Pojam "kupus" uključuje vrlo veliku skupinu povrća iz obitelji križnica, koje je blagotvorno za zdravlje i obično se povezuje s jesensko-zimskim razdobljem. U stvarnosti, mnoga od ovog povrća, poput kupusa i korabice, mogu se uzgajati gotovo u svim godišnjim dobima, dobivajući dobro raspoređene usjeve tijekom vremena.

Brokula, savojski kupus, kupus, cvjetača, crni kupus, kelj repa a sve ostale su biljke koje zahtijevaju dobru plodnost tla, u biovrtu se to postiže raspodjelom poboljšivača tla te organskih i mineralnih gnojiva prirodnog podrijetla. Sve kupusnjače mogu se uzgajati s izvrsnim rezultatima organskom metodom, koja također predviđa usvajanje plodoreda, odgovarajuće udaljenosti za sadnju i eventualno navodnjavanje kap po kap.

Međutim, da biste dobili dobar urod, morate se čuvati brojni paraziti koji napadaju kupusnjače i stoga fitosanitarna obrana također igra važnu ulogu. Kupusnjače su lisnato povrće i neugodno je da ih grickaju razne gusjenice i ličinke koje vole njihov okus. Pogledajmo koji su glavni nametnici kupusnjača i kojim se ekološkim sredstvima protiv njih može učinkovito boriti.

Kazalo sadržaja

Stjenice na kupusnjačama

Posljednjih godina čini se da crvene i crne stjenice postale suštetočina broj jedan za kupusnjače, posebno tijekom proljeća i ljeta. Ovi insekti sišu sok iz lišća biljaka ostavljajući mnogo obojenih i ponekad rupičastih zareza. Aktivni su danju pa ih je lako pronaći na biljkama, kako na rubovima lista, tako i skrivenije unutar biljke. Najveće štete od ovih nametnika snose mlade sadnice koje mogu biti jako ugrožene. Ako u vrtu ima malo kupusnjača, moguće je svakodnevno pregledavati i ručno uništavati stjenice kako bi se ograničila šteta, inače je preporučljivo provoditi tretmane prirodnim buhačem, u najsvježije doba dana.

Stjenice na kupusu. Foto Sara Petrucci.

Kupusnica

Kupusnica je bijeli leptir (moljac) s crnim mrljama koji se hrani lišćem kupusa u ličinki pozornici. Odrasle jedinke pojavljuju se u proljeće, razmnožavaju se i polažu jaja na donju stranu biljaka. Generacije traju do prvih zimskih hladnoća, a ličinke, ako ih ima, sposobne su u potpunosti pojesti biljke, čuvajući samo središnje žile lišća. Larva kupusnjače zelena je gusjenica s crnim mrljama, lako prepoznatljiva. Protiv ove i drugih lepidoptera u organskom uzgoju koriste se proizvodibaza Bacillus thuringiensis kurtstaki soja, dokazane učinkovitosti, vrlo selektivna i ekološka. Prirodni lijek koji se može besplatno proizvesti samostalno je macerat rajčice, kojim se prskaju usjevi kupusa kao repelent za bijeli kupus.

Rapaiola adult je slična onoj od bijelog. kupusnjak , još jedan moljac koji se hrani kupusnjačama, ali uzrokuje mnogo manje štete.

Voštana kupusna uš

Kolonije ove lisne uši žive na donjoj strani lišća stvarajući rašireno žutilo i ljepljivu mednu rosu. Na tek presađenim biljkama mogu se ušuljati u vegetativno srce i blokirati njegov razvoj. Kao i u slučaju lisnih uši koje parazitiraju na svim drugim usjevima, i kod voštane lisne uši kupusnjače njezina se prisutnost može spriječiti prskanjem kupusnjača ekstraktima koprive, češnjaka ili ljute papričice, ili marsejskim sapunom otopljenim u vodi za otapanje.

Altik križanica

Ovi sićušni sjajni crni kukci vole rukolu i rotkvice, koje također spadaju u krstašice, dok među kupusnjačama posebno vole kineski kupus. Kod napada altice lišće ostaje puno sitnih rupica, a u težim slučajevima dolazi do kvalitativnog propadanja biljke. Ovajnedostatak se može riješiti postupanjem s prirodnim buhačem, uvijek uzimajući u obzir činjenicu da nije registriran.

Noćna

Noćna ili mamestra je polifagni noćni moljac. Larve žive od lišća i tijekom noći kopaju tunele čak iu mesnatim stabljikama. Pojavljuju se između travnja i svibnja, a zatim ostaju do jeseni, dovršavajući nekoliko generacija. Da bi ih se iskorijenilo iu ovom slučaju potrebno je provesti tretmane s Bacillus thuringiensis.

Oštećenje noktula. Foto: Sara Petrucci.

Kupusna muha

Odrasle jedinke muhe pojavljuju se u travnju i polažu svoja jajašca u podnožje kupusnjače, na ovratnike. Iz jaja (kojih može biti mnogo, ovisno o tome koliko ženki polaže jaja na istu biljku) rađaju se ličinke koje se počinju hraniti kopajući tunele ispod epiderme ovratnika i korijena, nagrizajući ih. Posljedično, biljke počinju venuti, au najtežim slučajevima mogu čak i uginuti.

Kupusna muha ima 3 do 4 generacije godišnje, stoga kasnije sađene kulture i kukac napadaju i zimske kupusnjače. Idealan način za sprječavanje problema je uklanjanje svih žetvenih ostataka iz vrta nakon berbe, kako bi se ograničili supstrati za razvoj ličinki. Ne bojte se ukloniti organsku tvar iz tlauz ovu mjeru opreza, jer će se ostaci uklonjeni iz vrta razgraditi u kompostnoj hrpi i kasnije će se vratiti u zemlju kao zreli kompost.

Za ljetnu presađivanje kupusa preporučljivo je staviti presadnice u blizini rajčica, jer se čini da je to društvo koje može zaštititi kupusnjače od ovog nametnika. Čak i macerirano lišće i ženke rajčice prskane po kupusnjačama imaju isti učinak, već spomenuti kao zaštitni protiv kupusnog moljca.

Kupusov moljac

To je polifagni mikrolepidopter koji preferira kupusnjače i dr. krstašice, naziva se još i lisni miner. Mlade ličinke kupusnog moljca, vrlo malene, prodiru u tkivo lista i putujući kroz njega stvaraju karakteristične zakrivljene tragove zvane "mine". Umjesto toga, zrelije ličinke prave mnogo malih rupica na lišću. Odrasle jedinke pojavljuju se u proljeće i imaju od 3 do 7 generacija godišnje, ovisno o klimi. Što se tiče noćnog i bijelog kupusa, Bacillus thuringiensis je najpogodnije ekološko rješenje.

Cecidomia

To je mali kukac iz reda dvokrilaca koji stvara potencijalno ozbiljne štete, budući da ga ženka polaže svoja jajašca u podnožje lišća, a rođene ličinke hrane se vegetativnim srcem biljke. Nakon napada cecidomije može se dogoditi vidjetikupusnjače s više glavica, zbog pokušaja ponovnog uzgoja biljke nakon što je središnje srce bilo kompromitirano. U tim slučajevima, kako bi se izbjeglo širenje zaraze, biljke treba tretirati prirodnim buhačem. Buhač je jedan od najčešće korištenih insekticida u biovrtovima, nažalost trenutno nije službeno registriran za ovu kulturu pa stoga nije dopuštena njegova uporaba u profesionalnom uzgoju. Tri generacije koje stvara ovaj kukac odvijaju se između lipnja i rujna.

Kako koristiti bacillus thuringiensis . Protiv raznih neprijatelja kupusnjača, posebice noćnog i bijelog kupusa, vrlo je koristan bacillus thuringiensis, učinkovit i ekološki lijek.

Članak Sare Petrucci