Å spare frø er en god praksis : det lar deg ha større autonomi i din egen egenproduksjon, unngå å kjøpe formeringsmateriale hvert år og fremfor alt for å bevare hagebrukssortene som vi liker best og at de tilpasser seg vår pedoklimatiske sone.

For å beholde frøene må du ta utgangspunkt i ikke-hybride varianter, vite hvordan du får plantene til å blomstre, trekke ut frøene på riktig måte og deretter lagre dem på riktig måte måte.

I frø av grønnsaksplanter lagret riktig kan vare i noen år , spirevarigheten avhenger fra art til art. Ettersom frøet eldes, stivner dets ytre skall og mister evnen til å spire.

Denne varigheten gjelder både frø som kjøpes i poser fra produksjonsbedrifter, og frø som vi gjenvinner fra kulturplanter for å bevare dem for et år til den andre.

For å kunne bevare frøet må det holdes under de rette forholdene, spesielt må det være kjølig og tørt . For mye fuktighet ledsaget av varme kan stimulere spiring, eller fuktighet kan favorisere patogener, forårsake mugg og råte.

Hvor lenge varer et frø

Varigheten av frøspiring varierer avhengig av på arten kan i gjennomsnitt et frø holdes i minst tre år. For eksempel plantefrø avtomater og auberginer holder seg rundt 4-5 år, chilipepper har et stivere frøhår så vi kan holde dem i 3 år, purre må sås innen to år, kikerter kan vente opptil 6.

Det beste er absolutt å alltid bruke frøene fra forrige år, som er ferskere spirer bedre, avhengig av planten kan frøene vare i to eller tre år. Etter noen år dør frøet og vil derfor ikke lenger være til noen nytte.

Fordelen med et ungt frø er at tegumentet , det ytre skallet på frøet, blir mer øm ettersom den stivner og blir treaktig på gamle frø. Av denne grunn, hvis frøet er noen år gammelt, er det vanskeligere for frøplanten å spire. Vi kan hjelpe ved å legge frøene i bløt i 12 timer, kanskje i kamille.

For det andre gir gamle frø ved slutten av livssyklusen ofte opphav til planter som går i forblomstring . Planter kan også forblomstre av forskjellige andre årsaker: mangel på vann, eksponering for kulde (den falske vinteren for toårige planter) eller en feil såingsperiode.

Hvor skal frøene oppbevares

Oppbevaringen av frøene krever et sted som er tørt og ikke for varmt slik at det ikke skapes betingelser for spiring, helst selv i mørket.

Videre må frøene oppbevares på steder renset , for å forhindre detdet er plantesykdomssporer og at det utvikles uønsket muggsopp.

Vær også oppmerksom på ikke la rester av ferske grønnsaker feste seg til frøet , råte kan infisere det.

Det ideelle stedet å oppbevare frøene kan være en boks , slik som de som brukes til kjeks, som beskytter godt, men ikke er helt lufttette, selv glasskrukker med skrukork kan tjene formål.

Artikkel av Matteo Cereda