Šargarepa je vrlo uobičajeno povrće za uzgoj u bašti, ali nije uvijek lako pravilno uzgajati. Da bi se dobila šargarepa zadovoljavajuće veličine i pravilnog oblika, potrebno je u stvari imati na raspolaganju odgovarajuću zemlju, koja je rastresita, drenažna i ne baš kamenita. Ako ovo povrće želite sijati na neoptimalnom tlu, prvo morate pripremiti parcelu, možda miješanjem riječnog pijeska.

Sjetvu morate obaviti u pravom roku, a važno je i da se šargarepa posadi direktno na polju, jer presađivanjem postoji opasnost od nastanka deformisanog povrća: korijen vrlo lako poprima oblik saksije.

Sjemenke šargarepe su vrlo sitne i karakteriziraju sporo klijanje, što znači da treba nemojte se obeshrabriti ako se sadnice odmah pojave.

Indeks sadržaja

Pravi period za šargarepu

Mrkva je otporna na hladnoću i prilično dobro podnosi vrućinu, pod uslovom da se ne dozvolite da se zemlja osuši. Idealna temperatura im je 18 stepeni, podnose hladnoću i do 6 stepeni. Ako vodite računa o uzgoju uz pomoć mreža za zasjenjivanje u najtoplijim periodima i tunelima (ili pokrivaju netkanim materijalom) kada stignu hladnoće, moguće je ovo povrće uzgajati u bašti veći dio godine. Period sjetvešargarepe počinje od kraja februara, u tunelima ili u toplim klimama, i može se nastaviti do oktobra, a najpovoljnije vrijeme je proljeće (između sredine marta i juna). Postoje i rane sorte šargarepe, sa ciklusom useva od nešto više od dva meseca, i kasne sorte, za koje je potrebno do 4 meseca da budu spremne za berbu.

U kojoj fazi meseca treba saditi šargarepu

Korjenasto povrće i gomoljasto povrće se obično preporučuje za sijanje u fazi opadanja mjeseca, jer je to period u kojem bi lunarni uticaj trebao pogodovati razvoju dijela biljke koji raste ispod zemlje. U slučaju šargarepe, međutim, mišljenja su neskladna, općenito se umjesto toga preferira sjetva u polumjesec , s obzirom da je sjeme ovog povrća teško klijati i da bi polumjesec trebao favorizirati rođenje sadnice.

Međutim, mora se naglasiti da ne postoje naučni dokazi koji bi ukazivali na stvarni uticaj mjeseca, stoga oni koji obrađuju baštu mogu odlučiti da slijede seljačke običaje po tradiciji i stoga obratite pažnju na mjesečevu fazu, ali je dozvoljen i skeptičan stav onih koji odluče da ne gledaju prihode i seju kada za to imaju vremena. Svi koji žele da biraju period sadnje na osnovu meseca mogu da vide lunarnu fazu dana i sve na Orto Da Coltivarugodine.

Kako sijati

Sjemenke šargarepe su jako sitne, samo pomislite da u jednom gramu sjemena može biti i 800, zbog čega se mora staviti na vrlo male dubine, manje od pola centimetra. Zbog veličine je nezgodno uzimati sjeme jedno po jedno, sjetva se obavlja udobnije provlačenjem brazdi, a zatim ispuštanjem sjemena uz pomoć lista papira presavijenog na pola. Očigledno je da će na ovaj način sjemenke pasti vrlo blizu jedno drugom, kada vidite male sadnice morat ćete ih prorijediti, kako biste dobili pravi razmak između jedne šargarepe i druge. Još jedan trik za olakšanje sjetve je miješanje pijeska sa sjemenkama, na taj način sjeme pada manje gusto i prorjeđivanje će biti manje.

A evo i video tutorijala...

Udaljenosti: pravi raspored sadnje

Šargarepa je povrće koje se sije u redove: ako je sipate, bilo bi vrlo neugodno suzbijanje korova, dok možete okopati između redova, omekšavajući i tlo. Razmak između redova mora biti oko 25/30 cm, a razmak između biljaka 6/8 cm. Bolje je sjeme postaviti bliže jedno uz red, a zatim prorijediti, kao što je već objašnjeno.

Vrlo korisna međusjevna kultura za šargarepu je ona sa lukom: to su dva povrća kojana sinergijski način, tjerajući jedni druge parazite. U organskoj bašti stoga bi moglo biti korisno posijati šargarepu u redove 60/70 cm jedan od drugog, kako bi se mogli postaviti redovi luka između reda i drugog.

Vremena klijanja

Specifičnost sjemena šargarepe je da može proći i do mjesec dana da nikne. Vrijeme klijanja varira u prosjeku između dvije i četiri sedmice, čak i ako su temperature i vlažnost povoljne. To znači da nakon sjetve morate biti vrlo strpljivi i ne obeshrabriti se ako ne vidite da sadnice rastu. Takođe se mora paziti da parcelu ne napadne previše samoniklog bilja dok šargarepa klija, one bi mogle oduzeti svjetlost malim šargarepama u razvoju. Da bi se olakšao ručno uklanjanje korova, vrijedno je precizno označiti gdje se nalaze redovi: na taj način možete preći preko zemlje plelivom ili motikom i prije nego što vidite kako biljke izranjaju.

Zemljište u kojem saditi mrkvu

Mrkva je jednostavna kultura, otporna na nepovoljne klime i nije jako sklona štetočinama ili bolestima. Jedina velika poteškoća je to što su vrlo zahtjevno povrće u pogledu tla: budući da biljka mora proizvesti veliki korijen, potrebno joj je malo otpora u tlu. Ako tlo teži tomepostane zbijena ili puna kamenčića, šargarepe ostaju male i često poprimaju izobličene oblike zbog kojih je vrlo neugodno koristiti u kuhinji.

Tako gdje je tlo prirodno rastresito, uglavnom pjeskovito, šargarepa će biti u redu , ko želi da radi povrtnjak na glinovitom tlu mora da odustane od uzgoja šargarepe ili mešanja peska u zemlju pre setve, kao i da pažljivo i duboko okopa parcelu.

Izbegavajte presađivanje

Za mnoge vrste povrća uobičajeno je sijati u gredice, u posebne posude sa saćem u kojima će sadnice provesti prve sedmice života, s tim da se formirane sadnice postavljaju direktno u baštu. Ovu rasprostranjenu tehniku ​​umjesto toga treba izbjegavati za šargarepu: ako se korijen susretne sa zidovima tegle, on će se iskriviti, ova postavka ostaje čak i nakon presađivanja, razvijajući deformisano povrće. Iz tog razloga je mnogo bolje saditi šargarepu direktno u bašti.

Nekoliko trikova u sažetku

Članak autor Matteo Cereda