Thuật ngữ "bắp cải" bao gồm một nhóm rất lớn các loại rau thuộc họ cải, đều có lợi cho sức khỏe và thường gắn liền với thời kỳ thu đông. Trên thực tế, nhiều loại rau trong số này, chẳng hạn như bắp cải và su hào, có thể được trồng thực tế trong tất cả các mùa, thu được các loại cây trồng phân bố tốt theo thời gian.

Bông cải xanh, bắp cải savoy, bắp cải, súp lơ trắng, bắp cải đen, củ cải xoăn và tất cả những loại khác là những loại cây đòi hỏi độ phì nhiêu của đất tốt, trong một khu vườn hữu cơ, điều này đạt được bằng cách phân phối chất cải tạo đất và phân bón hữu cơ và khoáng chất có nguồn gốc tự nhiên. Tất cả các loại bắp cải đều có thể được trồng với kết quả tuyệt vời bằng phương pháp hữu cơ, phương pháp này cũng bao gồm việc áp dụng luân canh cây trồng, khoảng cách trồng thích hợp và có thể là tưới nhỏ giọt.

Tuy nhiên, để có được một vụ thu hoạch bội thu, người ta phải lưu ý nhiều ký sinh trùng ảnh hưởng đến bắp cải và do đó biện pháp kiểm dịch thực vật cũng đóng một vai trò quan trọng. Bắp cải là loại rau ăn lá và thật khó chịu khi bị nhiều loại sâu bướm và ấu trùng thích mùi vị của chúng gặm nhấm. Chúng ta hãy xem những loại ký sinh trùng chính của bắp cải là gì và có thể chống lại chúng một cách hiệu quả bằng những biện pháp sinh thái nào.

Mục lục nội dung

Rệp trên bắp cải

Trong những năm gần đây, có vẻ như rệp đỏ và đen đã trở thànhloài gây hại số một cho bắp cải, đặc biệt là trong mùa xuân và mùa hè. Những loài côn trùng này hút nhựa cây từ lá cây để lại nhiều vết khía bị đổi màu và đôi khi có vết rỗ. Chúng hoạt động vào ban ngày và do đó có thể dễ dàng tìm thấy chúng trên thực vật, cả ở rìa lá và ẩn sâu hơn bên trong cây. Thiệt hại lớn nhất do những ký sinh trùng này gây ra là cây con, có thể bị tổn hại nghiêm trọng. Nếu vườn ít cây bắp cải, có thể tiến hành kiểm tra hàng ngày và diệt rệp thủ công để hạn chế thiệt hại, nếu không thì nên tiến hành xử lý bằng cây kim cúc tự nhiên, vào những giờ mát nhất trong ngày.

Rệp trên bắp cải. Ảnh của Sara Petrucci.

Quý bà bắp cải

Quý bà bắp cải là một loài bướm trắng (sâu bướm đêm) có đốm đen ăn lá bắp cải ở giai đoạn ấu trùng sân khấu. Con trưởng thành xuất hiện vào mùa xuân, sinh sản và đẻ trứng ở mặt dưới của cây. Các thế hệ tiếp tục cho đến đợt cảm lạnh mùa đông đầu tiên và ấu trùng, nếu nhiều, có khả năng ăn hoàn toàn cây, chỉ giữ lại gân lá ở giữa. Ấu trùng của cải bắp là một loại sâu xanh có đốm đen, rất dễ nhận biết. Chống lại điều này và lepidoptera khác trong các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ được sử dụngcơ sở Bacillus thuringiensis của chủng Kurtstaki, hiệu quả đã được chứng minh, rất chọn lọc và sinh thái. Một phương thuốc tự nhiên có thể tự sản xuất miễn phí là cà chua macerate, được phun lên cây bắp cải để xua đuổi bắp cải trắng.

Rapeiola trưởng thành tương tự như bắp cải trắng bắp cải , một loại sâu bướm khác ăn bắp cải nhưng ít gây hại hơn nhiều.

Rệp sáp bắp cải

Các đàn rệp này sống ở mặt dưới của những chiếc lá tạo ra mật ong màu vàng và dính trên diện rộng. Trên những cây mới được cấy, chúng có thể lẻn vào lõi thực vật và ngăn chặn sự phát triển của nó. Giống như trường hợp rệp sáp ký sinh trên tất cả các loại cây trồng khác, sự hiện diện của nó cũng có thể được ngăn chặn đối với rệp sáp trên bắp cải bằng cách phun chiết xuất cây tầm ma, tỏi hoặc ớt lên bắp cải, hoặc xà phòng Marseille hòa tan trong nước để có tác dụng phân giải .

Altic của cây họ cải

Những loài côn trùng nhỏ màu đen bóng này thích rau rocket và củ cải, cũng thuộc họ cải, trong khi ở các loại cải bắp, chúng đặc biệt thích cải thảo. Khi bị altica tấn công, lá vẫn còn đầy những lỗ nhỏ và trong những trường hợp nghiêm trọng, chất lượng của cây bị suy giảm. Cái nàynhược điểm có thể được giải quyết bằng cách xử lý cây kim cúc tự nhiên, luôn tính đến thực tế là nó không được đăng ký.

Cây về đêm

Cây về đêm hay mamestra là một loài sâu bướm sống về đêm. Ấu trùng sống trên lá và đào đường hầm ngay cả trong thân thịt vào ban đêm. Chúng xuất hiện từ tháng 4 đến tháng 5 và sau đó tồn tại cho đến mùa thu, hoàn thành nhiều thế hệ. Để diệt trừ chúng trong trường hợp này, cần phải tiến hành điều trị bằng Bacillus thuringiensis.

Tổn thương nốt sần. Ảnh của Sara Petrucci.

Ruồi bắp cải

Ruồi trưởng thành xuất hiện vào tháng 4 và đẻ trứng ở gốc cây bắp cải, trên các đốt. Từ những quả trứng (có thể nhiều, tùy thuộc vào số lượng con cái đẻ trứng trên cùng một cây), ấu trùng được sinh ra, chúng bắt đầu kiếm ăn bằng cách đào các đường hầm dưới lớp biểu bì của cổ và rễ, ăn mòn chúng. Do đó, cây bắt đầu khô héo và trong những trường hợp nghiêm trọng nhất, chúng thậm chí có thể chết.

Ruồi bắp cải sinh 3 hoặc 4 lứa một năm, do đó các vụ trồng muộn hơn và côn trùng cũng ảnh hưởng đến bắp cải vụ đông. Cách tốt nhất để ngăn chặn vấn đề này là loại bỏ tất cả tàn dư cây trồng trên vườn sau khi thu hoạch, để hạn chế cơ chất cho ấu trùng phát triển. Đừng ngại loại bỏ chất hữu cơ khỏi đấtvới biện pháp phòng ngừa này, vì các chất cặn bã được lấy ra khỏi vườn sẽ phân hủy trong đống phân trộn và sẽ trở lại mặt đất dưới dạng phân trộn trưởng thành sau đó.

Đối với việc cấy bắp cải vào mùa hè, nên đặt cây con gần cà chua , vì có vẻ như đây là người bạn đồng hành có khả năng bảo vệ bắp cải khỏi loài ký sinh trùng này. Ngay cả lá ngâm và cà chua cái được phun trên cây bắp cải cũng có tác dụng tương tự, đã được đề cập là có tác dụng bảo vệ chống lại sâu bướm bắp cải trắng.

Sâu bướm bắp cải

Đó là một loài bọ cánh cứng đa tính thích ăn bắp cải và các loại khác các loại rau thuộc họ cải, nó còn được gọi là cây khai thác lá. Ấu trùng non của sâu bướm bắp cải, rất nhỏ, xâm nhập vào mô lá và di chuyển qua đó, gây ra những vết cong đặc trưng gọi là "mỏ". Thay vào đó, ấu trùng trưởng thành hơn tạo ra nhiều lỗ nhỏ trên lá. Con trưởng thành xuất hiện vào mùa xuân và hoàn thành từ 3 đến 7 thế hệ một năm tùy thuộc vào khí hậu. Đối với bắp cải trắng và ăn đêm, Bacillus thuringiensis là giải pháp sinh thái phù hợp nhất.

Cecidomia

Đây là loài côn trùng nhỏ thuộc bộ lưỡng bội có khả năng gây hại nghiêm trọng vì con cái. đẻ trứng ở gốc lá và ấu trùng được sinh ra ăn phần lõi sinh dưỡng của cây. Sau các cuộc tấn công của cecidomy có thể xảy ra để xembắp cải có nhiều đầu, do nỗ lực tái sinh cây sau khi tim trung tâm bị tổn thương. Trong những trường hợp này, để tránh sự lây lan của sự phá hoại, cây nên được xử lý bằng cây kim cúc tự nhiên. Kim cúc là một trong những loại thuốc trừ sâu được sử dụng rộng rãi nhất trong các khu vườn hữu cơ, tiếc là hiện tại nó chưa được đăng ký chính thức cho loại cây trồng này và do đó việc sử dụng nó trong canh tác chuyên nghiệp là không được phép. 3 thế hệ mà loài côn trùng này tạo ra diễn ra từ tháng 6 đến tháng 9.

Cách sử dụng trực khuẩn thuringiensis . Chống lại nhiều kẻ thù khác nhau của bắp cải, đặc biệt là bắp cải trắng và ăn đêm, trực khuẩn thuringiensis rất hữu ích, là một phương thuốc hiệu quả và sinh thái.

Bài viết của Sara Petrucci