Ima toliko stvari na kojima zavidim na Južnom Tirolu (ili ako više volite Južni Tirol): očito veličanstven krajolik Dolomita, koji je UNESCO proglasio mjestom svjetske baštine, ali i široko rasprostranjena kultura poštovanja životne sredine. Putujući kao turist, često nailazite na posebnu pažnju eko-održivosti: organski poljoprivredni proizvodi i proizvodi kratkog lanca, obnovljiva energija, zelena gradnja. U barovima je teško pronaći plastične flaše, za one koji ne žele da piju odličnu vodu sa česmi i česmi, nudi se domaća mineralna voda (iz Merana ili planine Plose), praktično uvek u staklu.

U ovom dijelu Storie Bio samo želim istaknuti strukture koje su se kladile na ekologiju , stavljajući je u središte svoje aktivnosti, ovdje govorim o Naturhotel Rainer u Racines , u Val Giovu.

Prilikom odabira mjesta na odmoru ocjenjuju se mnoge stvari: lokacija hotela, kvalitet soba, usluga, dobrota restorana... Volim da mislim da čak i ekološka održivost može biti kriterij odluke .

Indeks sadržaja

Eko-održivost Naturhotela Rainer

Potrebna je premisa: Rainer je luksuzni hotel sa 4 zvjezdice , sa bazenom, velikim wellnessom, vrhunskim restoranom i mnogim drugim sadržajima dizajniranim oko apsolutnog odmoraudobnost. Neću govoriti o svemu ovome ovdje, ono što želim da naglasim je da se čak i vrhunska struktura može fokusirati na ekološku održivost.

Struktura je pažljiva prema okolišu na 360 stepeni : u materijalima odabranim za namještaj i arhitekturu, u energetskoj efikasnosti, ali i u mnogim sitnim detaljima.

Na primjer, unutar prostorija se nalaze pozivi da se ne otpadne vode, da se ostavite upaljena svjetla i ne mijenjajte posteljinu bez potrebe. To su vrlo ljubazne komunikacije , koje ne umanjuju udobnost odmora, ali mogu natjerati na razmišljanje čak i one koji nisu navikli na pažnju koja ništa ne košta. U sobi nalazimo i podijeljenu kantu za odvojeno sakupljanje , prvi put je vidim u hotelu.

Čisto i obnovljivo

Zimsko grijanje u Val Giovu je svakako stavka velike potrošnje, a za rješavanje ovoga hotel Rainer je opremljen sistemom grijanja na biomasu , koji koristi drva s kratkim lancem nabavke, od lokalnih farmera i šume u okolini. Uštede u smislu emisije CO2 su znatne, samo pomislite da se godišnje potroši oko 40.000 litara dizela manje od tradicionalnog kotlovskog rješenja.

Hotel također ima blok termoelektranu , uvijek napajanisključivo obnovljiva biomasa, sposobna za proizvodnju električne i toplotne energije. Proizvedena električna energija se dovodi u mrežu, doprinoseći proizvodnji obnovljive energije. Međutim, Južni Tirol je predvodnik obnovljive energije , samo pomislite da samo u Val Giovu postoje dvije hidroelektrane.

Svi sistemi za hlađenje hotelski hladnjaci imaju rashladni motori sa prolazom hladne vode, koja se nakon zagrevanja koristi za hidromasažnu kadu. A Racionalna rekuperacija energije kojom se izbjegava nepotrebna potrošnja za ventilaciju frižidera i istovremeno za zagrijavanje vode u banji.

Uzvodno od cijelog električnog sistema nalazi se a upravljački softver , dizajniran da optimizira potrošnju na općem nivou, izbjegavajući vršne vrijednosti i potrošnju energije.

Prirodni dizajn

L Upotreba od lokalnih i prirodnih materijala je kamen temeljac objekta, i estetski: kamen iz okoline i borovo drvo oplemenjuju namještaj i arhitekturu.

U opremanju je korišten švicarski bor od soba, srebrni kvarcit iz Val di Vizzea (30 km) za wellness centar. Osim što su lokalni materijali, oni su izbor za dobrobit, kamen na primjer ima prirodna antibakterijska svojstva što ga čini idealnim za bazene isauna, drvo ima opuštajući učinak na tijelo.

Blagostanje za tijelo i okolinu

Prirodni kontekst, poput planina Južnog Tirola, idealan je za regenerirajući odmor . Čak i unutar konstrukcije, pažnja za dobrobit tijela stapa se s dobrom ekološkom praksom.

Zatvoreni bazen pročišćava se elektrolizom slane otopine . Odgovarajuća količina soli izbjegava upotrebu štetnih i zagađujućih proizvoda, a da ni najmanje ne smeta koži. Princip je morski, ali postotak soli je 8 puta manji.

U sobama spavate sa prirodnim namještajem s mirisom bora i bez wi-fia . Dakle, nema elektromagnetnog zagađenja, već blagotvorno dejstvo borove šume koja pomaže u regulaciji otkucaja srca radi boljeg odmora tokom spavanja.

Ugostiteljstvo , osim što nudi gurmanska jela, venčava koncept prirodnog blagostanja i nudi zdrava jela na bazi kiselo-alkalne ravnoteže. Mnoštvo povrća koje se nalazi na meniju uglavnom je iz kratkog lanca nabavke , često zaista nula kilometara, s obzirom da hotel ima i povrtnjak u kojem se pšenica i povrće uzgajaju na ekološki prihvatljiv način.

Rainer također ima svoju kolibu u kojoj se uzgaja stoka u ljetnim mjesecima. To ne znači samo predložiti lijep izletmalga svojim kupcima, ali prije svega da u restoranu mogu poslužiti meso vlastite proizvodnje, od životinja koje pasu u nezagađenim planinskim područjima.

Električni automobili

S ciljem klađenja na održivu mobilnost, hotel nudi besplatnu stanicu za punjenje električnih automobila .

Ali to nije sve: Rainer ima Tesla Model S automobila , koje klijenti mogu iznajmiti za putovanja bez emisija tokom odmora.