Der binne safolle dingen dy't ik benijd bin oer Súd-Tirol (of as jo Súd-Tirol leaver hawwe): fansels it wûnderlike lânskip fan de Dolomieten, útroppen ta Wrâlderfgoed troch UNESCO, mar ek in wiidferspraat kultuer fan respekt foar it miljeu. As toerist reizgje jo faaks spesjale oandacht foar eko-duorsumens tsjin: biologyske lânbouprodukten en produkten mei koarte keten, duorsume enerzjy, grien bouwen. Yn bars is it dreech om plestik flessen te finen, foar wa't it treflike wetter net drinke wol út kranen en fonteinen, wurdt pleatslik mineraalwetter (fan Merano of Mount Plose) oanbean, praktysk altyd yn glês.

Yn dizze seksje fan Storie Bio wol ik gewoan struktueren markearje dy't hawwe ynset op ekology , it yn it sintrum fan har aktiviteit pleatse, hjir praat ik oer it Naturhotel Rainer yn Racines , yn Val Giovo.

By it kiezen wêr't jo op fakânsje bliuwe wolle, wurde in protte dingen evaluearre: de lokaasje fan it hotel, de kwaliteit fan 'e keamers, de oanbeane tsjinsten, de goedens fan it restaurant ... tink dat sels eko-duorsumens in beslútkriterium wêze kin .

Ynhâldyndeks

De eko-duorsumens fan it Naturhotel Rainer

In útgongspunt is nedich: de Rainer is in 4-stjer lúks hotel, mei swimbad, grut wellnessgebiet, restaurant fan topkwaliteit en in protte oare funksjes ûntworpen om in absolute fakânsjetreast. Ik sil it hjir net oer dit alles prate, wat ik graach ûnderstreekje is dat sels in top-of-the-range struktuer rjochtsje kin op eco-duorsumens.

De struktuer is attent op it miljeu. op 360 graden : yn 'e materialen dy't keazen binne foar de ynrjochting en arsjitektuer, yn enerzjybesparring, mar ek yn in protte lytse details.

Bygelyks binne yn 'e keamers útnoege om gjin wetter te fergriemjen, net om lit de ljochten oan en meitsje gjin linnen wizigingen ûnnedich. It binne tige beleefde kommunikaasje , dy't net ôfbrekke fan it komfort fan 'e fakânsje, mar kinne sels dejingen dy't net wend binne om dizze attinsjes te hawwen dy't neat kostje, reflektearje kinne. Yn de keamer fine wy ​​ek de ferdielde bak foar aparte ynhaling , de earste kear dat ik dy tafallich sjoch yn in hotel.

Skjin en duorsum

Winterferwaarming yn Val Giovo is grif in item mei hege konsumpsje, om dit oan te pakken is it Rainer hotel foarsjoen fan in biomassaferwaarmingssysteem , dat hout brûkt mei in koarte oanbodketen, fan pleatslike boeren en bosken yn it gebiet. De besparring op CO2-útstjit is flink, tink mar dat der sa'n 40.000 liter disel yn it jier minder brûkt wurdt as in tradisjonele boileroplossing.

It hotel hat ek in blok thermo-elektryske sintrale , altyd poweredeksklusyf duorsume biomassa, by steat om elektrisiteit en waarmte te produsearjen. De produsearre elektrisiteit wurdt oan it net brocht, en draacht by oan de produksje fan duorsume enerzjy. Súd-Tirol is lykwols oan 'e foargrûn fan duorsume enerzjy , tink mar dat yn Val Giovo allinich twa wetterkrêftsintrales binne.

Alle koelsystemen hotelkoelkasten hawwe gekoelde motors mei de trochgong fan kâld wetter, dat ienris ferwaarme wurdt brûkt foar de draaikolk. A rasjonele enerzjywinning dy't ûnnedige konsumpsje foar fentilaasje fan 'e kuolkast foarkomt en tagelyk foar it ferwaarmjen fan it wetter yn' e spa.

Stroomopwaarts fan it hiele elektryske systeem is in kontrôlesoftware , ûntworpen om konsumpsje op in algemien nivo te optimalisearjen, peaks en enerzjyútjeften te foarkommen.

Natuerlik ûntwerp

L It gebrûk fan lokale en natuerlike materialen is in hoekstien fan de struktuer, ek estetysk: stiennen út it gebiet en pine hout fereale de ynrjochting en arsjitektuer.

De Switserske pine brûkt yn de ynrjochting fan de keamers, de sulveren kwartsiet út Val di Vizze (30 km fuort) foar it wellness sintrum. Neist lokale materialen binne se karren foar wolwêzen, stien hat bygelyks natuerlike antibakteriële eigenskippen, wêrtroch it ideaal is foar in swimbad ensauna, hout hat in ûntspannend effekt op it lichem.

Wolwêzen foar it lichem en it miljeu

In natuerlike kontekst, lykas dy fan de Súd-Tirolske bergen, is ideaal foar in regenerearjende rêst . Sels binnen de struktuer fusearret omtinken foar it wolwêzen fan it lichem mei goede ekologyske praktiken.

It oerdekte swimbad wurdt suvere troch sâlteelektrolyse . De juste hoemannichte sâlt foarkomt it brûken fan skealike en fersmoargjende produkten, sûnder de hûd yn 't minste te hinderjen. It prinsipe is dat fan 'e see, mar it persintaazje sâlt is 8 kear leger.

Yn 'e keamers sliepe jo tusken natuerlike pine-geurende meubels en sûnder wi-fi . Dêrom gjin elektromagnetyske fersmoarging, mar earder it geunstich effekt fan pinehout, dat helpt om de hertslach te regeljen foar bettere rêst yn 'e sliep.

De catering , neist it fersoargjen fan gourmetgerjochten, trouwt it konsept fan natuerlik wolwêzen en biedt sûne gerjochten basearre op soere-alkaline lykwicht. De protte grienten dy't op it menu steane binne foaral fan koarte supply chain , faaks echt nul kilometer, mei't it hotel ek in grientetún hat dêr't op in miljeufreonlike wize tarwe en griente ferboud wurde.

De Rainer hat ek in eigen hutte , dêr't yn de simmermoannen fee opfed wurdt. Dit betsjut net allinnich foarstelle in moaie ekskurzje ynmalga oan har klanten, mar foaral om yn it restaurant fleis fan eigen produksje tsjinje te kinnen, fan bisten dy't weidzje yn ûnreplike berchgebieten.

Elektryske auto's

Mei it each op weddenskip op duorsume mobiliteit biedt it hotel in fergees oplaadstasjon foar elektryske auto's .

Mar dat is net alles: de Rainer hat fan Tesla Model S-auto's , dy't troch klanten kinne wurde ferhierd foar reizen sûnder útstjit yn 'e fakânsje.