Có rất nhiều điều khiến tôi ghen tị về Nam Tyrol (hoặc nếu bạn thích Nam Tyrol hơn): rõ ràng là cảnh quan kỳ vĩ của dãy núi Dolomites, được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, nhưng cũng một nền văn hóa phổ biến tôn trọng môi trường. Đi du lịch như một khách du lịch, bạn thường bắt gặp sự quan tâm đặc biệt đến tính bền vững sinh thái: nông sản hữu cơ và các sản phẩm chuỗi ngắn, năng lượng tái tạo, công trình xanh. Rất khó để tìm thấy chai nhựa trong các quán bar, đối với những người không muốn uống nước tuyệt vời từ vòi và đài phun nước, nước khoáng địa phương (từ Merano hoặc Mount Plose) được cung cấp, hầu như luôn được đựng trong thủy tinh.

Trong phần này của Story Bio, tôi chỉ muốn làm nổi bật những cấu trúc đã đặt cược vào hệ sinh thái , đặt nó vào trung tâm hoạt động của chúng, ở đây tôi đang nói về Naturhotel Rainer ở Racines , ở Val Giovo.

Khi chọn nơi lưu trú trong kỳ nghỉ, nhiều thứ được đánh giá: vị trí của khách sạn, chất lượng phòng, dịch vụ được cung cấp, nhà hàng có ngon không... Tôi thích nghĩ rằng thậm chí tính bền vững về sinh thái cũng có thể là một tiêu chí quyết định .

Mục lục nội dung

Tính bền vững về sinh thái của Naturhotel Rainer

Cần có tiền đề: Rainer là khách sạn sang trọng 4 sao, có hồ bơi, khu chăm sóc sức khỏe rộng, nhà hàng chất lượng hàng đầu và nhiều tiện ích khác được thiết kế hướng đến một kỳ nghỉ tuyệt đốian ủi. Tôi sẽ không nói về tất cả những điều này ở đây, điều tôi muốn nhấn mạnh là ngay cả một cấu trúc hàng đầu cũng có thể tập trung vào tính bền vững sinh thái.

Cấu trúc này quan tâm đến môi trường ở 360 độ : trong các vật liệu được chọn cho nội thất và kiến ​​trúc, trong hiệu quả năng lượng, mà còn trong nhiều chi tiết nhỏ.

Ví dụ, bên trong các phòng có lời mời không lãng phí nước, không lãng phí nước để đèn sáng và không thay đồ vải khi không cần thiết. Đó là những giao tiếp rất lịch sự , không làm mất đi sự thoải mái của kỳ nghỉ, nhưng có thể khiến ngay cả những người không quen có những sự quan tâm mà không tốn kém này cũng phản ánh. Trong phòng, chúng tôi cũng tìm thấy thùng chia nhỏ để thu gom riêng , lần đầu tiên tôi tình cờ nhìn thấy nó trong một khách sạn.

Sạch sẽ và tái tạo

Sưởi ấm mùa đông ở Val Giovo chắc chắn là một mặt hàng có mức tiêu thụ cao, để giải quyết vấn đề này, khách sạn Rainer đã trang bị hệ thống sưởi ấm sinh khối , sử dụng gỗ với chuỗi cung ứng ngắn, từ nông dân địa phương và rừng trong khu vực. Tiết kiệm đáng kể về lượng khí thải CO2, chỉ cần nghĩ rằng khoảng 40.000 lít dầu diesel được sử dụng ít hơn mỗi năm so với giải pháp nồi hơi truyền thống.

Khách sạn cũng có nhà máy nhiệt điện khối , luôn được cung cấp năng lượngsinh khối tái tạo độc quyền, có khả năng sản xuất điện và nhiệt. Điện sản xuất được đưa vào lưới điện, góp phần sản xuất năng lượng tái tạo. Tuy nhiên, Nam Tyrol đi đầu về năng lượng tái tạo , hãy nghĩ rằng chỉ riêng ở Val Giovo đã có hai nhà máy thủy điện.

Tất cả các hệ thống làm mát tủ lạnh của khách sạn đều có động cơ làm lạnh với dòng nước lạnh đi qua, nước này sau khi được làm nóng sẽ được sử dụng cho bồn tạo sóng. A Thu hồi năng lượng hợp lý giúp tránh tiêu thụ không cần thiết cho việc thông gió tủ lạnh và đồng thời làm nóng nước trong spa.

Đầu nguồn của toàn bộ hệ thống điện có a phần mềm điều khiển , được thiết kế để tối ưu hóa mức tiêu thụ ở mức chung, tránh mức tiêu thụ năng lượng cao nhất.

Thiết kế tự nhiên

L Việc sử dụng vật liệu địa phương và tự nhiên là nền tảng của cấu trúc, cũng như về mặt thẩm mỹ: đá lấy từ khu vực và gỗ thông làm tôn lên đồ nội thất và kiến ​​trúc.

Thông Thụy Sĩ được sử dụng trong trang trí nội thất trong số các phòng, thạch anh bạc từ Val di Vizze (30 km) cho trung tâm chăm sóc sức khỏe. Ngoài việc là vật liệu địa phương, chúng còn là lựa chọn tốt cho sức khỏe, ví dụ như đá có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên khiến nó trở nên lý tưởng cho hồ bơi vàtắm hơi, gỗ có tác dụng thư giãn cơ thể.

Sức khỏe tốt cho cơ thể và môi trường

Bối cảnh thiên nhiên, chẳng hạn như vùng núi Nam Tyrolean, là nơi lý tưởng cho tái tạo phần còn lại . Ngay cả bên trong cấu trúc, sự quan tâm đến sức khỏe của cơ thể cũng được kết hợp với các thực hành sinh thái tốt.

Bể bơi trong nhà được làm sạch bằng điện phân nước muối . Lượng muối phù hợp giúp tránh sử dụng các sản phẩm có hại và gây ô nhiễm, không gây khó chịu cho da dù chỉ một chút. Nguyên tắc là của biển, nhưng tỷ lệ muối thấp hơn 8 lần.

Trong những căn phòng bạn ngủ giữa nội thất thơm mùi gỗ thông tự nhiên và không có wi-fi . Do đó, không phải ô nhiễm điện từ, mà là tác dụng có lợi của gỗ thông, giúp điều hòa nhịp tim để nghỉ ngơi tốt hơn trong khi ngủ.

Việc phục vụ ăn uống , ngoài việc cung cấp các món ăn ngon, còn kết hôn khái niệm về sức khỏe tự nhiên và cung cấp các món ăn tốt cho sức khỏe dựa trên sự cân bằng axit-kiềm. Nhiều loại rau có trong thực đơn chủ yếu đến từ chuỗi cung ứng ngắn hạn , thường thực sự cách nhau 0 km, vì khách sạn cũng có vườn rau trồng lúa mì và rau theo phương pháp thân thiện với môi trường.

Rainer cũng có túp lều của riêng mình , nơi chăn nuôi gia súc trong những tháng mùa hè. Điều này có nghĩa là không chỉ đề xuất một chuyến du ngoạn thú vị trongmalga cho khách hàng của mình, nhưng trên hết là có thể phục vụ thịt do chính họ sản xuất trong nhà hàng, từ động vật chăn thả ở vùng núi không bị ô nhiễm.

Xe điện

Nhằm đặt cược vào khả năng di chuyển bền vững, khách sạn cung cấp trạm sạc miễn phí cho ô tô điện .

Nhưng đó không phải là tất cả: Rainer có Xe Tesla Model S , khách hàng có thể thuê để đi du lịch không phát thải trong kỳ nghỉ.