I juni måned kommer sommervarmen til hagen, noe som avverger risikoen for sen frost og lar de fleste grønnsaker dyrkes på utmark . Av denne grunn blir det i juni sådd fremfor alt i åkeren, uten å ty til det skjermede såbedet, som brukes i de kaldeste periodene for å forutse avlingene. Situasjonen er åpenbart annerledes hvis du har hage på fjellet eller i spesielt kalde områder.

Såing i juni dreier seg hovedsakelig om de grønnsakene som skal være hovedpersonene i høstens innhøsting som kål (av alle typer, fra blomkål til kål), purre og gresskar . Blant de aromatiske urtene er det tid for persille, basilikum og salvie. Sommergrønnsaker, derimot, kunne også plantes nå, men vi er litt sent ute: det var ideelt å plante dem de siste månedene for å få en lengre høsteperiode.

Blant junisåningene har vi også liste opp en serie avlinger med kort syklus som kan dyrkes mesteparten av året, så det er lurt å utføre en periodisk såing : dette er salater som rucola, songino, salat og sikori, gulrøtter og reddiker.

Junis grønnsakshage: måne og såing

Hvis du vil følge månekalenderen er det lurt å så grønnsakene som har luftdeler interesserer oss, for eksempel de fra bær eller frukt,i vekstfasen, som sies å favorisere utviklingen av blad- og fruktdelen, mens de "underjordiske" grønnsakene som røtter og løker, og de bladrike som man frykter tidlig frø, er bedre å sette dem sammen med den avtagende månen .

Her er hva du skal så i hagen i juni

Purre

Persille

Gresskar

Selleri

Selleri

Kål

Cappuccino

Svartkål

Khlrabi

Gulrøtter

Bønner

Bete chard

Soncino

Spinat

Grønne bønner

Rocket

Courgette

Tomat

Basilikum

Scorzonera

Mais

Rediser

Blomkålen

Brokkoli

Grumolo salat

Beter

Kutt sikori

Catalonia

Agretti

Urter

Pasnips

Her er noen grønnsaker som du kan så i juni måned : ribbe, rødbeter, brokkoli, blomkål, spirer, kål og savoykål, reddiker, rucola, mizuna, salat, endive, catalonia, sikori, kardon, gulrøtter, agurker, squash og gresskar, tomater, søt og varm paprika, fennikel, bønner og grønne bønner, erter, purre og selleri. Blant de aromatiske urtene kan vi så kamille, salvie, basilikum, rosmarin, persille.

Juni er også en optimal måned fortransplantasjoner av det som ble sådd i såbedet i løpet av de foregående månedene. Frøplanter av gresskar og squash, tomater, paprika og auberginer, aromatiske urter og jordbær kan plasseres i hagen.