Möhren sind ein beliebtes Gemüse für den Anbau im Gemüsegarten, aber nicht immer leicht zu kultivieren. Um Möhren von zufriedenstellender Größe und gleichmäßiger Form zu erhalten, ist ein geeigneter Boden erforderlich, der locker, entwässernd und nicht sehr steinig ist. Wenn Sie dieses Gemüse auf einem nicht optimalen Boden säen wollen, müssen Sie zunächst das Grundstück vorbereiten,vielleicht durch Mischen von Flusssand.

Die Aussaat muss zum richtigen Zeitpunkt erfolgen, und es ist auch wichtig, die Karotten direkt auf dem Feld zu pflanzen, denn beim Umpflanzen besteht die Gefahr, dass sich das Gemüse verformt: Die Wurzel nimmt sehr leicht die Form des Topfes an.

Möhrensamen sind sehr klein und zeichnen sich durch eine langsame Keimung aus, so dass man sich nicht entmutigen lassen sollte, wenn man nicht sofort Keimlinge sieht.

Inhaltsübersicht

Der richtige Zeitpunkt für Karotten

Möhren sind kälteresistent und vertragen auch Hitze recht gut, solange der Boden nicht austrocknet. Ihre ideale Temperatur liegt bei 18 Grad, sie können bis zu 6 Grad Kälte vertragen. Wenn Sie den Anbau mit Hilfe von Schattennetzen während der heißesten Perioden und Tunneln (oder Vliesabdeckungen) während der kalten Jahreszeit sicherstellen, können Sie dieseDie Pflanzzeit für Möhren beginnt Ende Februar, im Tunnel oder in warmen Klimazonen, und kann bis Oktober dauern, wobei der günstigste Zeitpunkt im Frühjahr (zwischen Mitte März und Juni) liegt. Es gibt sowohl frühe Möhrensorten mit einem Erntezyklus von etwas mehr als zwei Monaten als auch späte Sorten, die bis zu vier Monate brauchen, bis sie reif sind.sammeln.

In welcher Mondphase man Karotten pflanzen sollte

In der Regel wird empfohlen, Wurzel- und Knollengemüse in der abnehmenden Mondphase auszusäen, da der Mond die Entwicklung des unterirdischen Teils der Pflanze begünstigt. Bei Möhren gehen die Meinungen jedoch auseinander, wobei im Allgemeinen die Aussaat unter einer Mondsichel Die Samen dieses Gemüses sind schwer zu keimen, und der zunehmende Mond dürfte das Aufgehen der Keimlinge begünstigen.

Es muss jedoch darauf hingewiesen werden, dass es keine wissenschaftlichen Beweise für einen tatsächlichen Einfluss des Mondes gibt, so dass diejenigen, die einen Gemüsegarten bewirtschaften, beschließen können, den traditionellen bäuerlichen Bräuchen zu folgen und daher auf die Mondphase zu achten, aber auch die skeptische Haltung derjenigen, die beschließen, nicht auf den Mond zu achten und zu säen, wenn sie Zeit dafür haben, ist legitim. Diejenigen, die den Zeitpunkt derPflanze, die auf dem Mond basiert, kann die Mondphase des Tages und des ganzen Jahres auf Vegetable Garden sehen.

Wie man sät

Der Karottensamen ist ein sehr kleines Samenkorn, wenn man bedenkt, dass in einem Gramm bis zu 800 Samen enthalten sein können, weshalb er in einer sehr geringen Tiefe von weniger als einem halben Zentimeter ausgebracht werden muss. Aufgrund seiner Größe ist es unbequem, die Samen einzeln zu entnehmen; die Aussaat ist bequemer, wenn man Furchen zieht und dann die Samen mit Hilfe eines gefalteten Blattes Papier einwirft.Auf diese Weise fallen die Samen sehr dicht zusammen, und sobald Sie die kleinen Setzlinge sehen, müssen Sie sie ausdünnen, um den richtigen Abstand zwischen den Möhren zu erhalten. Ein anderer Trick, um die Aussaat zu erleichtern, besteht darin, Sand unter die Samen zu mischen; auf diese Weise fallen die Samen weniger dicht zusammen und müssen weniger ausgedünnt werden.

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Abstände: die richtige Bepflanzung

Möhren sind ein Gemüse, das in Reihen gesät werden sollte: eine Streuung würde die Unkrautbekämpfung sehr erschweren, während man zwischen den Reihen hacken kann, was den Boden ebenfalls auflockert. Die Reihen sollten einen Abstand von etwa 25/30 cm haben, während die Pflanzen 6/8 cm voneinander entfernt sein sollten. Die Samen entlang der Reihe werden am besten dichter gesetzt und dann ausgedünnt, wie bereits erläutert.

Ein sehr nützlicher Zwischenfruchtanbau für Möhren ist der von Zwiebeln: Es handelt sich um zwei Gemüsearten, die synergetisch wirken und sich gegenseitig die Schädlinge austreiben. In einem biologischen Gemüsegarten kann es daher sinnvoll sein, Möhren in Reihen mit einem Abstand von 60/70 cm zu säen, so dass dazwischen Zwiebelreihen angelegt werden können.

Zeitpunkt der Keimung

Eine Besonderheit der Möhrensamen ist, dass es bis zu einem Monat dauern kann, bis sie keimen. Die durchschnittliche Keimzeit liegt zwischen zwei und vier Wochen, selbst wenn die Temperaturen und die Luftfeuchtigkeit günstig sind. Das bedeutet, dass man nach der Aussaat sehr geduldig sein muss und sich nicht entmutigen lassen darf, wenn die Keimlinge nicht aufgehen. Außerdem muss man darauf achten, dass die ParzelleUm die manuelle Unkrautbekämpfung zu erleichtern, lohnt es sich, die genaue Lage der Reihen zu markieren, so dass man mit einer Hacke oder einem Unkrautstecher über den Boden fahren kann, noch bevor die Pflanzen aufgehen.

Der Boden, in den die Karotten zu pflanzen sind

Die Karotte ist eine einfache Kultur, widerstandsfähig gegen ungünstige Klimabedingungen und nicht anfällig für Schädlinge oder Krankheiten. Die einzige große Schwierigkeit besteht darin, dass sie ein sehr anspruchsvolles Gemüse ist, wenn es um den Boden geht: Da die Pflanze eine große Pfahlwurzel ausbilden muss, braucht sie wenig Widerstand im Boden. Wenn der Boden zur Verdichtung neigt oder voller Steine ist, bleiben die Karotten klein undnehmen oft unförmige Formen an, die ihre Verwendung in der Küche unkomfortabel machen.

Wer einen Gemüsegarten auf Lehmboden anlegen will, muss entweder auf den Anbau von Möhren verzichten oder vor der Aussaat Sand in den Boden mischen und die Fläche sorgfältig und tief umgraben.

Vermeidung von Transplantationen

Bei vielen Gemüsesorten ist es üblich, das Saatgut in Saatbeeten auszusäen, d.h. in speziellen wabenförmigen Behältern, in denen die Sämlinge die ersten Wochen ihres Lebens verbringen, was den Vorteil hat, dass die gebildeten Sämlinge direkt in den Garten gesetzt werden können. Diese sehr verbreitete Technik ist jedoch bei Möhren zu vermeiden: Wenn die Wurzel auf die Wände des Topfes trifft, wächst sie schief, und diese Schieflage bleibt auch nach dem Umpflanzen bestehen, wodurch sichDeshalb ist es viel besser, Karotten direkt im Gemüsegarten zu pflanzen.

Ein paar Tricks auf einen Blick

Artikel von Matteo Cereda