Kazalo
Izraz "zelje" zajema zelo veliko skupino zelenjave iz družine križnic, ki je koristna za zdravje in jo običajno povezujemo z jesensko-zimskim obdobjem. Veliko te zelenjave, kot sta zelje in koleraba, je mogoče gojiti praktično vse leto, pri čemer se pridelek dobro razporedi.
Brokoli, savojsko zelje, cvetača, ohrovt, koleraba in vse druge so rastline, ki potrebujejo dobro rodovitnost tal; v ekološkem zelenjavnem vrtu to dosežemo z dodajanjem sredstev za izboljšanje tal ter organskih in mineralnih gnojil naravnega izvora. Vse zelje je mogoče odlično gojiti po ekološki metodi, ki vključuje tudi kolobarjenje, in sicerprimerne razdalje sajenja in po možnosti kapljično namakanje.
Za dober pridelek pa je treba paziti na številne škodljivce, ki napadajo zelje, zato ima pomembno vlogo tudi varstvo rastlin. Zelje je listnata zelenjava in neprijetno je, če ga jedo različne gosenice in ličinke, ki imajo rade okus zelja. Oglejmo si, kateri so glavni škodljivci zelja in s katerimi ekološkimi sredstvi se lahko borimo proti njim.učinkovito.
Kazalo vsebine
Kapusnice v zelju
V zadnjih letih se zdi, da so rdeči in črni hrošči postali največji škodljivci zelja, zlasti spomladi in poleti. Te žuželke sesajo sok z listov rastlin in puščajo številne razbarvane in včasih vdolbine. Aktivne so podnevi, zato jih zlahka najdemo na rastlinah, bodisi na robovih listov bodisi bolj skrite v notranjosti.Če je na vrtu le nekaj rastlin zelja, lahko z vsakodnevnimi pregledi in ročnim odstranjevanjem hroščev omejite škodo, sicer pa je treba naravno tretiranje s piretrumom izvajati v hladnejših urah dneva.
Kapusnice. Foto: Sara Petrucci.
Poglej tudi: Tudi v Apuliji in Kalabriji lahko obiščete zelenjavni vrt. Vpogled: hroščiZelje
Kapusov mol je bel metulj (Lepidopteran) s črnimi pikami, ki se v fazi ličinke hrani z listi zelja. Odrasli se pojavijo spomladi, se razmnožujejo in odlagajo jajčeca na spodnjo stran rastlin. Generacije se nadaljujejo do prvega zimskega mraza in ličinke, če jih je veliko, lahko popolnoma pojedo rastline, pri čemer prihranijo le žile.Ličinka kapusovega hrošča je zelena gosenica s črnimi pikami, ki jo zlahka prepoznamo. V ekološkem kmetijstvu se proti temu in drugim škodljivcem iz rodu Lepidoptera uporabljajo sredstva na osnovi Bacillus thuringiensis seva kurtstaki. Naravno sredstvo, ki ga lahko brez stroškov pridelamo sami, je paradižnikov macerat, s katerim lahko poškropimogojenje zelja kot repelent za zelje.
Podobno kot cvetača je odrasla rastlina malina , ki se hrani z zeljem, vendar povzroča precej manj škode.
Vpogled: zeljeVoskasta kapusova mšica
Kolonije te mšice živijo na spodnji strani listov in povzročajo razširjeno rumenenje in lepljivo medeno roso. Na novo presajenih rastlinah se lahko zakopljejo v vegetativno jedro rastline in zavirajo njen razvoj. Tako kot pri mšicah, ki parazitirajo na vseh drugih pridelkih, lahko tudi voščeno kapusovo mšico preprečimo s škropljenjem kapusnic z izvlečkikoprive, česna ali čilija ali marsejskega mila, raztopljenega v vodi, za odločilen učinek.
Vpogled: boj proti mšicamKrižnice
Te drobne, bleščeče črne žuželke imajo najraje rukolo in redkvice, ki so prav tako križnice, med zeljem pa jim je še posebej všeč kitajsko zelje. Pri napadih altice ostanejo listi polni drobnih luknjic, v hujših primerih pa je opaziti kakovostno propadanje rastline. To lahko rešimo z zdravljenjem z naravnim piretrumom, pri čemer moramo vedno upoštevati, daker ni registriran.
Vpogled: obramba pred altikoNoctua
Noctua ali mamestra je polifagni nočni lepidopteran. ličinke živijo na račun listov, ponoči pa kopljejo tudi tunele v mesnatih steblih. pojavijo se med aprilom in majem in nato vztrajajo do jeseni ter opravijo več generacij. za njihovo izkoreninjenje je treba opraviti tudi tretiranje z Bacillus thuringiensis.
Škoda, ki jo povzročajo njivske preslice. Foto: Sara Petrucci.
Kapusova muha
Odrasle muhe se pojavijo aprila in odlagajo jajčeca ob vznožju zelja, na ovratnike. Iz jajčec (ki jih je lahko veliko, odvisno od števila samic na isti rastlini) se izležejo ličinke, ki se začnejo prehranjevati tako, da pod povrhnjico ovratnika in korenine kopljejo tunele in jih spodjedajo. Zaradi tega začnejo rastline usihati in v najhujših primerihlahko umre.
Kapusova muha ima 3 ali 4 generacije na leto, zato so izpostavljeni tudi pozneje posajeni pridelki, žuželka pa prizadene tudi zimsko zelje. Idealen način za preprečevanje težave je, da po spravilu pridelka z vrta odstranimo vse rastlinske ostanke in tako omejimo podlago za rast ličink. Pri tem se ne smemo bati odstraniti organskih snovi iz tal.previdnostni ukrep, saj se ostanki, odstranjeni z vrta, razgradijo na kompostnem kupu in se pozneje vrnejo v tla kot zrel kompost.
Pri presajanju poletnega zelja je priporočljivo sadike postaviti poleg paradižnika, saj naj bi to zaščitilo zelje pred tem škodljivcem. Enak učinek imajo tudi macerirani paradižnikovi listi in samice, poškropljeni na rastline zelja, kar je bilo že omenjeno kot zaščita pred škodljivcem zelja.
Kapusova mola
To je polifagna mikrolepidoptera, ki ima najraje zelje in druge križnice, imenujemo pa jo tudi rudar listja. Mlade ličinke kapusovega molja, ki so zelo majhne, prodrejo v listno tkivo in med potovanjem po njem naredijo značilne ukrivljene sledi, imenovane "mine". Zrelejše ličinke pa v liste naredijo številne majhne luknje. Odrasle ličinke se pojavijo spomladi in naredijo odOd 3 do 7 generacij na leto, odvisno od podnebja. Tako kot pri nočnih krtinah in listnih ušem je Bacillus thuringiensis najprimernejša ekološka rešitev.
Cecidomia
Gre za majhno žuželko iz reda Diptera, ki lahko povzroči resno škodo, saj samica odlaga jajčeca na dno listov, ličinke, ki se izležejo, pa se hranijo z vegetativnim jedrom rastline. Po napadu cecidomije se lahko zgodi, da ima zelje več glav, saj se rastlina poskuša obnoviti, potem ko je bilo osrednje jedro ogroženo. vV teh primerih je treba rastline tretirati z naravnim piretrumom, da bi preprečili širjenje okužbe. Piretrum je eden najpogosteje uporabljenih insekticidov na ekoloških vrtovih, žal pa trenutno ni uradno registriran za to kulturo, zato njegova uporaba v profesionalnem kmetijstvu ni dovoljena. 3 generacije, ki jih ta žuželka opravi, se pojavijo med junijem inseptember.
Izvedite večKako uporabljati Bacillus thuringiensis . proti različnim sovražnikom zelja, zlasti proti nottujem in kapusovim moljem, je Bacillus thuringiensis zelo uporaben kot učinkovito in okolju prijazno sredstvo.
Izvedite večČlanek, ki ga je napisala Sara Petrucci
Poglej tudi: Brušenje verige motorne žage: kako to storiti