কীভাবে এবং কখন গাজর বপন করবেন

Ronald Anderson 31-01-2024
Ronald Anderson

সুচিপত্র

গাজর বাগানে জন্মানোর জন্য একটি খুব সাধারণ সবজি কিন্তু সবসময় ভালভাবে জন্মানো সহজ নয়। একটি সন্তোষজনক আকার এবং নিয়মিত আকৃতির গাজর পাওয়ার জন্য, প্রকৃতপক্ষে উপযুক্ত মাটি পাওয়া প্রয়োজন, যা আলগা, নিষ্কাশন এবং খুব বেশি পাথুরে নয়। আপনি যদি অ-অনুকূল মাটিতে এই সবজি বপন করতে চান তবে আপনাকে প্রথমে প্লট প্রস্তুত করতে হবে, সম্ভবত নদীর বালি মিশিয়ে।

বপন সঠিক সময়ে করতে হবে এবং গাজর সরাসরি রোপণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। জমিতে, কারণ ট্রান্সপ্ল্যান্ট বিকৃত সবজি উৎপাদনের ঝুঁকি চালায়: শিকড় খুব সহজেই পাত্রের আকার নেয়।

গাজরের বীজ খুবই ছোট এবং তাদের ধীরে ধীরে অঙ্কুরোদগম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এর মানে হল অবিলম্বে চারা দেখা দিলে নিরুৎসাহিত হবেন না।

সামগ্রীর সূচী

গাজরের জন্য সঠিক সময়কাল

গাজর ঠান্ডা প্রতিরোধী এবং তাপ বেশ ভাল সহ্য করে মাটি শুকাতে দেবেন না। তাদের আদর্শ তাপমাত্রা 18 ডিগ্রি, তারা 6 ডিগ্রি পর্যন্ত ঠান্ডা সহ্য করে। আপনি যদি গরমের সময় এবং টানেলের সাহায্যে শেডিং জালের সাহায্যে চাষের যত্ন নেন (বা নন-ওভেন কাপড়ে আচ্ছাদন) যখন ঠান্ডা আসে, তবে বছরের বেশিরভাগ সময় বাগানে এই সবজিটি চাষ করা সম্ভব। বপনের সময়কালগাজরের ফল ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে, টানেল বা উষ্ণ জলবায়ুতে শুরু হয় এবং অক্টোবর পর্যন্ত চলতে পারে, সবচেয়ে অনুকূল সময় বসন্ত (মার্চ এবং জুনের মধ্যে)। গাজরের প্রথম জাত উভয়ই রয়েছে, যার ফসলের চক্র মাত্র দুই মাসেরও বেশি সময় ধরে এবং দেরী জাত, যেগুলির ফসল কাটার জন্য 4 মাস পর্যন্ত সময় লাগে।

চাঁদের কোন ধাপে গাজর রোপণ করা যায় <4

মূল এবং কন্দের সবজি সাধারণত চাঁদের ক্ষয় হওয়ার সময় বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি এমন সময় যেখানে চন্দ্রের প্রভাব ভূগর্ভস্থ উদ্ভিদের অংশের বিকাশের পক্ষে থাকা উচিত। গাজরের ক্ষেত্রে, যাইহোক, মতামতগুলি বিরোধী, সাধারণভাবে, পরিবর্তে, একটি অর্ধচন্দ্রে বপন করা পছন্দ করা হয়, এই কারণে যে এই সবজির বীজ অঙ্কুরিত করা কঠিন এবং অর্ধচন্দ্রের অনুকূল হওয়া উচিত। চারাটির জন্ম।

তবে, এটি অবশ্যই উল্লেখ করা উচিত যে চাঁদের প্রকৃত প্রভাব প্রদর্শনের জন্য কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই, তাই যারা বাগান চাষ করেন তারা ঐতিহ্য অনুযায়ী কৃষকের রীতিনীতি অনুসরণ করার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন এবং তাই চাঁদের পর্বে মনোযোগ দিন, তবে যারা আয়ের দিকে তাকান না এবং তাদের করার সময় পেলে বপন করার সিদ্ধান্ত নেন তাদের সন্দেহজনক অবস্থানও অনুমোদিত। চাঁদের উপর ভিত্তি করে রোপণের সময়কাল বেছে নিতে ইচ্ছুক যে কেউ দিনের চন্দ্র পর্ব এবং Orto Da Coltiware-এর সবকিছু দেখতে পারেনবছর।

কিভাবে বপন করা যায়

গাজরের বীজ খুবই ছোট, শুধু মনে করুন যে এক গ্রাম বীজে 800টিও থাকতে পারে, সেজন্য এটিকে খুব বেশি পরিমাণে রাখতে হবে। অগভীর গভীরতা, অর্ধ সেন্টিমিটারের কম। আকারের কারণে একে একে বীজ নিতে অসুবিধা হয়, বপন করা হয় আরও আরামদায়কভাবে চূড়াগুলি চিহ্নিত করে এবং তারপরে অর্ধেক ভাঁজ করা কাগজের শীটের সাহায্যে বীজ ফেলে দেওয়া হয়। স্পষ্টতই এইভাবে বীজগুলি একে অপরের খুব কাছাকাছি পড়বে, একবার আপনি ছোট চারাগুলি দেখতে পেলে আপনাকে একটি গাজর এবং অন্যটির মধ্যে সঠিক দূরত্ব পেতে তাদের পাতলা করতে হবে। বীজ বপনের সুবিধার্থে আরেকটি কৌশল হল বীজের সাথে বালি মেশানো, এইভাবে বীজ কম ঘন হবে এবং পাতলা হবে।

এবং এখানে একটি ভিডিও টিউটোরিয়াল...

জৈব গাজরের বীজ কিনুন

দূরত্ব: সঠিক রোপণের বিন্যাস

গাজর হল একটি সবজি যা সারিতে বপন করা যায়: সেগুলি সম্প্রচার করা আগাছা নিয়ন্ত্রণে খুব অস্বস্তিকর করে তোলে, যখন আপনি সারির মধ্যে কোদাল দিতে পারেন, মাটিও নরম করে। সারিগুলিকে প্রায় 25/30 সেন্টিমিটার দূরে রাখতে হবে, যখন গাছগুলি অবশ্যই 6/8 সেমি দূরে রাখতে হবে। সারির সাথে বীজগুলিকে আরও ঘনিষ্ঠভাবে একসাথে রাখা ভাল, তারপরে পাতলা করে নিন, যেমনটি ইতিমধ্যে ব্যাখ্যা করা হয়েছে৷

গাজরের জন্য একটি খুব দরকারী আন্তঃফসল হল পেঁয়াজ সহ: সেগুলি হল দুটি সবজি যাএকটি synergistic উপায়ে, একে অপরের পরজীবী দূরে তাড়া. তাই জৈব বাগানে 60/70 সেন্টিমিটার দূরে সারিতে গাজর বপন করা উপযোগী হতে পারে, যাতে এক সারি থেকে অন্য সারিতে পেঁয়াজের সারি রাখতে সক্ষম হয়।

অঙ্কুরোদগমের সময়

গাজরের বীজের একটি অদ্ভুত বৈশিষ্ট্য হল যে তারা অঙ্কুরিত হতে এক মাস পর্যন্ত সময় নিতে পারে। তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা অনুকূল হলেও অঙ্কুরোদগমের সময় গড়ে দুই থেকে চার সপ্তাহের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। এর মানে হল যে বীজ বপনের পরে আপনাকে খুব ধৈর্য ধরতে হবে এবং যদি আপনি চারাগুলিকে বড় হতে না দেখেন তবে নিরুৎসাহিত হবেন না। গাজর অঙ্কুরিত হওয়ার সময় প্লটটি খুব বেশি বন্য ভেষজ দ্বারা আক্রমণ না করে সেদিকেও যত্ন নেওয়া উচিত, তারা ছোট বিকাশমান গাজর থেকে আলো কেড়ে নিতে পারে। ম্যানুয়াল আগাছা পরিষ্কারের কাজটি সহজতর করার জন্য, সারিগুলি কোথায় রয়েছে তা সঠিকভাবে চিহ্নিত করা উপযুক্ত: এইভাবে আপনি গাছগুলি ফুটে উঠতে দেখার আগেও আগাছা বা কোদাল দিয়ে মাটির উপর দিয়ে যেতে পারেন।

মাটি যেখানে গাজর রোপণ করার জন্য

গাজর একটি সাধারণ ফসল, প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী এবং কীটপতঙ্গ বা রোগের জন্য খুব বেশি ঝুঁকিপূর্ণ নয়। একমাত্র বড় অসুবিধা হল যে তারা মাটির পরিপ্রেক্ষিতে শাকসবজির খুব চাহিদা: যেহেতু গাছটিকে অবশ্যই একটি ভাল আকারের টেপারুট উত্পাদন করতে হবে, তাই এটিকে মাটিতে সামান্য প্রতিরোধের সন্ধান করতে হবে। যদি মাটি ঝোঁককম্প্যাক্ট বা পাথরে পূর্ণ হয়ে গেলে, গাজরগুলি ছোট থাকে এবং প্রায়শই আকৃতির আকার ধারণ করে যা রান্নাঘরে ব্যবহার করতে খুব অস্বস্তিকর করে তোলে।

তাই যেখানে মাটি প্রাকৃতিকভাবে আলগা, প্রধানত বেলে, গাজরগুলি ভাল থাকবে , যে কেউ এঁটেল মাটিতে সবজি বাগান করতে চায় তাকে অবশ্যই বীজ বপনের আগে গাজর বাড়ানো বা মাটিতে বালি মেশানো ছেড়ে দিতে হবে, পাশাপাশি প্লটটি সাবধানে এবং গভীরভাবে খনন করতে হবে।

আরো দেখুন: মাসানোবু ফুকুওকা এবং প্রাথমিক চাষ - জিয়ান কার্লো ক্যাপেলো

রোপণ এড়িয়ে চলুন

এর জন্য অনেক শাকসবজি বীজতলায়, বিশেষ মধুচক্রযুক্ত পাত্রে বপন করার প্রথাগত যেখানে চারাগুলি জীবনের প্রথম সপ্তাহগুলি কাটাবে, গঠন করা চারাগুলি সরাসরি বাগানে স্থাপন করার সুবিধার সাথে। এই বিস্তৃত কৌশলটি গাজরের জন্য এড়ানোর পরিবর্তে: শিকড় যদি বয়ামের দেয়ালের সাথে মিলিত হয় তবে এটি আঁকাবাঁকা হয়ে উঠবে, এই সেটিংটি রোপণ, বিকৃত সবজি বিকাশের পরেও থাকে। এই কারণে সরাসরি বাগানে গাজর রোপণ করা অনেক ভালো৷

আরো দেখুন: কুমড়া বপন: কিভাবে এবং কখন বপন করতে হবে

সংক্ষিপ্তসারে কয়েকটি কৌশল

সুপারিশকৃত পাঠ: গাজর চাষ

প্রবন্ধ Matteo Cereda

দ্বারা

Ronald Anderson

রোনাল্ড অ্যান্ডারসন একজন উত্সাহী মালী এবং রাঁধুনি, তার রান্নাঘরের বাগানে তার নিজস্ব তাজা পণ্য বৃদ্ধির জন্য বিশেষ ভালবাসা রয়েছে। তিনি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে বাগান করছেন এবং ক্রমবর্ধমান সবজি, ভেষজ এবং ফল সম্পর্কে জ্ঞানের ভাণ্ডার রয়েছে৷ রোনাল্ড একজন সুপরিচিত ব্লগার এবং লেখক, তার জনপ্রিয় ব্লগ, কিচেন গার্ডেন টু গ্রোতে তার দক্ষতা শেয়ার করেছেন। তিনি লোকেদের বাগান করার আনন্দ এবং কীভাবে তাদের নিজস্ব তাজা, স্বাস্থ্যকর খাবার বাড়াতে হবে তা শেখানোর জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। রোনাল্ডও একজন প্রশিক্ষিত শেফ, এবং তিনি তার বাড়িতে জন্মানো ফসল ব্যবহার করে নতুন রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন। তিনি টেকসই জীবনযাপনের জন্য একজন উকিল এবং বিশ্বাস করেন যে রান্নাঘর বাগান থাকলে সবাই উপকৃত হতে পারে। যখন সে তার গাছপালা দেখাশোনা করছে না বা ঝড়ের জন্য রান্না করছে না, তখন রোনাল্ডকে হাইকিং বা বাইরের বাইরে ক্যাম্পিং করতে দেখা যাবে।