet av foreldrene med medvirkning fra noen lærere for i det minste å kunne konsumere dem hjemme.

Resultatet av flere tiår med institusjonalisert skolegang er at i dag er mange tjue- Somethings har aldri sett poden av en stein og blir overrasket nårdu viser en kikertplante: « Ah, det er sånn? ».

Den grunnleggende pedagogiske hagen

Like viktig er måten å dyrke en pedagogisk hage , selv om det er inspirert av praksis definert som "økologisk".

Jeg synes ikke det er lærerikt å utføre anstrengende og voldelige aktiviteter som å grave eller hakke, som reduser landet til golde klumper og støv; det samme gjelder også den ugjestmilde hengemyren forårsaket av sløsing med vann fra vanning. Imponerende støvler demonstrerer bare hva som er kulturarven knyttet til en klumpet hage full av fallgruver.

Til dette legger jeg spredningen i hagegjødselen som kommer fra staller der dyrene lever innelåst . Dyremøkk setter barnet foran et faktum som er assimilert som en vesentlig forutsetning: For å ha en hage må det være dyr som er bestemt for utnyttelse og avliving. Du ser dem ikke, men du aksepterer denne virkeligheten som en gitt, uunngåelig, med et smil på leppene midt i de voksnes entusiastiske godkjenning. Volden, tørrheten og grusomheten til denne kultiveringsmodellen vil få konsekvenser for livet i synet av verden, spesielt gutter, fordi jenter alltid motsetter seg en viss motstand i å gjenkjenne seg selv i denne sammenhengen.

Slike en grønnsakshage er en tapt mulighet til å utdanne seg i en ikke-konkurransepreget verden, mengjensidig avhengig og harmonisk. I elementær dyrking anerkjenner vi nytten av livsformer , som snegler, hvitkål, kryptogamer, ugress, som tradisjonelt representerer en fiende som skal drepes.

Gitt der dagens landbruk har havnet, blant de første kildene til miljøødeleggelse, og verden generelt, jeg tror tiden er inne for å lære fra barnehagen at drap aldri er riktig , at kampen til alle mot alle kan erstattes ved den gjensidige avhengigheten mellom alle og alle. Ugress er ugress fordi det minner om blomstrende festonger som pryder en fest.

Selve konseptet med å overlate veksten av grønnsaker til voldelig praksis er skadelig i seg selv , også fordi det fester i hodet til de små ideen om at det er vår tunge forstyrrelse som får grønnsaker til å vokse og ikke de naturlige prosessene i samspillet mellom jord, luft, varme, fuktighet, dyre- og grønnsaksliv i overflaten og underjordisk: samme dimensjon som de små fortsatt beveger seg i. Hvis plantene ikke blir modne i henhold til naturen, blomstrende og fulle av frukt, blir svikt i opplevelsen av kontakt med den matproduserende naturen en reell pedagogisk debakel, et svik mot barnet.

Taaching it vil være at kun spesialister har rett til å gjøre detslags anstrengende, komplekse og voldelige ting for å oppnå kultivering; for å finne maten, har vi bare igjen hyllene som er opplyst av likhusets neon på supermarkedet. Det neste trinnet er at ved å representere naturen som ufullkommen og mangelfull, legitimeres behovet for kontinuerlige ytre intervensjoner på ethvert eksistensfelt, til skade for ens verdighet.

lærerens rolle i hagen

De som foreslår å lage en elementær hage for barna bør først kunne så og dyrke en salat fri fra arven fra tradisjonelt landbruk, med alle skuldre minst noen års kultiveringserfaring .

Læreren bør vite hvordan han kan bevege seg med tillit til å beskytte jorden med et mykt, varmt, lyst, innbydende teppe av høy, han bør respektere det og ikke engang vurdere muligheten for å måtte skade henne med et blad. I tillegg til praktisk kunnskap, bør den legemliggjøre en sammenhengende filosofisk linje, fordi du ikke kan lære et nytt språk uten å kunne det grundig .

Den dype læren av hagen på skolen

Oppdagelsen av essensen av enhver livsform , ingen ekskludert, representerer kanskje det høyeste øyeblikket av vekst i dannelsen av den naturlige moralen til fremtidige beslutningstakere om vår skjebnePlanet.

Plantene som vokser i et så bortskjemt land uttrykker en kraft og takknemlighet som de små kjenner igjen, fordi disse vibrasjonene fortsatt resonerer harmonisk og dypt i deres unge strenger. Energien som frigjøres av den lekende oppmerksomheten, av den aktive kontemplasjonen som de små er i stand til, resonerer i plantenes fibre og i jorden, i en ekte konsert uten... orkesterledere.

Grønnsakshagen er også en skole for selvrespekt i naturens perfekte anarki . Som bevis på dette foreslo jeg guttene og jentene å skrive en etikett med navnet deres ved siden av de underjordiske frøene. Som du vil forestille deg nå har de merkede plantene vokst med større kraft enn de som er transplantert av meg og de andre voksne.

Avlingene som kronen på verket i en elementær hage representerer premien fri fra konkurranse, som Nature deler ut til alle barna hennes. Og denne leksjonen om gjensidig avhengighet blant alle som bor i hagen, vil barna bære i seg selv gjennom hele livet.

Utenfor disse prinsippene er skolen stedet for å gravere på platen av kobber fortsatt intakt som er barnas sjel, de falske verdiene til et konformt samfunn blottet for menneskelighet. En parkeringsplass for barna slik at foreldrene kan gå og bli utnyttet på fabrikken eller på kontoret.

Artikkel av GianCarlo Cappello