คำว่า "กะหล่ำปลี" หมายความรวมถึงผักกลุ่มใหญ่ที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำ ซึ่งล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมักเกี่ยวข้องกับช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ในความเป็นจริง ผักเหล่านี้หลายชนิด เช่น กะหล่ำปลีและกะหล่ำดอก สามารถปลูกได้จริงในทุกฤดูกาล ทำให้ได้รับพืชผลที่มีการกระจายที่ดีเมื่อเวลาผ่านไป

บรอกโคลี กะหล่ำปลีซาวอย กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก กะหล่ำปลีสีดำ หัวผักกาดคะน้า และอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นพืชที่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินที่ดี ในสวนออร์แกนิกทำได้โดยการแจกจ่ายสารปรับปรุงดินและปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ กะหล่ำปลีทั้งหมดสามารถปลูกได้ผลดีเยี่ยมด้วยวิธีออร์แกนิก ซึ่งรวมถึงการปลูกพืชหมุนเวียน ระยะห่างในการปลูกที่เพียงพอ และอาจมีการให้น้ำแบบหยด

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี อย่างไรก็ตาม เราต้องระวัง ปรสิตจำนวนมากที่ส่งผลกระทบต่อกะหล่ำปลี ดังนั้นการป้องกันสุขอนามัยพืชจึงมีบทบาทสำคัญเช่นกัน กะหล่ำปลีเป็นผักใบ และไม่น่าพอใจหากหนอนผีเสื้อและตัวอ่อนต่างๆ ที่ชอบรสชาติของมันแทะ มาดูกันว่ากาฝากหลักในกะหล่ำปลีชนิดใดและวิธีแก้ไขทางนิเวศวิทยาชนิดใดที่พวกมันสามารถต่อสู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สารบัญ

ตัวเรือดบนกะหล่ำปลี

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาดูเหมือนว่า ตัวเรือดสีแดงและสีดำได้กลายเป็นศัตรูพืชอันดับหนึ่งสำหรับกะหล่ำปลีโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน แมลงเหล่านี้ดูดกินน้ำเลี้ยงจากใบพืช โดยทิ้งรอยหยักที่เปลี่ยนสีและบางครั้งก็เป็นหลุม พวกมันออกหากินในระหว่างวัน ดังนั้นมันจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะพบพวกมันบนต้นไม้ ทั้งบนขอบใบและอีกมากมายที่ซ่อนอยู่ในต้นไม้ ความเสียหายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เกิดจากปรสิตเหล่านี้เกิดจากต้นอ่อนซึ่งสามารถถูกบุกรุกได้อย่างมาก หากมีต้นกะหล่ำปลีน้อยในสวน คุณสามารถดำเนินการตรวจสอบรายวันและกำจัดตัวเรือดด้วยตนเองเพื่อจำกัดความเสียหาย มิฉะนั้น แนะนำให้ทำการบำบัดด้วยไพรีทรัมธรรมชาติในชั่วโมงที่อากาศเย็นที่สุดของวัน

ตัวเรือดบนกะหล่ำปลี ภาพถ่ายโดย Sara Petrucci

นางกะหล่ำปลี

นางกะหล่ำปลีเป็นผีเสื้อสีขาว (ผีเสื้อกลางคืน) ที่มีจุดสีดำที่กินใบกะหล่ำปลีในระยะตัวอ่อน เวที. ตัวเต็มวัยจะปรากฏตัวในฤดูใบไม้ผลิ สืบพันธุ์และวางไข่ที่ด้านล่างของต้นไม้ รุ่นต่อ ๆ ไปจนถึงฤดูหนาวแรกและตัวอ่อน (ถ้ามีจำนวนมาก) สามารถกินพืชได้อย่างสมบูรณ์โดยเหลือไว้เฉพาะเส้นกลางของใบไม้ ตัวอ่อนของกะหล่ำปลีเป็นหนอนผีเสื้อสีเขียวที่มีจุดสีดำซึ่งจำได้ง่าย ต่อต้านสิ่งนี้และ lepidoptera อื่น ๆ ในผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ฐานของเชื้อ Bacillus thuringiensis ของสายพันธุ์เคิร์ตสตากี ซึ่งมีประสิทธิภาพที่พิสูจน์แล้ว คัดเลือกมาก และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การรักษาตามธรรมชาติที่สามารถผลิตได้เองโดยไม่มีค่าใช้จ่ายคือมะเขือเทศ macerate เพื่อฉีดพ่นบนพืชกะหล่ำปลีเพื่อขับไล่ผักกาดขาว

ราไพโอลาผู้ใหญ่คล้ายกับผักกาดขาว กะหล่ำปลี เป็นมอดอีกชนิดหนึ่งที่กินกะหล่ำปลีแต่สร้างความเสียหายน้อยกว่ามาก

เพลี้ยกะหล่ำปลีข้าวเหนียว

อาณานิคมของเพลี้ยชนิดนี้อาศัยอยู่ด้านล่าง ของใบทำให้เกิดสีเหลืองและเหนียวเหนอะหนะ พืชที่ปลูกใหม่สามารถแอบเข้าไปในหัวใจพืชและขัดขวางการพัฒนาได้ ในกรณีของเพลี้ยที่เป็นปรสิตของพืชอื่น ๆ ทั้งหมด เพลี้ยอ่อนของกะหล่ำปลีสามารถป้องกันได้ด้วยการฉีดพ่นตำแย สารสกัดกระเทียมหรือพริกบนกะหล่ำปลี หรือสบู่ Marseille ละลายในน้ำเพื่อผลในการแก้ไข

อัลติกของพืชตระกูลกะหล่ำ

แมลงสีดำมันวาวตัวเล็กๆ เหล่านี้ชอบผักบุ้งและหัวไชเท้าซึ่งเป็นพืชตระกูลกะหล่ำ ในขณะที่พวกกะหล่ำปลีก็ชอบผักกาดขาวเป็นพิเศษ ด้วยการโจมตีของ altica ใบยังคงเต็มไปด้วยรูเล็ก ๆ และในกรณีที่รุนแรงจะทำให้พืชเสื่อมสภาพลง นี้ข้อเสียสามารถแก้ไขได้โดยการจัดการกับไพรีทรัมตามธรรมชาติ โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันไม่ได้ถูกบันทึกไว้เสมอ

ออกหากินเวลากลางคืน

ออกหากินเวลากลางคืนหรือมาเมสตราคือ ผีเสื้อกลางคืนหลายตัว ตัวอ่อนจะอาศัยอยู่ตามใบไม้และขุดอุโมงค์แม้ในลำต้นอ้วนในตอนกลางคืน พวกมันปรากฏตัวระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมและคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ร่วงโดยจบหลายชั่วอายุคน เพื่อกำจัดพวกมันในกรณีนี้จำเป็นต้องทำการรักษาด้วย Bacillus thuringiensis

ความเสียหายของ noctules ภาพถ่ายโดย Sara Petrucci

แมลงวันกะหล่ำปลี

ตัวเต็มวัยของแมลงวันจะปรากฏตัวในเดือนเมษายนและวางไข่ที่ฐานของต้นกะหล่ำปลีบนปลอกคอ จากไข่ (ซึ่งอาจมีได้หลายฟองขึ้นอยู่กับจำนวนตัวเมียที่วางไข่ในต้นเดียวกัน) ตัวอ่อนจะเกิดและเริ่มกินอาหารโดยการขุดอุโมงค์ใต้หนังกำพร้าของปลอกคอและราก กัดเซาะพวกมัน ดังนั้นพืชจึงเริ่มเหี่ยวเฉาและในกรณีที่ร้ายแรงที่สุดพวกมันอาจถึงตายได้

แมลงวันกะหล่ำปลีสร้างครบ 3 หรือ 4 รุ่นต่อปี ดังนั้นพืชที่ปลูกในภายหลังและแมลงก็ส่งผลต่อกะหล่ำปลีฤดูหนาวด้วย วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันปัญหาคือการกำจัดเศษพืชผลทั้งหมดออกจากสวนหลังการเก็บเกี่ยว เพื่อจำกัดสารตั้งต้นในการพัฒนาตัวอ่อน อย่ากลัวที่จะกำจัดสารอินทรีย์ออกจากดินด้วยท่าทางป้องกันไว้ก่อนนี้ เนื่องจากเศษที่เหลือจากสวนจะย่อยสลายในกองปุ๋ยหมักและจะกลับคืนสู่ดินเป็นปุ๋ยหมักที่แก่แล้วในภายหลัง

สำหรับการปลูกกะหล่ำปลีในฤดูร้อน แนะนำให้วางต้นกล้า ใกล้มะเขือเทศ เพราะดูเหมือนว่านี่คือมิตรภาพที่สามารถปกป้องกะหล่ำปลีจากปรสิตนี้ได้ แม้แต่ใบที่ยุ่ยและต้นมะเขือเทศตัวเมียที่ฉีดพ่นบนต้นกะหล่ำปลีก็มีผลเช่นเดียวกัน ซึ่งกล่าวไว้แล้วว่าสามารถป้องกันมอดผักกาดขาว

มอดกะหล่ำปลี

เป็นไมโครเลปิดอปเตอร์หลายตัวที่ชอบกะหล่ำปลีและอื่นๆ ผักตระกูลกะหล่ำ เรียกอีกอย่างว่า leaf miner ตัวอ่อนของมอดกะหล่ำปลีซึ่งมีขนาดเล็กมากเจาะเข้าไปในเนื้อเยื่อใบและเดินทางผ่านมันทำให้เกิดรอยโค้งที่เรียกว่า "ทุ่นระเบิด" ตัวอ่อนที่โตเต็มที่จะสร้างรูเล็กๆ บนใบไม้แทน ตัวเต็มวัยจะปรากฏตัวในฤดูใบไม้ผลิและสมบูรณ์ตั้งแต่ 3 ถึง 7 รุ่นต่อปี ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สำหรับการออกหากินเวลากลางคืนและผักกาดขาว Bacillus thuringiensis เป็นทางออกทางนิเวศวิทยาที่เหมาะสมที่สุด

Cecidomia

เป็นแมลงขนาดเล็กในอันดับ Diptera ซึ่งสร้างความเสียหายร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้นได้ เนื่องจากตัวเมียของมัน วางไข่ที่โคนใบและตัวอ่อนที่เกิดมากินหัวใจของพืช ต่อไปนี้การโจมตีของ cecidomy สามารถเกิดขึ้นได้กะหล่ำปลีที่มีหลายหัวเนื่องจากความพยายามที่จะปลูกใหม่หลังจากที่แกนกลางถูกบุกรุก ในกรณีเหล่านี้ เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของการรบกวน พืชควรได้รับการบำบัดด้วยไพรีทรัมตามธรรมชาติ ไพรีทรัมเป็นหนึ่งในสารฆ่าแมลงที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสวนออร์แกนิก แต่น่าเสียดายที่ปัจจุบันยังไม่ได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการสำหรับพืชชนิดนี้ ดังนั้นจึงไม่อนุญาตให้ใช้ไพรีทรัมในฟาร์มแบบมืออาชีพ 3 รุ่นที่แมลงชนิดนี้สร้างขึ้นระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกันยายน

วิธีการใช้ Bacillus thuringiensis Bacillus thuringiensis ต่อต้านศัตรูต่างๆ ของกะหล่ำปลี โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ออกหากินเวลากลางคืนและผักกาดขาว บาซิลลัส ทูริงเยนซิสมีประโยชน์มาก เป็นวิธีการรักษาที่ได้ผลและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

บทความโดย Sara Petrucci