Sunt multe lucruri pe care le invidiez pe Tirolul de Sud (sau, dacă preferați, Tirolul de Sud): bineînțeles, peisajul stupefiant al Dolomiților, declarat patrimoniu mondial UNESCO, dar și o cultură răspândită a respectului față de mediu. Călătorind ca turist, întâlnești adesea o atenție deosebită față de eco-sustenabilitate: produse agricole ecologice și cu lanț scurt, energie regenerabilă, construcții verzi. În baruri, este dificil să găsești sticle dedin plastic, pentru cei care nu doresc să bea apa excelentă de la robinete și fântâni, apa minerală locală (din Merano sau din muntele Plose) este oferită practic întotdeauna în sticlă.

În această rubrică Bio Stories vreau să evidențiez tocmai structuri care au pariat pe ecologie plasând-o în centrul activității lor, aici vorbesc de Naturhotel Rainer în Ratschings în Val Giovo.

Atunci când alegi unde să te cazezi în vacanță, evaluezi multe lucruri: locația hotelului, calitatea camerelor, serviciile oferite, bunătatea restaurantului... Îmi place să cred că durabilitatea poate fi, de asemenea, un criteriu de decizie .

Cuprins

Eco-sustenabilitatea hotelului Naturhotel Rainer

Se impune o premisă: Rainer este un hotel de lux de 4 stele cu o piscină, o zonă mare de wellness, un restaurant de calitate superioară și multe alte caracteristici concepute în jurul unei vacanțe de un confort absolut. Nu voi vorbi despre toate acestea aici, ceea ce îmi place să subliniez este că și o unitate de top se poate concentra pe eco-sustenabilitate.

Structura este conștientizarea generală a mediului în materialele alese pentru mobilier și arhitectură, în eficiența energetică, dar și în multe alte mici detalii.

De exemplu, în interiorul camerelor există invitații de a nu risipi apa, de a nu lăsa luminile aprinse și de a nu schimba inutil rufele. Acestea sunt comunicări foarte politicoase care nu scad din confortul vacanței, dar care îi pot face pe cei care nu sunt obișnuiți să aibă aceste atenții să nu coste nimic. În cameră găsim, de asemenea, și l Coș de gunoi divizat pentru colectare separată prima dată când îl văd într-un hotel.

Energie curată, regenerabilă

Încălzirea pe timp de iarnă în Val Giovo este cu siguranță un element de consum ridicat, iar pentru a face față acestui lucru, hotelul Rainer este echipat cu un sistem de încălzire pe biomasă care utilizează lemn din lanțuri scurte de aprovizionare, de la fermierii locali și din pădurile din zonă. Economiile în ceea ce privește emisiile de CO2 sunt considerabile, gândiți-vă că se utilizează cu aproximativ 40 000 de litri de motorină pe an mai puțin în comparație cu o soluție de cazan tradițională.

În plus, hotelul dispune de o centrală termică de tip bloc alimentate exclusiv din biomasă regenerabilă, capabile să producă energie electrică și termică. Energia electrică produsă este introdusă în rețea, contribuind la producția de energie regenerabilă. Cu toate acestea, Tirolul de Sud se află în prima linie a energie regenerabilă Este suficient să ne gândim că numai în Val Giovo există două centrale hidroelectrice.

Toate sisteme de răcire frigiderele din hotel au motoare frigorifice prin care trece apă rece, care, odată încălzită, este folosită pentru baia cu hidromasaj. a recuperarea rațională a energiei care evită consumul inutil pentru ventilația frigiderului și, în același timp, pentru încălzirea apei din spa.

În amonte de întregul sistem electric se află software de comandă concepute pentru a optimiza consumul de energie la nivel general, evitând vârfurile și depresiunile.

Design natural

Utilizarea de materiale locale și naturale este o piatră de temelie a clădirii, inclusiv din punct de vedere estetic: piatra locală și lemnul de pin înnobilează mobilierul și arhitectura.

The Pin elvețian utilizate în amenajarea camerelor, a cuarțită argintie Pe lângă faptul că sunt materiale locale, acestea sunt, de asemenea, alegeri pentru wellness, piatra, de exemplu, are proprietăți antibacteriene naturale, ceea ce o face ideală pentru o piscină și o saună, iar lemnul are un efect relaxant asupra corpului.

Bunăstare pentru corp și mediu

Un cadru natural, cum ar fi munții din Tirolul de Sud, este ideal pentru un odihnă regeneratoare Chiar și în cadrul unității, atenția acordată bunăstării corpului este combinată cu bune practici ecologice.

La piscina interioară este purificată prin electroliză cu sare Cantitatea potrivită de sare evită utilizarea de produse nocive și poluante, fără să deranjeze deloc pielea. Principiul este același ca în mare, dar procentul de sare este de 8 ori mai mic.

În camere, dormiți în mijlocul unui mobilier natural cu parfum de pin elvețian și fără wi-fi Nu este vorba deci de poluare electromagnetică, ci de efectul benefic al lemnului de pin, care ajută la reglarea ritmului cardiac pentru un somn mai bun.

La catering Pe lângă faptul că oferă mâncăruri gourmet, acesta îmbrățișează conceptul de wellness natural și oferă preparate sănătoase bazate pe echilibrul acido-alcalin. În meniu, numeroasele legume incluse provin în principal din lanț de aprovizionare scurt de multe ori cu adevărat zero kilometri, deoarece hotelul are și o grădină de legume, unde grâul și legumele sunt cultivate într-un mod ecologic.

De asemenea, Rainer are o cabană alpină proprie Acest lucru înseamnă nu numai că le oferă clienților o excursie plăcută la pășunile alpine, ci mai ales că pot servi în restaurant propria carne, de la animale crescute pe pășuni în zone montane neatinse.

Mașini electrice

Pentru a paria pe mobilitatea durabilă, hotelul oferă o stație de încărcare gratuită pentru mașinile electrice .

Dar asta nu e tot: Rainer are Mașini Tesla Model S care pot fi închiriate de către clienți pentru a călători fără emisii în timpul vacanței lor.