يشمل مصطلح "الملفوف" مجموعة كبيرة جدًا من الخضروات التي تنتمي إلى العائلة الصليبية ، وكلها مفيدة للصحة وترتبط عادةً بفترة الخريف والشتاء. في الواقع ، يمكن زراعة العديد من هذه الخضروات ، مثل الملفوف والكرنب ، عمليًا في جميع الفصول ، والحصول على محاصيل موزعة جيدًا بمرور الوقت.

البروكلي ، الملفوف سافوي ، الملفوف ، القرنبيط ، الملفوف الأسود ، اللفت وجميع النباتات الأخرى تتطلب خصوبة جيدة للتربة ، ويتم تحقيق ذلك في حديقة عضوية من خلال توزيع محسنات التربة والأسمدة العضوية والمعدنية ذات الأصل الطبيعي. يمكن زراعة جميع الكرنب بنتائج ممتازة باستخدام الطريقة العضوية ، والتي تنص أيضًا على اعتماد دورات المحاصيل ومسافات الزراعة المناسبة وربما الري بالتنقيط. تلعب الطفيليات العديدة التي تؤثر على الملفوف ، وبالتالي الدفاع عن الصحة النباتية ، دورًا مهمًا أيضًا. الكرنب من الخضراوات الورقية ومن غير اللائق أن يتم قضمها من قبل اليرقات واليرقات المختلفة التي تحب مذاقها. دعونا نرى ما هي الطفيليات الرئيسية للملفوف وأي العلاجات البيئية يمكن مكافحتها بفعالية.

فهرس المحتويات

بق الفراش على الملفوف

في السنوات الأخيرة يبدو أن البق الأحمر والأسود أصبحتالحشرة رقم واحد للملفوف خاصة خلال فصلي الربيع والصيف. تمتص هذه الحشرات النسغ من أوراق النباتات تاركة العديد من الشقوق متغيرة اللون وأحيانًا محفورة. تنشط خلال النهار وبالتالي يسهل العثور عليها على النباتات ، سواء على هوامش الأوراق أو أكثر مخفية داخل النبات. أكبر ضرر تسببه هذه الطفيليات تتحمله الشتلات الصغيرة ، والتي يمكن أن تتعرض للخطر بشكل كبير. إذا كان هناك عدد قليل من نباتات الملفوف في الحديقة ، فمن الممكن إجراء عمليات تفتيش يومية والتخلص اليدوي من بق الفراش للحد من الضرر ، وإلا فمن المستحسن إجراء علاجات بالبيرثروم الطبيعي ، في أبرد ساعات اليوم.

بق الفراش على الملفوف. تصوير سارة بتروتشي.

سيدة الملفوف

سيدة الملفوف هي فراشة بيضاء (فراشة) ذات بقع سوداء تتغذى على أوراق الملفوف في اليرقة منصة. تظهر الحشرات البالغة في الربيع ، وتتكاثر وتضع بيضها على الجانب السفلي من النباتات. تستمر الأجيال حتى نزلات البرد الشتوية الأولى واليرقات ، إذا كانت عديدة ، قادرة على أكل النباتات تمامًا ، مما يوفر فقط الأوردة المركزية للأوراق. يرقة سيدة الملفوف هي يرقة خضراء ذات بقع سوداء يسهل التعرف عليها. ضد هذا وغيرها من حرشفية الأجنحة المستخدمة في منتجات الزراعة العضويةأساس بكتيريا Bacillus thuringiensis من سلالة kurtstaki ، ذات فعالية مثبتة ، انتقائية وبيئية للغاية. العلاج الطبيعي الذي يمكن إنتاجه ذاتيًا دون أي تكلفة هو طماطم نقع ، يتم رشها على محاصيل الملفوف كطارد للملفوف الأبيض. الملفوف ، عثة أخرى تتغذى على الملفوف ولكنها تسبب أضرارًا أقل بكثير.

من الملفوف الشمعي

تعيش مستعمرات هذا المن على الجانب السفلي من الأوراق مما يؤدي إلى ظهور ندى العسل الأصفر واللزج على نطاق واسع. في النباتات المزروعة حديثًا ، يمكنهم التسلل إلى القلب الخضري ومنع نموه. كما في حالة حشرات المن التي تتطفل على جميع المحاصيل الأخرى ، يمكن أيضًا منع وجودها بالنسبة للمن الشمعي من الملفوف عن طريق رش مستخلصات نبات القراص أو الثوم أو الفلفل الحار على الملفوف ، أو صابون مرسيليا المذاب في الماء للحصول على تأثير حل.

ارتفاع النباتات الصليبية

تفضل هذه الحشرات السوداء اللامعة الصغيرة الجرجير والفجل ، وهما أيضًا من الصليبيين ، بينما يفضلون الملفوف الصيني بشكل خاص بين الملفوف. مع هجمات ألتيكا تظل الأوراق مليئة بالثقوب الصغيرة وفي الحالات الشديدة يحدث تدهور نوعي للنبات. هذايمكن حل العيب من خلال التعامل مع نبات الحرقوق الطبيعي ، مع الأخذ في الاعتبار دائمًا حقيقة أنه غير مسجل.

ليلي

الليل أو mamestra هو عثة ليلية متعددة الفطر. تعيش اليرقات على الأوراق وتحفر أنفاقًا حتى في السيقان اللحمية أثناء الليل. تظهر بين أبريل ومايو ثم تستمر حتى الخريف ، وتكمل عدة أجيال. للقضاء عليها أيضًا في هذه الحالة ، من الضروري إجراء علاجات باستخدام Bacillus thuringiensis.

تلف الليليات. تصوير سارة بتروتشي.

ذبابة الملفوف

تظهر الذبابة البالغة في أبريل وتضع بيضها في قاعدة نباتات الملفوف ، على الأطواق. من البيض (الذي يمكن أن يكون كثيرًا ، اعتمادًا على عدد الإناث التي تضع بيضًا على نفس النبات) تولد اليرقات التي تبدأ في التغذية عن طريق حفر الأنفاق تحت بشرة الطوق والجذر ، مما يؤدي إلى تآكلها. نتيجة لذلك ، تبدأ النباتات في الذبول وفي الحالات الأكثر خطورة يمكن أن تموت.

تكمل ذبابة الملفوف 3 أو 4 أجيال في السنة ، وبالتالي فإن المحاصيل المزروعة لاحقًا وتؤثر الحشرة أيضًا على الملفوف الشتوي. الطريقة المثلى لمنع المشكلة هي إزالة جميع بقايا المحاصيل من الحديقة بعد الحصاد ، للحد من ركائز نمو اليرقات. لا تخف من إزالة المواد العضوية من التربةمع هذه الإيماءة الاحترازية ، لأن البقايا التي تمت إزالتها من الحديقة سوف تتحلل في كومة السماد وستعود إلى الأرض كسماد ناضج في وقت لاحق.

بالنسبة لزراعة الملفوف الصيفية ، يُنصح بوضع الشتلات بالقرب من الطماطم ، لأنه يبدو أنها رفقة قادرة على حماية الملفوف من هذا الطفيل. حتى الأوراق المتعثرة وإناث الطماطم التي يتم رشها على نباتات الملفوف لها نفس التأثير ، والذي سبق ذكره كحماية ضد عثة الملفوف الأبيض. الخضروات الصليبية ، وتسمى أيضًا عامل منجم الأوراق. اليرقات الصغيرة لعثة الملفوف ، صغيرة جدًا ، تخترق أنسجة الأوراق وتنتقل عبرها ، وتسبب علامات منحنية مميزة تسمى "المناجم". وبدلاً من ذلك ، تقوم اليرقات الأكثر نضجًا بعمل العديد من الثقوب الصغيرة على الأوراق. يظهر البالغون في الربيع ويكملون من 3 إلى 7 أجيال في السنة حسب المناخ. أما بالنسبة للملفوف الليلي والأبيض ، فإن Bacillus thuringiensis هو الحل البيئي الأكثر ملاءمة.

Cecidomia

إنها حشرة صغيرة من رتبة diptera والتي تسبب ضررًا خطيرًا محتملًا ، حيث أن الأنثى هي. يضع بيضه عند قاعدة الأوراق وتتغذى اليرقات التي تولد على القلب الخضري للنبات. يمكن أن يحدث أن نرى بعد هجمات cecidomyالملفوف برؤوس متعددة ، وذلك بسبب محاولات إعادة نمو النبات بعد تعرض اللب المركزي للخطر. في هذه الحالات ، لتجنب انتشار الإصابة ، يجب معالجة النباتات بالبيرثروم الطبيعي. يعتبر Pyrethrum أحد أكثر المبيدات الحشرية استخدامًا في الحدائق العضوية ، وللأسف فهي غير مسجلة رسميًا حاليًا لهذا المحصول ، وبالتالي لا يُسمح باستخدامها في الزراعة الاحترافية. الأجيال الثلاثة التي تصنعها هذه الحشرة تحدث بين يونيو وسبتمبر.

كيفية استخدام عصية ثورنجينسيس . ضد أعداء مختلفين للملفوف ، ولا سيما الملفوف الليلي والملفوف الأبيض ، تعتبر عصية ثورنجينسيس مفيدة جدًا وعلاجًا فعالًا وبيئيًا.

مقالة سارة بيتروتشي