Ako a kedy zasiať mrkvu

Ronald Anderson 31-01-2024
Ronald Anderson

Mrkva je veľmi obľúbená zelenina na pestovanie v zeleninovej záhrade, ale nie vždy je ľahké ju dobre vypestovať. Aby ste získali mrkvu uspokojivej veľkosti a pravidelného tvaru, je potrebné mať vhodnú pôdu, ktorá je kyprá, drenážna a nie veľmi kamenistá. Ak chcete túto zeleninu vysievať do menej optimálnej pôdy, musíte najprv pripraviť pozemok,možno zmiešaním riečneho piesku.

Výsev sa musí vykonať v správnom čase a je tiež dôležité vysádzať mrkvu priamo na pole, pretože pri presádzaní hrozí riziko deformácie zeleniny: koreň veľmi ľahko preberá tvar kvetináča.

Semená mrkvy sú veľmi malé a vyznačujú sa pomalým klíčením, čo znamená, že by ste sa nemali nechať odradiť, ak sa vám semenáčiky nerozrastú okamžite.

Obsah

Správny čas na mrkvu

Mrkva je odolná voči chladu a celkom dobre znáša aj teplo, ak sa pôda nenechá vyschnúť. Jej ideálna teplota je 18 stupňov, vydrží až 6 stupňov chladu. Ak sa postaráte o pestovanie pomocou tieniacich sietí počas najteplejších období a tunelov (alebo netkanej textílie), keď príde chladné počasie, môžete pestovať tútoObdobie výsadby mrkvy sa začína koncom februára v tuneloch alebo v teplých klimatických podmienkach a môže trvať až do októbra, pričom najvhodnejším obdobím je jar (od polovice marca do júna). Existujú skoré odrody mrkvy, ktorých vegetačný cyklus trvá niečo vyše dvoch mesiacov, a neskoré odrody, ktoré sú pripravené až štyri mesiace.zbierať.

V ktorej lunárnej fáze sadiť mrkvu

Zvyčajne sa odporúča vysievať koreňovú a hľuzovú zeleninu počas ubúdajúcej lunárnej fázy, pretože v tomto období by mal lunárny vplyv podporovať vývoj tej časti rastliny, ktorá rastie pod zemou. V prípade mrkvy sa však názory rozchádzajú a vo všeobecnosti sa uprednostňuje sejba pod polmesiacom , pretože semená tejto zeleniny ťažko klíčia a práve pribúdajúci mesiac by mal podporovať klíčenie semenáčikov.

Treba však spresniť, že neexistujú vedecké dôkazy, ktoré by potvrdzovali reálny vplyv mesiaca, takže tí, ktorí pestujú zeleninovú záhradu, sa môžu rozhodnúť dodržiavať tradičné roľnícke zvyky, a teda venovať pozornosť fáze mesiaca, ale oprávnený je aj skeptický postoj tých, ktorí sa rozhodnú nepozerať na mesiac a zasiať vtedy, keď na to majú čas. Tí, ktorí si chcú vybrať obdobierastlina založená na mesiaci môže vidieť fázu mesiaca v daný deň a celý rok na Zeleninová záhrada.

Ako zasiať

Semená mrkvy sú veľmi malé, ak si uvedomíme, že v jednom grame semien môže byť až 800 semien, preto sa musia vysievať veľmi plytko, do hĺbky menšej ako pol centimetra. Vzhľadom na ich veľkosť je nepohodlné brať semená jedno po druhom, výsev je pohodlnejší tak, že sa vytýčia brázdy a potom sa semená vhadzujú pomocou listu papiera zloženého dopolovicu. Je zrejmé, že takto budú semená padať veľmi blízko pri sebe, akonáhle uvidíte malé semenáčiky, budete ich musieť preriediť, aby ste dosiahli správnu vzdialenosť medzi jednou mrkvou a druhou. Ďalším trikom na uľahčenie výsevu je zmiešať piesok so semenami, takto budú semená padať menej nahusto a preriedenie bude menšie.

A tu je videonávod...

Pozri tiež: Záhradné záhony a chodníky: návrh a merania Kúpte si semená mrkvy z ekologického poľnohospodárstva

Vzdialenosti: správny vzor výsadby

Mrkva je zelenina, ktorá by sa mala vysievať do jedného riadku: ak by ste ju dávali roztrúsene, veľmi by sa vám znepríjemnila kontrola buriny, zatiaľ čo medzi riadkami môžete okopávať, čo tiež zmäkčuje pôdu. Riadky by mali byť od seba vzdialené asi 25/30 cm, pričom rastliny by mali byť od seba vzdialené 6/8 cm. Semená pozdĺž riadku je najlepšie umiestniť hustejšie, potom ich preriediť, ako už bolo vysvetlené.

Veľmi užitočnou medziplodinou pre mrkvu je cibuľa: sú to dve zeleniny, ktoré pôsobia synergicky a navzájom si vyháňajú škodcov. V ekologickej zeleninovej záhrade by preto mohlo byť užitočné vysievať mrkvu do riadkov vzdialených od seba 60/70 cm, aby sa medzi ne mohli umiestniť riadky cibule.

Načasovanie klíčenia

Špecifickou vlastnosťou semien mrkvy je, že môžu klíčiť až mesiac. Klíčenie trvá v priemere dva až štyri týždne, a to aj pri priaznivých teplotách a vlhkosti. To znamená, že po zasiatí treba byť veľmi trpezlivý a nenechať sa odradiť, ak sa semenáčiky neobjavia. Treba tiež dbať na to, aby pozemokpočas klíčenia mrkvy nenapadne príliš veľa burín, mohli by uberať svetlo malým vyvíjajúcim sa mrkvám. Aby ste si uľahčili ručnú prácu s burinou, oplatí sa presne označiť miesta, kde sú riadky, aby ste mohli prejsť po pôde plečkou alebo motykou ešte pred vzídením rastlín.

Pôda, do ktorej sa sadí mrkva

Mrkva je nenáročná plodina, odolná voči nepriaznivým klimatickým podmienkam a nie je náchylná na škodcov ani choroby. Jediným väčším problémom je, že ide o veľmi náročnú zeleninu, pokiaľ ide o pôdu: keďže rastlina musí vytvoriť dostatočne veľký koreň, musí nájsť v pôde malý odpor. Ak je pôda zhutnená alebo plná kameňov, mrkva zostane malá amajú často zložité tvary, ktoré ich robia nepohodlnými pri používaní v kuchyni.

Takže tam, kde je pôda prirodzene kyprá, prevažne piesčitá, sa mrkve bude dariť. Kto chce vytvoriť zeleninovú záhradu na ílovitej pôde, musí sa pestovania mrkvy buď vzdať, alebo do pôdy pred výsevom primiešať piesok, ako aj pozemok starostlivo a hlboko prekopať.

Vyhýbanie sa transplantáciám

Pri mnohých druhoch zeleniny je zvykom vysievať semená do záhonov, do špeciálnych nádob s voštinami, kde sadenice strávia prvé týždne svojho života, pričom výhodou je, že do záhrady sa vysádzajú priamo vytvorené sadenice. Tejto veľmi bežnej technike sa však treba vyhnúť pri mrkve: ak sa koreň stretne so stenami nádoby, rastie krivo, toto nastavenie zostáva aj po presadení, vyvíja saPreto je oveľa lepšie vysádzať mrkvu priamo do zeleninovej záhrady.

Niekoľko trikov na prvý pohľad

Pozri tiež: Pikantná štrúdľa so slaninou, syrom a čakankou Odporúčaná literatúra: Pestovanie mrkvy

Článok Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson je vášnivý záhradník a kuchár s osobitnou láskou k pestovaniu vlastných čerstvých produktov vo svojej kuchynskej záhrade. Záhradkárstvu sa venuje viac ako 20 rokov a má bohaté znalosti o pestovaní zeleniny, bylín a ovocia. Ronald je známy bloger a autor, ktorý zdieľa svoje odborné znalosti na svojom populárnom blogu Kitchen Garden To Grow. Zaviazal sa učiť ľudí o radostiach zo záhradkárčenia a o tom, ako si vypestovať vlastné čerstvé, zdravé potraviny. Ronald je tiež vyučený kuchár a rád experimentuje s novými receptami z vlastnej úrody. Je zástancom trvalo udržateľného života a verí, že každý môže mať prospech z kuchynskej záhrady. Keď sa Ronald nestará o svoje rastliny alebo nevarí búrku, možno ho nájsť na turistike alebo kempovaní v prírode.