Izraz "kupus" uključuje veoma veliku grupu povrća koje pripada porodici krstaša, koje je blagotvorno za zdravlje i obično se vezuje za jesensko-zimski period. U stvarnosti, mnoga od ovih povrća, kao što su kupus i keleraba, mogu se uzgajati praktički u svim godišnjim dobima, čime se vremenom dobijaju dobro raspoređeni usevi.

Brokula, savojski kupus, kupus, karfiol, crni kupus, kelj repa a sve ostale su biljke koje zahtevaju dobru plodnost zemljišta, u organskoj bašti to se postiže distribucijom poboljšivača zemljišta i organskih i mineralnih đubriva prirodnog porekla. Svi kupusnjači se mogu uzgajati s odličnim rezultatima organskom metodom, koja također predviđa usvajanje plodoreda, adekvatne udaljenosti sadnje i eventualno navodnjavanje kap po kap.

Međutim, da biste dobili dobru žetvu, morate se čuvati brojni paraziti koji utiču na kupus i stoga fitosanitarna odbrana takođe igra važnu ulogu. Kupus je lisnato povrće i neugodno je da ga grickaju razne gusjenice i larve koje vole njihov okus. Da vidimo koji su glavni paraziti kupusa i kojim ekološkim sredstvima se može efikasno boriti protiv njih.

Indeks sadržaja

Stjenice na kupusu

Posljednjih godina se čini da stjenice crvene i crne su postalebroj jedan štetočina za kupus, posebno tokom proleća i leta. Ovi insekti sisaju sok iz lišća biljaka ostavljajući mnoge promijenjene boje i ponekad udubljene zareze. Aktivni su tokom dana i stoga ih je lako pronaći na biljkama, kako na rubovima listova, tako i skrivenijima unutar biljke. Najveću štetu od ovih parazita snose mlade sadnice koje mogu biti u velikoj mjeri ugrožene. Ukoliko u bašti ima malo kupusnjača, moguće je obavljati svakodnevne preglede i ručno otklanjanje stjenica kako bi se ograničila šteta, u suprotnom preporučljivo je tretmane prirodnim buhačem, u najhladnijim satima dana.

Stjenice na kupusu. Foto Sara Petrucci.

Kupusnjača

Keplja je bijeli leptir (moljac) s crnim mrljama koji se hrani listovima kupusa u ličinci pozornici. Odrasle jedinke se pojavljuju u proljeće, razmnožavaju se i polažu jaja na donju stranu biljaka. Generacije idu do prvih zimskih hladnoća i ličinke, ako su brojne, mogu u potpunosti pojesti biljke, sačuvajući samo središnje žile listova. Larva kupusnjače je zelena gusjenica sa crnim mrljama, lako prepoznatljiva. Protiv ove i drugih lepidoptera u organskoj poljoprivredi koriste se proizvodibaza Bacillus thuringiensis soja kurtstaki, dokazane efikasnosti, vrlo selektivna i ekološka. Prirodni lijek koji se može besplatno proizvesti je macerat paradajza, koji se prska po usjevima kupusa kao repelent za bijeli kupus.

Odrasla rapaiola je slična onoj bijelog kupusa. kupus , još jedan moljac koji se hrani kupusom, ali koji uzrokuje mnogo manje štete.

Voštana kupusna uš

Kolonije ove lisne uši žive na donjoj strani listova stvarajući široko rasprostranjeno žutilo i ljepljivu medljiku. Na tek presađenim biljkama mogu se uvući u vegetativno srce i blokirati njegov razvoj. Kao iu slučaju lisnih uši koje parazitiraju na svim drugim kulturama, njeno prisustvo se može spriječiti i kod voštane lisne uši kupusa prskanjem kupusa ekstraktom koprive, bijelog luka ili ljute paprike ili marsejskim sapunom otopljenim u vodi radi otklanjanja.

Altik biljaka krstaša

Ovi sitni, sjajni crni insekti preferiraju rukolu i rotkvice, koje su također krstaši, dok među kupusnjacima posebno vole kineski kupus. Kod napada altica lišće ostaje puno sitnih rupa, a u teškim slučajevima dolazi do kvalitativnog propadanja biljke. Ovonedostatak se može riješiti bavljenjem prirodnim buhačem, uvijek uzimajući u obzir činjenicu da nije registriran.

Noćni

Noćni ili mamestra je polifagni noćni moljac. Larve žive od lišća i kopaju tunele čak i u mesnatim stabljikama tokom noći. Pojavljuju se između aprila i maja, a zatim traju do jeseni, dovršavajući nekoliko generacija. Za njihovo iskorijenjivanje i u ovom slučaju potrebno je provesti tretmane sa Bacillus thuringiensis.

Oštećenje noktula. Foto Sara Petrucci.

Kupusova muha

Odrasle jedinke muhe pojavljuju se u aprilu i polažu jaja u podnožje kupusnjača, na ogrlice. Iz jaja (kojih može biti mnogo, ovisno o tome koliko ženke polažu jaja na istu biljku) rađaju se ličinke koje se počinju hraniti kopajući tunele ispod pokožice ovratnika i korijena, nagrizajući ih. Posljedično, biljke počinju da venu, au najtežim slučajevima mogu čak i umrijeti.

Kupusova muha navršava 3 ili 4 generacije godišnje, stoga kasnije zasađene kulture i insekt pogađa i ozimu kupusnjaču. Idealan način da se spriječi problem je uklanjanje svih biljnih ostataka iz vrta nakon žetve, kako bi se ograničili supstrati za razvoj ličinki. Nemojte se bojati ukloniti organsku materiju iz tlaovim gestom predostrožnosti, jer će se ostaci uklonjeni iz bašte razgraditi u kompostnoj gomili i kasnije će se vratiti u zemlju kao zreo kompost.

Za ljetno presađivanje kupusa preporučljivo je postaviti sadnice u blizini paradajza, jer se čini da je ovo društvo sposobno da zaštiti kupusnjače od ovog parazita. Čak i macerirani listovi i ženke paradajza prskane po kupusnjaču imaju isti učinak, već spomenut kao zaštita od bijelog kupusovog moljca.

Kupusov moljac

To je polifagni mikrolepidopter koji preferira kupusnjače i druge Cruciferous povrće, naziva se i list miner. Mlade larve kupusovog moljca, vrlo male, prodiru u tkivo lista i putujući kroz njega stvaraju karakteristične zakrivljene tragove zvane "mine". Umjesto toga, zrelije larve prave mnogo malih rupa na listovima. Odrasle jedinke se pojavljuju u proljeće i kompletiraju od 3 do 7 generacija godišnje u zavisnosti od klime. Što se tiče noćnog i bijelog kupusa, Bacillus thuringiensis je najpogodnije ekološko rješenje.

Cecidomia

To je mali insekt iz reda dvokrilaca koji stvara potencijalno ozbiljnu štetu, budući da je ženka polaže jaja u podnožje listova, a rođene ličinke hrane se vegetativnim srcem biljke. Nakon napada cecidomije može se dogoditi da viditekupus sa više glavica, zbog pokušaja ponovnog rasta biljke nakon što je centralno srce ugroženo. U tim slučajevima, kako bi se izbjeglo širenje zaraze, biljke treba tretirati prirodnim buhačem. Buhač je jedan od najčešće korišćenih insekticida u organskim baštama, nažalost trenutno nije zvanično registrovan za ovu kulturu i stoga nije dozvoljena njegova upotreba u profesionalnoj poljoprivredi. Tri generacije koje ovaj insekt stvara odvijaju se između juna i septembra.

Kako koristiti bacillus thuringiensis . Protiv raznih neprijatelja kupusa, posebno noćnog i bijelog kupusa, vrlo je koristan bacillus thuringiensis, efikasan i ekološki lijek.

Članak Sara Petrucci